茶園裡,茶農正忙著修剪茶樹。
春分日,忙農事。3月20日半島記者來到位於嶗山風景區內的青島碧海藍田生態農業有限公司,只見大棚內的茶樹發出了嫩芽,很快就可以採摘了；大田裡的茶樹長勢同樣良好,茶農們抬著機器,忙著修剪、打頂。據悉,今年的茶葉產量有所提升,大棚茶已經上市,大田茶則將在4月中旬上市銷售。
長勢良好,大棚茶冒嫩芽
20日上午,在青島碧海藍田生態農業有限公司,記者看到這裡的櫻桃花、玉蘭花競相開放,一派春天氣息。該公司負責人林先勇卻顧不上欣賞這些景色,他像往常一樣忙碌著。
“今天陽光挺好,我去看看大棚裡的茶葉是不是該通通風。”邊說邊走,林先勇帶著記者來到園區裡一個大棚內,他仔細查看了一番茶樹,指著茶樹向記者介紹:“枝條頂端已經冒出了長長的嫩芽,長勢很好,再過一個周就可以採摘了。”
林先勇介紹,島城已經有大棚茶開始採摘,也就是說大棚茶葉已經上市。因為剛過去的冬天氣溫較高,加上近期雨水充足,所以今年的茶葉長勢良好,“總體的產量應該會有所提升!”
園區裡最多的則是大田茶,記者看到,一位茶農正手持機器修剪茶樹。“你看,修剪掉的基本上都是老枝條,上面的葉子很多都發黃了。修剪之後茶樹可以發出新的嫩葉,同時也利於將來茶葉的採摘。”林先勇介紹道。
在另外一片地裡,則有兩名茶農配合著修剪茶樹。兩人抬著一個機器,繞著茶樹走上一遍,修剪工作就完成了,非常便捷。“這個叫做雙人修剪機,是我們從南方引進的,工作效率比那種單人操作的高了很多。”林先勇介紹,雙人修剪機能夠一天修剪茶園10畝,那種單人的小機器則只能修剪1畝半左右,差距很大。
不誤農時,抓好防控順利復工
隨後記者來到了育苗大棚,發現整齊種成一排的小茶樹個頭雖不大,長勢卻不錯。林先勇介紹,這是今年剛剛從浙江移栽過來的“黃金茶”,“茶葉炒製出來後發黃,樣子很好看；喝起來口感很好；氨基酸含量很高。”林先勇說,新茶樹要在育苗大棚裡生長上3年時間,適應了青島的地質、氣候特點,就可以移栽到大田裡種植。而這裡即將採摘的大棚茶,其實就是新引進的品種——安吉白茶。他說,公司已經引進黃金葉茶、安吉白茶、鬱金香等優良茶種,結合嶗山生態環境的實際情況進行培種,採用傳統的手工採摘方式,堅持走產、學、研相結合的產業化道路,使嶗山茶的“家族”不斷壯大。
而對於這次疫情,林先勇感慨很深。他說,2月17日,他們提前向政府報備,在相關人士的指導下順利復工,沒有發生防疫方面的問題,也沒有耽誤了農活。而疫情對於茶葉行情的影響,一直以來是他關注的重點。“幾乎每天我都要看茶葉相關的價格,我發現,疫情對茶葉行情影響不大!”他高興地說,從目前來看,鮮茶葉相比去年同期價格還稍高一些,加上產量會稍有增加,預計效益也會不錯。
力避損失,出臺助農辦法
記者採訪獲悉,在嶗山區委區政府指導下,嶗山茶葉企業有序復工,為迎接新茶採摘和生產做著準備。據正禮茶葉董事長孟慶彪介紹,在復工之初,判斷今年茶農收益可能受疫情影響而縮水。為此,在嶗山區農業農村局的指導下,嶗山區茶文化研究會組織青島正禮茶業有限公司、青島碧海藍田生態農業有限公司、青島福元泉茶業有限公司、青島小河茶苑有限公司、青島天木茶葉有限公司等青年企業家出臺抗疫助農辦法。
其中,對茶農無法自己耕種的茶園,茶企以地租+鮮葉收購的形式兜底管理,茶企負責茶園管理和採摘；茶企承諾託底溢價收購符合相關標準的所有鮮葉,以高於去年同期百分之10%～30%的價格收購；同時平臺化銷售降低茶企風險——搭建了嶗山茶交易平臺,形成嶗山茶“線上+線下”集成式銷售模式。
春耕生產,現場調研指導
對於今年青島市茶葉產業情況,記者從青島市農業農村局獲悉,受疫情影響,部分無性系苗木無法及時到位,青島市部分新建無性系茶園定植將有所推遲,但茶園播種、採摘、加工等影響不大。
記者瞭解到,海青鎮3萬多畝茶園也逐漸進入了春季管理期。在做好防控的同時,海青鎮茶農茶企逐漸開始恢復茶園管理。日前,市農機(農技)中心技術人員對西海岸新區海青鎮等主茶區進行了現場調研指導,大部分投產茶園已開始修剪、澆水等春耕生產工作,預計4月上旬開採。膠州、即墨、嶗山等地露天茶園也將陸續全面開始春季生產。
據悉,針對當前疫情期及茶園後續生產管理可能出現的問題,市農機(農技)中心技術人員提出了一系列應急建議,並幫助茶農和企業儘快協調種籽和苗木到位；指導企業在做好防控工作的同時,提前著手,細緻做好開工前的一切生產準備,儘快進入正常生產狀態。據統計,2019年底,青島市茶園總面積11.1萬畝,其中投產茶園8.8萬畝,茶葉年產量3449噸,產值10.7億元。
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