在实践生产中，相信很多养殖户都遇到过土鸡夜不归宿、产蛋期见鸡不见蛋 的情况。笔者一个亲戚在开始养殖土鸡的时候就因为这事烦恼不已，因为担心所养的土鸡丢失，所以一到晚上，一家人经常都要打着手电筒满山去找，有时候鸡没找着，鸡蛋却找到好几窝，更让人闹心的是，找到的鸡蛋几乎都是已经变质了的。
还记得有一次去他家串门，一家子非常热情，硬要留着我们吃饭再走，说他家养的也是正宗土鸡，肉质口感好，让我们尝尝鲜，评价评价。然而去鸡场抓鸡的人半天没回来，屋里的水都烧开好几次了。不知道的人还以为主人小气，说好杀鸡待客的居然连人影都不见了呢。其实不然，出去那么久还没回来，主要的原因的他到了鸡场后，根本看不到鸡群在哪里，更不用说抓了，空手回来觉得不好意思，所以还在继续寻找。
其实这些闹心、尴尬的事情完全是可以避免的，只需要优化鸡场的管理形式，也就是调教。日常生活中，只要是放养于野外的禽畜，几乎都需经过一定的调教，比如牛、羊、马、鸡、鸭、鹅等。虽然品种不同，但是调教的程序和方法大同小异。下面进行关于土鸡为什么要调教、调教时间、调教什么、以及如何调教等作一个详解。
为什么要进行调教
调教散养的土鸡，除了方便于管理，也是提高养殖效益的一个手段。
1、土鸡长期处于野外的自然环境中，难免会遭受到野生动物的侵袭。在遇到危险时，没有统一的号令就不能很好的去规避，从而导致损失。
2、土鸡的觅食能力强，在食物比较缺乏的时候会跑得较远，这种情况下很难统一喂食的时间，工作量会增加很多，所以需要把鸡群调教成听从某种号令。
3、土鸡长期生活在野外条件下，容易宿窝于野外，增加管理上的难度。而且母鸡在野外下蛋，不能及时的收集，也是养殖户的一种损失。
4、土鸡白天基本上都在野外觅食，到了出栏的时候，会限制消费者的选择范围。如今假土鸡在市场上泛滥，很多消费者在购买的时候都喜欢亲自到养殖场地来挑选，如果没有特种的召唤口令，这个过程很难在白天进行，只有到晚上养殖户才能抓到要出售的土鸡，这种情况下信任度肯定会有所降低。
调教的时间
土鸡调教的时间是越早越好。但是除了饲喂的调教，其他均会受到一定的条件限制，因为育雏室的空间小，而且环境也是处于可控的范围之内。最佳的调教时间是放养后的1～2周，为什么这么说呢？
1、雏鸡的胆子较小，加上刚刚放养的时候对环境还充满好奇和陌生。养过鸡的人应该都知道，鸡群一旦听到异响就会一窝蜂的乱跑，这个时候进行调教容易发生应激。
2、刚刚放养的时候，周边食物还比较充足，不至于跑得太远，而近点相对比较吵杂，根据鸡群喜欢在安静的环境中休息和产蛋的习性，宿窝于野外的概率非常低。随着日龄的增长，觅食范围渐渐扩大，在野外找到喜欢的地方
宿窝，或迷路的可能性就会增加，这个时候进行调教的话效果会更好。
调教什么
1、喂食的调教，其实这个在育雏期饲料锻炼的时候就已经开始了，不过放养之后必须加强，使鸡群产生习惯性的行为。
2、归巢的调教，鸡群在野外觅食的过程中，有时会跑很远，导致其迷失方向或夜宿在外。曾经见识过很多养殖场的母鸡失踪一段时间后，带一窝小鸡出现的情况。然而这并不是什么好事，反而还会降低养殖效益，其一，没有批量科学的孵化，雏鸡的成活率不高，同时还会使管理难度增加很多；其二，母鸡在孵化、带小鸡这段时间内等于零产量，这个反差是非常大的，其来回的利润可能会超过一只完整的土鸡。
3、上栖息架的调教，土鸡的鸡舍一般比较简陋，地面相对也会比较潮湿，加上粪便的堆积，鸡群长期处于这种环境中，发生疾病的几率会增加很多。而土鸡本身就具有登高攀枝的习性，所以要把土鸡调教成习惯于栖息架上休息。
如何调教
土鸡的调教方法很简单，但是需要具有一定的
耐心。在实践生产中，个别脾气暴躁的养殖户，在调教过程中因为耐心不足，打死雏鸡的现象时有发生。小兰曾经亲眼目睹，一对小夫妻在调教土鸡的过程中，不但鸡苗损失惨重，夫妻俩还大打出手。调教土鸡的喂食，提前让鸡群有一定的饥饿时间效果会更佳。最简单有效的方法是，一边轻轻敲击料盆引起鸡群的注意，一边朝地上抛撒食物。调教宿巢时，敲击料盆的位置要在鸡舍门口，如发现有个别不听从的，让另外一个人拿棍棒去驱逐，但是其动作也一定要轻柔。
调教上栖息架在晚间鸡群入舍后进行，在巡视的时候，发现有鸡群宿于地面的，应轻轻抓起放于栖息架上，如果长时间调教都没有成效的话，需分析查看原因并及时改善。常见的原因除了栖息架不足之外，还有可能是因为鸡群的个体差异较大。
以上是土鸡调教的时间、过程和方法，操作非常简单，这里主要是提醒一些养殖新人，以免在生产过程中忽略这个简单却又非常重要的一个工作。因为在现实中，人们对于简单的事情往往更容易忽视。
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