奧爾良烤雞翅！大人小孩都愛吃。
我的家人每週都烤幾次。非常簡單。可以用奧爾良雞翅醃製一夜。
學會做奧爾良雞翅，再也不要去肯德基了！
材料：
10只雞翅，2包奧爾良香料，1勺麥芽糖，1勺蜂蜜，1勺鹽，1張錫紙
做法：
1.雞翅的各個部位都是根據你的喜好來選擇的，比如大翅、中翅、翼尖或者和我一樣有中翅和翼尖的部位。
2.準備好翅膀後，將奧爾良香料和少許鹽與少許水混合在碗中。
3.將調味品鋪在雞翅上，放入保鮮袋中，冷藏醃製至少3小時或過夜使用。
4.醃製後把雞翅放在烤架上
5.再找一張錫紙鋪在烤盤上。它用來收集烤雞翅的油和醬汁。
6.在溫水中加入麥芽糖和蜂蜜，攪拌備用
7.先將昌迪crwf42ne烤箱預熱200度，在上下火中間烘烤30分鐘。在烘烤過程中，需要多次拉出烤架，在雞翅表面塗抹蜂蜜水。烤15分鐘後，把雞翅翻過來，然後塗上一層，再烤。
8.很好吃很嫩
溫馨提示：
1.雞翅一夜之間味道會更好
2.用麥芽糖和蜂蜜做雞翅的味道和顏色會更好，如果沒有人可以選擇做塗層的話。
3.拉出烤架時注意燒傷
4.拿一張報紙放在烤箱門下，以防油滴落。
5.也可以不用烤箱來做。將醃好的雞翅用中火煎一會，再加入少許水煮至汁多為止。
分享到:
閱讀更多 興哥說美食 的文章
