糖尿病人该怎么吃?

用户5144773850907


控制热量,调整主食,增加蔬菜,适量鱼肉蛋奶豆制品,确保餐后血糖达标。

对于一位自律性很强的普通人来说,日常就是这样做的,高血糖控制起来,其实也不难。

问题的实质在于:

是否掌握了糖尿病相关的知识,尤其是饮食方面的知识;

生活习惯业已形成,是否愿意去改变。

体内血糖的升高,尤其是餐后血糖的升高,是有很多原因的,饮食能够起到很关键的预防和治疗的作用。

首先,是衡量自己的理想体重和每日饮食热量。理想体重是身高(厘米数)减去105,得数是公斤为单位。

然后根据体力活动状况,选择适宜的饮食热量,这样初期比较繁琐,但是却可以比较精准地控制饮食,后续做到胸有成竹。

通常每天每公斤体重的热量,为30—35千卡左右,主要与体力活动量正相关。

还有一个更简单的办法,就是将主食摄入量,控制在130—350克(食物生重)之间。主食不吃饱,以免餐后血糖飙升,体重也不易控制。

以粗杂粮和薯类,如燕麦、荞麦、红薯、玉米等,代替至少三分之一以上的精制米面。

其次,就是烹饪方式需要调整,以清淡少油少盐为准,肉禽蛋奶鱼和豆制品,可以适量多吃。

再次,因为减少了主食,对于低热量的蔬菜,如普通的茎叶瓜果类蔬菜,可以多吃(每餐200—400克),产生饱腹感,弥补主食的不足,做到减热量不减食量。

最后,日常水果可以酌情吃;而比较诱人的零食,一般都须忌嘴。

饮食控制,运动降糖,药物治疗,自我学习,糖友一定可以战胜病魔!


跃水营养


得了糖尿病不要太在意,药该吃吃,但一条要坚持就是运动,口要忌但不是啥都不吃只吃高粱的地步,讲个笑话真实的,战友聚会,朋友糖尿病挺厉害,整天淹了吧唧,对生活没希望,桌上滴酒不沾,战友敬酒谁的也不喝,一个战友怒了,端起酒说,你的了糖尿病都知道,你喝了这杯酒能死了,这话确实不好听,但他喝了,并且大醉,以后他不再忌口除非太甜的东西,我说这些是想说对待糖尿病的态度,主要是运动,每天都骑自行车到处转一天三十公里,坐在一起他自己说我要是不运动早就不行了,现在基本不吃药,


鱼悦1976


糖尿病最重要的就是要控制饮食,医生总说,高升糖指数的食物最好少吃或者不吃,那升糖指数是啥,哪些食物升糖指数高呢?

很多糖尿病朋友知道这个东西,却不清楚到底是啥,今天都都给您介绍清楚~

一、糖尿病饮食总口诀:一二三四五六七八——

一个鸡蛋 一袋奶

二两瘦肉(鸡鸭鱼肉更好)三两豆腐

四两水果营养丰富

五两主食量不能超

六两蔬菜粗细搭配

吃饭七八分饱控糖效果最好

二、糖尿病患者饮食注意事项:

•糖尿病的饮食原则是:控制膳食总热量,建立合理饮食结构,将体重控制在理想范围,同时保持体力。

•伴有高血压、心脏病的糖尿病患者,应限制食盐量,口味宜清淡,少吃肉蛋类食物。

•尽量不饮酒,如果饮酒要适量进食,以避免发生低血糖。

•糖尿病患者进食水果时,尽量避免食用含糖高的水果。另外,如果吃水果,主食必须酌情减量。

•除了控制饮食之外,每天还要加强血糖监测,及时调整饮食及药量,防止血糖波动过大,继而病情加重。

三、糖尿病吃什么好

 1.玉米须煲瘦肉

取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

 2.家常炒洋葱

取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

四、糖尿病人怎么吃水果 ?

1、苹果吃半个:苹果中含有丰富的膳食纤维,可起到调节机体血糖的作用,预防血糖骤升骤降,糖尿病患者吃苹果要适量,建议糖尿病友每天吃半个苹果。

2、草莓别超150克:春季正是草莓上市的季节,而且它的含糖量不高(含糖量为7.1%),且热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,也不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降血糖功效,建议糖友每天吃150克左右。

3、猕猴桃不要超1个:猕猴桃可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收丰富的维生素、矿物质和果胶,某些微量元素还可以提高和改善糖尿病患者体内的胰岛素活性。建议糖友每天食用100克左右即可,不要超过1个。

4、樱桃不要过10个:樱桃中富含的花色素苷能够增加体内胰岛素的含量,从而有效降低血糖浓度。樱桃中含有的维生素E,对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益,还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症,建议糖尿病友每天食用樱桃不要超过10个。

在食用时间上,建议应选择两餐之间,不要餐后马上吃水果。一般来说,饭后半个小时内,糖友血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。

五、糖尿病饮食的四大禁区:

1、尽量避免单糖或高糖饮食

如白糖、红糖、巧克力、蜜饯、果脯、蜜枣等高糖食物。此类食物含糖量高,而且糖不经转化直接被身体吸收,短时间会引起身体血糖忽高,造成身体不适。

2、限制高脂肪和蛋白质类食物

此类食物的代表有花生、肥肉、蛋黄、虾、螃蟹等食物。人体内无法被胰岛素分解或控制的血糖被身体代谢一部分,还有一部分会转化身体脂肪,如果脂肪和蛋白质摄入过多,人体内脂肪就丧失自身平衡,身体机能会更差。

3、控制钠的摄入量

也就是在日常饮食中尽量少食用食盐,应控制在每顿饭3克左右的量。高钠食物容易容易诱发高血压,增加心脏负担,加重糖尿病病情及恶化糖尿病相关并发症如高血压等。

4、严格禁止烟酒

烟干扰降血糖药效用的发挥,而且血糖会短时间内升高。而服降血糖药时喝酒,可能会使血糖骤降,从高血糖降至低血糖,血糖起伏幅度过高,对于老年人来说是很危险的事情。

糖尿病同伴提醒:糖尿病饮食是控血糖的基础,打好基础了,药物和运动才更有效,而饮食的控制在于自己,糖尿病友们一定要记住:管住嘴,迈开腿,对自己的血糖、健康负责!


糖尿病同伴


糖尿病人该怎么吃?

在我们生活中,高血糖问题出现的几率很高,并且让许多糖友身体造成极大伤害。为了控制及延缓并发症的出现,因此建议大家在生活中一定要吃对饮食,保证血糖平稳,这是最为关键的,可以餐后一小时喝点臻茶素30,效果非常不错。那糖尿病患者的一日三餐该怎么吃呢,咱们一起来看看吧:



早餐对糖尿病患者很重要


首先早餐对维持机体正常的生理状态和活动、预防低血糖、减轻胰岛素抵抗及控制总热量和体重均有良好作用。如果不吃早餐,


人体自动意识到营养匮乏,就会消耗体内的碳水化合物及蛋白质,其次才消耗脂肪,所以不吃早饭,会增加其他餐次所摄入的食物量,不利于体重的控制。



午餐要“挑剔”


午餐同样要选择低血糖指数食物。例如大米饭,再配合低脂肪含量的瘦肉、鸡或鱼以及蔬菜。蔬菜对降低血糖指数有很大帮助,因蔬菜富含维生素及矿物质,


午餐时可大量食用。控糖小百科提醒广大糖友,豆类也是很好的选择,因为豆类富含丰富的蛋白质,铁及纤维等,血糖值较低,煸炒或者做汤都可以。



健康晚餐轻松选


糖尿病患者为保证晚餐健康而且平衡,可以选择低血糖指数低的食品:例如意大利面、红薯、新土豆、豆类和大米。


在炒菜时可以少放些油,或采用其他较健康的如蒸、煮等方法,同时要尽量少吃高脂肪的调味料,选择低脂肪奶制品。


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1、二豆薏米粥

【组成】赤小豆、绿豆、薏仁各40g

【制法及用法】共煮粥食,每日1次,连服2-3个月

【功效及主治】本粥治糖尿病辨证属于湿重等。

2、萝卜粥

【组成】生白萝卜若干

【制法及用法】生白萝卜捣汁服,或捣汁煮汤饮

【功效及主治】萝卜具有很好的生津止渴作用,本方治糖尿病效果甚好

3、山药猪胰汤

【组成】山药50g,猪胰1具,葱丝、盐、味精、香油各适量

【制作及用法】猪胰洗净拍碎,山药切段,猪胰入清水先武火煮沸,后 5~30min,放入山药段、葱丝、盐煮熟后加味精、香油调味后食

【功效及主治】山药补牌胃,养肺滋阴,以猪胰补人体胰脏,能调节胰 有类似胰岛素作用而治疗糖尿病。

4、杞子炒苦瓜

【组成】枸杞子30g,苦瓜200g,油、盐、葱花各适量

【制法及用法】将构杞子洗净泡软,苦瓜洗净去籽切丝,先将油放入炒 放入葱花及盐,再将枸杞子、苦瓜丝入锅,炒熟做菜吃

【功效及主治】构杞子有轻度降血糖作用,苦瓜味甘、苦,性寒,有清烧 顶止渴作用。其粗提取物有类似胰岛素的生物活性,能降低血糖

5、每参黄芪汤

【组成】海参1个,茶叶4g,天花粉10g,黄芪10g

【制法及用法】先将海参泡发洗净后,与诸药同煎30min,吃参喝汤, 次喝完,每日1次

【功效及主治】海参肉质鲜美营养丰富,有补虚强身之功,润燥,除劳性 卜中益气;天花粉清热泻火,生津止渴。糖尿病患者服用此药膳可益气养阴,生津止渴

恒诺:(成分:黄精、知母、桑叶、人参、五味子黄精、知母、桑叶、人参、五味子 )

降血糖以及改善糖尿病并发症


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一个人刚得了糖尿病他一定是非常惧怕恐慌,这时不知道应该吃什么才能控制血糖。所以要学会自己监测血糖。自己要学会打针,定时定点吃饭而且要多运动,使餐后血糖控制在7.8 空腹血糖控制在5.6以内。这样就不会产生病发症,一型糖尿病人需要注射胰岛素,每人打几针要在医生的监测下进行治疗,二型糖尿病人需要用药物治疗,吃什么药也要在医生的处方下进行治疗。在用药用针的情况下可以轻松的吃饭,不要太紧张了,该吃什么饭是个人的习惯,有人平常喜欢吃甜食,得了糖尿病就不能敞开着吃甜食了,在血糖平稳时吃点糖也可以但千万不能多吃,由其一型糖尿病人需要餐前餐后验血糖,为了防止吃完饭血糖或低或高,所以最好一型糖尿病人用用咦岛泵来治疗。现在科学发达了也有一种贴在胳膊上测血糖的仪器比较不错。得了糖尿病不可怕,但你一定要放松心情注意休息,运动健身,按时按点吃饭,按时安点吃药。说不定以后糖尿病不会是终身的病症可以治愈。





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有糖尿病的人应该少食多餐、均衡搭配营养。长期坚持吃一些辅助降血糖的食物,如桑叶、葛根、女贞子、黑芝麻、莲子、桑葚、枸杞子、茯苓、马齿苋、山药、山楂、丹参等等,能明显降低血糖,改善身体状况。

我的一个客户在原来用药的基础上,吃丹参和茯苓两年多了,近两年了血糖指标一直正常,原有身体燥热、脚底知觉麻木的现象也已经消失很长时间了,要知道此人两次曾因泡脚烫伤形成糖尿病足住院。


加关注健康知识多一点。


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我的控糖美餐,简单易行效果好

我控糖十年,首先是管住嘴,不该吃的不吃。再就是迈开腿,饭后1小时后至少2000步,每天6000-10000步。我的自测血糖和三个月一次的糖化血红蛋白均在控制范围内。我认为对于糖尿病人来说,吃是第一重要的。吃什么?怎么吃?时间、量和顺序都有讲究。



一、吃什么?我爱自己动手,享受过程中的快乐,享受有滋有味的美餐。 1.杂粮做各种面食:全麦面、玉米面、荞麦面、黄豆面等面做馒头、面包、花卷、面条、饼、饺子、包子。吃这些主食时一定要就着菜一起吃;



2.杂粮稀饭:用小米、红豆、绿豆、荞麦仁、糙米、玉米渣、苦荞米等做稀饭。饮食的顺序是先喝汤吃菜,再吃饭,并注意速度不能快; 3.菜饭和一:糖尿病人的饮食就要“杂”,如青菜包子、萝卜卷、豆腐卷、荠菜煎饼、蒸菜、菜饼等带菜的主食是很好的选择。



二、选升糖指数低的食物:不同的食物有不同的升糖指数,升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数<55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。所以,我们必须选对食物,进食升糖指数低的食物。 这些年来我基本掌握了哪些能吃,哪些只能品尝,哪些绝对禁食。推荐大家备一份完整的升糖指数表,用来指导我们的日常饮食。




三、主要做法: 1.以蒸、煮为主,禁油炸,低盐少油。 2.松软发面、黏稠度高的食物容易消化,易升糖。推荐全麦煎饼或者杂粮煎饼,这是一个非常好的主食,可以就着菜吃,也可以做成菜煎饼,美味可口。我在网上一次买5斤,放在冰箱冷冻可以吃很长时间。 3.能生着吃的就生着吃,如木耳调洋葱、凉拌苦瓜、凉拌苦菊等都是很好的美食,胡萝卜生食就比熟食生糖指数低。 糖尿病人的饮食还要注意营养全面,注意某种食物初次食用后的血糖变化。每个人的自身条件不同、饮食习惯不同,如何吃需要自己去摸索和实践,欢迎交流。


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很荣幸回答这个问题,毕竟自己强项。糖尿病的饮食疗法是控糖的重要手段,但不是治疗手段,是通过改善我们的生活习惯来控制血糖,因为我们身体的糖来源于我们的饮食,下面我回答糖尿病的饮食疗法,希望对你有所帮助,如有不清可以关注并私信我。

1、糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗的一项最重要的基本措施,无论病情轻重,无论使用何种药物治疗,均应长期坚持饮食控制。

2、糖尿病的饮食原则:1.控制每天饮食总热量。糖类摄入量应占50%、油脂占30%、蛋

白质占20%。2.优先选择天然食物(読菜、水果、肉、蛋、奶等)。3.一日三餐有规律,七八分饱保健康。

3、对于吃喝的细节,不妨记住这些数字:1234567

蔬菜不少于1斤(蔬菜含有多种营养素,人们几乎每顿饭都离不开蔬菜。然而,并

不是所有蔬菜对糖尿病人都有好处。含糖量低的蔬菜对糖尿病人最为

适宜),每餐主食不超过2两,油不超过3匙,水果遵循4点:低糖(特别是香蕉要少吃)、适时、适量、交换(与主食替换),蛋白质5份,盐不超过6克,水不少于7杯。

4、最重要的是药物与长期的血糖监测,饮食是非常重要,不要坚信糖尿病可以治愈,目前的临床治疗不愈,只能通过生活改善与药物控制,希望对你有帮助。




观影知慧


你好,对于糖尿病患者吃饭这个话题,我有几点建议给你。

糖尿病患者日常吃饭除了应该减少主食摄入外,更应注重改变膳食结构,烹调方式,甚至吃饭方式。在合理的主食摄入量范围内,吃主食要注意以下6点。

1、增大粗粮比例

建议肠胃功能较好的患者每天摄入的粗粮要占主食的3/4,少吃精米精面等经过精细加工的主食。如果患者肠胃功能不好,可以适当减少粗粮比例。

2、吃饭速度适中

吃地太快容易增加肠胃负担,吃地太慢浪费时间,容易摄入过量。所以,患者把每顿饭的时间控制在20-30分钟比较合适。

3、交替食用粥饭

喜欢喝粥的糖尿病患者,可以采用干饭和米粥交替食用的方式,减缓血糖升高速度,吃一口干饭,再喝一口粥,比一口气喝完粥再吃饭要好。

4、血糖不稳少喝粥

如果患者血糖偏高或不稳定,建议暂时停止食用粥类。不仅是因为它们热量高,还因为喝粥更容易使血糖升高,不利于稳定血糖。

5、少吃无糖食品

各种无糖点心、蛋糕只是不额外添加糖,但其实也是粮食做的。如果患者要食用,就需减少相应的主食量。口感越好的食品脂肪含量越高,能量密度越大,建议患者尽量少吃或不吃。

6、不吃炒饭

建议糖尿病人尽量不要吃炒饭,或用含有油脂的菜来拌饭。因为米饭当中加入油脂,会增加额外的能量,使餐后血糖升高,也不利于控制血压和预防心血管疾病。

以上就是吃主食需要注意的6点,因为篇幅限制,不能分享更多内容,如果想了解更多健康知识,欢迎关注我~


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