渭南美食-水芹炒百葉

渭南美食-水芹炒百葉

材料

水芹,百葉3張。

步驟

步驟1:百葉切成絲,水芹洗乾淨切成小段。步驟2:鍋裡油熱,水芹先倒入大火翻炒1分鐘這樣。步驟3:然後加入百葉絲一起放入鍋內,炒到水芹8分熟的時候加鹽關火,利用餘溫翻拌均勻。步驟4:水芹和百葉是絕配,加適量的油大火炒兩三分鐘,調料只有一把鹽,這樣才能吃出水芹的清香和百葉的豆香。


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