張張最近在嚴格按照卡路里吃飯,每天只有1179卡o(╥﹏╥)o,小可愛們在減脂期間都會吃什麼呢?張張偶然發現了這道鮮蝦蔬菜沙拉,很好吃,分量真的很美好,張張再也不會吃不飽啦o(╥﹏╥)o,今天張張就分享給大家~
準備材料:
苦菊,聖女果,草莓,每日堅果,蝦仁,大蒜,小米椒,蔥,生抽,醋。
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做法:
1、蝦仁用料酒醃製10分鐘,入鍋中翻炒3分鐘以上,蝦仁變色盛出即可。
(更嚴格的小可愛們可以選擇水煮哦!張張用茶油炒的~全當心理安慰啦❤)
2、小米椒,小蔥,大蒜切細末備用。
3、碗中放入之前準備好的小米椒、蔥花、蒜末,1勺生抽,3勺醋,1勺清水,攪拌均勻後倒入鍋中煮開。
(用柚子醋來做沙拉也很好吃,感興趣的小可愛可以嘗試一下!)
4、苦菊洗淨後用鹽水浸泡15分鐘,撈出瀝乾水分。草莓、聖女果洗淨對半切開。把苦菊、草莓、聖女果、1包每日堅果(可不加),和醬汁拌勻就可以享用啦!
減脂的沙拉真的不好吃,但是能夠補充蔬菜的攝入,可以算是健康營養啦,多吃點蔬菜水果總是好的❤
附贈沙拉公式:
30%蔬菜,20%水果,25%碳水,25%蛋白質。
給需要的小可愛們參考哦~
(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
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