最近週週偶遇了一家
來自新加坡的老字號麵包品牌
被店裡的C位頭牌——
超巨型的“炸彈菠蘿包”驚豔到了!
酥脆的麵包塊裹著
厚實的甜味芒果肉
從6元到現在部分門店
賣到8元一個
再不吃就要漲價啦!
/ / / /
■ 巨無霸·芒果菠蘿包 ■
“ 沒有菠蘿的菠蘿包 ”
週週表示,這真的是我見過最大大大大大的菠蘿包,中間塞滿了大塊的芒果肉,當之無愧的麵包巨無霸!
表面金黃的菠蘿皮真的酥到掉渣,拿著還是熱乎乎的,包體不算軟,比較厚實,把菠蘿包整個握在手上,感覺沉甸甸的。
試了下味道,鹹香味十分濃郁,芒果又甜又多汁,每一口都是酥脆和酸甜的結合。
夾層的奶油很特別,比普通蛋糕要清爽很多,一整個人吃完也不覺得膩!
總的來說,作為亮點的芒果肉夠驚喜,但菠蘿包的黃油香不夠,口感做的再鬆軟一些就更完美了。
但這麼大一個菠蘿包才8元,感人的分量,性價比不要太高!幸好當時被我搶到了最後兩件,不然等下一爐還要將近一個鐘。
朋友們,買它就對了~
■ 爆漿巧克力包 ■
“ 不會爆漿的爆漿包 ”
爆漿巧克力麵包,也是週週比較期待的一款。雖然外形黑麻麻看起來很像黑暗料理,但其實超級好吃,甜品控都不能錯過。
出乎意料的是,它並不如名字那樣“爆漿”。掰開之後可以看到內裡的餡,鬆軟充滿空氣感,用料也不算含糊,只是到達不了“流心”的程度~
面胚混合了可可粉與巧克力豆,香氣還是挺濃郁的~放進嘴裡後,香濃巧克力醬的醇厚一下子炸開,微苦的口感帶點甜味,層次豐富,吃起來很過癮。
■ 炭燒乳酪 ■
“ 會發光的甜乳酪 ”
本店的妥妥的top3!無論大人還是小孩都無法抵擋它的誘惑。隔著櫥窗看就像在發光,金燦燦的外觀瞬間勾起了週週的胃口。
每塊成品巖燒乳酪都有2.5cm厚!焦糖色的表皮,厚厚的吐司質地,鬆軟得彷彿能擠出醬汁。
拿起一塊沉甸甸地撰在手裡,剛咬了一口,濃郁的芝士口感瞬間湧上。四周是脆脆的,但中間綿綿軟軟的又很有嚼勁,令人根本停不下來。
用最新鮮的食材現做現賣,才能鎖住濃郁的乳酪香以及吐司的柔滑感,吃起來的幸福感也加倍~
■ 北海道牛奶包 ■
“ 會拉絲的夾層忌廉 ”
新款“北海道牛奶包”千萬別錯過了,週週吃完後對它一直念念不忘。比起heavy的網紅包,這種鮮甜淡香的口感更吸引我!
麵包柔軟得恰到好處,裡面包裹著北海道牛奶做的忌廉,慢慢撕開還能看到有點拉絲的感覺~雙手一下子也被奶香覆蓋了。
跟別的歐包不同,它口感非常香軟,也有淡淡的發酵過的味道。重點是三件的價格只要十元,可以說是超值了!
■ 20+款高顏值創意麵包 ■
“ 現做現賣,絕不隔夜 ”
它家每個分店的店面都不大,裝潢簡單卻不失質感。一眼就能看到整整齊齊排列著的,金黃酥軟麵包,簡直讓人眼花繚亂!
萬萬想不到,它們家光是菠蘿包就有差不多10款,有芒果、榴蓮、白咖啡、鳳梨、椰蓉等各種口味的酥皮,價格都在五元上下~
全部麵包都是當天現做現賣,絕不隔夜。所以到晚上八點後經常有打折,路過的時候帶幾個回家,超划算!
◎貝克達人
【人均】 8元
【營業時間】
週一至週日 10:00-23:00
【地址】
天河區天河路北路390號
天河區五山路124號實惠多超市旁
海珠區江南西路40號之一新華書店對面
荔灣區環市西路35-25號(富力環市西苑西村站後面)
- END -
✍️ 文案 / 週週
攝影 / 週週
閱讀更多 廣州吃喝玩樂GO 的文章