近日，贵阳高新区工商分局、质监分局等部门联合出动，通过线上宣传指导、线下走访督促，全力帮助辖区餐饮业复工复产，切实保障餐饮场所恢复堂食有序开放。
据了解，高新区通过微信工作群、网格包保群等载体，第一时间转发《贵阳市新冠肺炎疫情防控领导小组关于调整部分疫情防控措施的通告》(第6号)，进一步明确开放餐饮堂食各项细则。同时，迅速开展线下精准指导，指导经营场所主动排查风险点，保证空气流通，餐桌间距、座位间隔保持1米以上；加强从业人员健康管理，建立员工健康档案，每天进行体温检测，严禁带病上岗；各餐饮场所要配备正常的洗手设施或速干手消毒剂等防护物资，做好经营场所、设施设备及工作人员的卫生防疫。
对于用餐人员，要督促餐饮场所对进入人员要求佩戴口罩、测量体温,并扫描“贵州健康码”，分散就餐，避免聚集。要求75座以上餐饮场所按照规定人员接待量不超过正常容量的50%，并配备使用公筷、公勺，倡导文明用餐。
对于经营主体，要求其证照齐全并严格落实食品安全主体责任，每天做好原材料索证索票等工作，不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。同时要求做好员工疫情防控知识宣传培训，提高从业人员的卫生防疫能力。
（贵阳日报融媒体记者 杨婷）
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