（一）孵化出膜至卵黃囊消逝
在金魚胚胎髮育的前期，當尾鰭構成後，在呈現輻射陳列的鰭條時，胚胎即開端孵化。初孵化的魚苗，身體彎曲，卵黃囊很大，口已開，全身通明，能明晰地見到魚的肌節和循環器官，鰓僅為一凹溝，腹鰭不很分明。剛孵出的魚苗無游泳才能，只能吸附在魚巢或池壁上或爬行於水底，受驚時，只能似騰躍狀一直一個地點移到另一個地點。此時的魚苗還不能一直外界汲取食物，只能靠吸收卵黃囊的養分物質來維持年華。在這個時期不需投餵食物，在管理上切勿亂動孵化缸和水草，防止小魚苗掉到水底後，被雜質掩蓋後死亡。
（二）約經3~5天起飛之後
卵黃囊的養分已被吸收終了，卵黃囊減少，各鰭的發育已比擬健全。魚苗運動時，不再側臥，而能程度遊動了，不再吸附在物體上。下頜已構成，並能活動。此時的金魚魚苗已尋食，但由於魚體太小，舉動遲緩，尚不能首先表態去搶食，只能吞食大批的浮游藻類和原生植物。這個時期正常情況喂蛋黃水，一個蛋黃能喂萬尾魚苗。喂蛋黃水的辦法很多，辦法之一是把煮熟的蛋黃加水諧和，把蛋黃水傾瀉於水草四周或缸池邊沿，便於魚苗尋食；辦法之二是把煮熟的蛋黃用紗布包好，接著把包有蛋黃的紗布在水中稍加擠壓，使蛋黃水流入水中。當魚苗的肚子呈淡黃色時，闡明它們業已吃飽，不可再餵食，每日喂1~2次即可，量要少，蛋黃多了會打擊水質。
（三）孵化後大約5~7天
當魚苗已能游到水的表層時，此時應開始喂“灰水”（原生生物）。“灰水”一定要經過細網過濾，防止大型字蚤類進入魚池，大型溞類會損傷魚苗。但在喂蛋黃水和灰水時，能夠向水中投入大批的“紅蟲”（枝角類），它能夠清潔水中的汙物，改善水質的情況。
（四）魚苗長到一週後
體長約1釐米差不多時，這些魚苗會首先表態攝食了，此時能夠喂各類輪蟲和“紅蟲”或者是人工孵化的豐年蝦（枝角類，切勿投入橈足類），還能夠加進一些池中的綠水，這些綠水含有少量的微生物和藻類，能夠作為魚苗的輔佐食物，對幼魚的生長和變色十分有利。
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