廣西宜州:打造肉牛養殖及精深加工產業鏈,做足做細“牛文章”

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位於北山鎮的力天萬頭肉牛場項目於2018年11月落地動工,經過將近1年半時間的基礎設施建設和籌備醞釀,在今年3月20日下午,隨著第一批澳洲肉牛進場,不僅標誌著我區專業從事肉牛養殖及牛系列產品精深加工並主打外貿出口的項目正式運營,同時將進一步壯大我區村級集體經濟隊伍,促進地方脫貧致富。

廣西宜州:打造肉牛養殖及精深加工產業鏈,做足做細“牛文章”

▲力天萬頭肉牛場。(羅印華 攝)

3月20日下午6時,通過層層嚴格的質量安全檢疫,不遠萬里漂洋過海的澳洲肉牛來到位於北山鎮雙塘村的力天萬頭肉牛場,著地撒歡,奮蹄奔跑。

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▲奮蹄奔跑的澳洲牛。(藍 勇 攝)

據悉,力天萬頭肉牛場目前建成有佔地251畝,主體68000平方米的現代化、標準化畜牧業養殖場,包括牛舍、隔離舍、飼料庫、青貯池、貯糞池和沼氣池等配套設施。因為規模需求量大,為進一步完善企業與農民的利益聯結機制,養牛場沒有采取貸牛還牛的模式,而是採取“公司+基地+農戶”的方式,以企業的養殖場和北山鎮為輻射,把牛給附近村民寄養,實行“保底收購、下浮不跌、上浮再加”的政策,實現企業與農民共進共富。“每個鄉鎮我們要做一個一千頭牛的養殖場,由每個鄉鎮負責給我們回收,按標準比如今年肉牛是三十元錢一斤,明年是二十五,我們還是三十元然後上浮我們加百分之五十。”力天萬頭肉牛場負責人邵維均說。

廣西宜州:打造肉牛養殖及精深加工產業鏈,做足做細“牛文章”

▲力天萬頭肉牛場。(羅印華 攝)

實行收購價高於市場價扶持發展的家庭牧場,這樣既凸顯家庭主業地位,還適合農村勞動力互助式就業。同時,企業租用周邊農民土地種植牧草、建設飼料基地和綠色果蔬種植基地,還可以解決部分貧困戶家門口務工問題。“我想養牛,一個人可以養得五、六隻牛,現在我們種草割草可以開車到地頭,比較容易。”該鎮雙塘村平陽屯貧困戶潘向鸞說。“我們見到這個牛場搞得這麼好我們也有信心,養牛讓我們的致富路更寬廣。”貧困戶藍潤蓮說。

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廣西宜州:打造肉牛養殖及精深加工產業鏈,做足做細“牛文章”

▲第一批澳洲肉牛卸車進場。(羅印華 攝)

同時,在區委、區人民政府的帶領下,該企業延伸產業鏈,不僅租用周邊農民土地發展種植牧草、建設飼料基地和綠色果蔬種植基地,更為重要的是,該企業是河池首家發展肉牛屠宰及精深加工廠,主要包含肉牛屠宰、加工包裝、皮革生產、牛系列產品精深加工,年屠宰加工肉牛能力達5萬頭以上,年生產精品牛肉2.25萬噸。“另外我還要建設一個五萬頭的加工廠,所以說全部要農戶代養,代養的全部收購我們自己加工,自己賣出去,我們是訂單銷售。”力天萬頭肉牛場負責人邵維均告訴記者。

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▲牛欄中的澳洲牛。(羅印華 攝)

該牛場在提高河池肉牛產業的核心競爭力和市場影響力的同時,也大大解決了當地村民及貧困戶家門口就業問題,為帶領群眾打贏脫貧攻堅戰提供了有力支撐。

“力天公司萬頭牛場這個項目落戶在北山後,可以安排貧困戶和其他群眾到這裡就業創收,儘快脫貧致富。這樣就給我們打贏脫貧攻堅戰,推進鄉村振興提供了很好的支撐。”該鎮黨委書記韋文傑說道。

來源:中國共產黨宜州市委員會宣傳部 韋志國 羅印華

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