信陽對茶樹的生長具有得天獨厚的自然條件。這裡年平均氣溫為15.1℃，3月間下旬開始，日均溫達10℃，可持續220多天，直到11月下旬才下降。信陽的雨量充沛，年平均降雨量為1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照時數為1592.5小時（佔全年總時數的73%），太陽輻射量為89.25千卡/cm2，有效輻射量為43.74千卡/cm2。信陽山區的土壤，多為黃、黑砂壤土，深厚疏鬆，腐殖質含量較多，肥力較高，PH值在4—6.5之間。
2020年，河南省茶藝文化交流協會、贏和茶學院、贏和傳習會聯合信陽市非物質文化遺產傳承人吳富坤，出品“禮藝道-車雲山國有林原生態信陽毛尖”，為所有期待信陽毛尖的茶友帶來正宗的原生態的信陽毛尖。
信陽毛尖傳統手工炒制技藝距今已有100多年曆史，並於2014年入選“國家級非物質文化遺產目錄”。吳富坤是信陽市溮河區吳家店鎮人，溮河區無峰頂茶場場長，信陽市非物質文化遺產（無峰頂信陽毛尖手工炒制工藝）傳承人，2010年彥遠牌信陽毛尖獲得中綠杯金獎。2019年在第27屆信陽茶文化節傳統手工炒茶大賽上，炒茶大師吳富坤（吳二成）榮登口感滋味排名榜第一名。
信陽毛尖是我國傳統名茶，此次協會、贏和茶學院、贏和傳習會與吳富坤老師聯合出品的信陽毛尖，鮮葉採自信陽毛尖的發源地車雲山，獨有的原生態國有林場森林密佈、植被豐富、雨量充沛、雲霧瀰漫、空氣溼潤，生態環境極佳。這裡的茶樹芽葉生長緩慢，肥厚多毫，不僅可以沸水沖泡，而且耐泡度強，口感鮮醇。原生態的生長環境，有機的茶葉原料，再加持吳富坤高超的信陽毛尖手工炒制技藝，最終所制的信陽毛尖內質香高味醇，甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠，乃是信陽毛尖中的佳品。
吳富坤老師不僅擁有著豐富的炒茶製茶經驗，並且善於學習歸納，在河南省茶藝文化交流協會贏和信陽毛尖茶學教育中，吳富坤老師擔任實戰講師，帶領隊伍登茶山，訪毛尖，孜孜不倦給大家講解信陽毛尖基礎知識與手工炒制流程，讓大家對於信陽毛尖的生產環境、製作工藝、品質口感有了更深入地瞭解。
2020年，河南省茶藝文化交流協會、贏和茶學院、贏和傳習會，聯合信陽市非物質文化遺產傳承人吳富坤出品的“禮藝道-車雲山國有林原生態信陽毛尖”，3月底即將開採上市，現在開啟上市預定，讓我們一起等待一杯正宗的原生態的信陽毛尖吧。
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