信阳对茶树的生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃，3月间下旬开始，日均温达10℃，可持续220多天，直到11月下旬才下降。信阳的雨量充沛，年平均降雨量为1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时（占全年总时数的73%），太阳辐射量为89.25千卡/cm2，有效辐射量为43.74千卡/cm2。信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间。
2020年，河南省茶艺文化交流协会、赢和茶学院、赢和传习会联合信阳市非物质文化遗产传承人吴富坤，出品“礼艺道-车云山国有林原生态信阳毛尖”，为所有期待信阳毛尖的茶友带来正宗的原生态的信阳毛尖。
信阳毛尖传统手工炒制技艺距今已有100多年历史，并于2014年入选“国家级非物质文化遗产目录”。吴富坤是信阳市浉河区吴家店镇人，浉河区无峰顶茶场场长，信阳市非物质文化遗产（无峰顶信阳毛尖手工炒制工艺）传承人，2010年彦远牌信阳毛尖获得中绿杯金奖。2019年在第27届信阳茶文化节传统手工炒茶大赛上，炒茶大师吴富坤（吴二成）荣登口感滋味排名榜第一名。
信阳毛尖是我国传统名茶，此次协会、赢和茶学院、赢和传习会与吴富坤老师联合出品的信阳毛尖，鲜叶采自信阳毛尖的发源地车云山，独有的原生态国有林场森林密布、植被丰富、雨量充沛、云雾弥漫、空气湿润，生态环境极佳。这里的茶树芽叶生长缓慢，肥厚多毫，不仅可以沸水冲泡，而且耐泡度强，口感鲜醇。原生态的生长环境，有机的茶叶原料，再加持吴富坤高超的信阳毛尖手工炒制技艺，最终所制的信阳毛尖内质香高味醇，甜凉生津，色泽嫩绿，汤清叶绿，乃是信阳毛尖中的佳品。
吴富坤老师不仅拥有着丰富的炒茶制茶经验，并且善于学习归纳，在河南省茶艺文化交流协会赢和信阳毛尖茶学教育中，吴富坤老师担任实战讲师，带领队伍登茶山，访毛尖，孜孜不倦给大家讲解信阳毛尖基础知识与手工炒制流程，让大家对于信阳毛尖的生产环境、制作工艺、品质口感有了更深入地了解。
2020年，河南省茶艺文化交流协会、赢和茶学院、赢和传习会，联合信阳市非物质文化遗产传承人吴富坤出品的“礼艺道-车云山国有林原生态信阳毛尖”，3月底即将开采上市，现在开启上市预定，让我们一起等待一杯正宗的原生态的信阳毛尖吧。
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