哪款啤酒最好喝?

郭大星


哪款啤酒最好喝?其实,没有所谓的哪款啤酒最好喝的答案。只有你认为哪款啤酒最好喝的说法。

啤酒,很多专业人士都在说,起源于哪里,发展与哪里,兴旺于哪里。但是,每一个说哪一种酒好喝的人,都是带着自己的喜好色彩。

有人说原浆好喝,那种没有经过过滤的,带着浓浓酵母的香味啤酒就是喝着醇厚。啤酒喝起来有着那种稠的感觉,入口的香浓,让人幸福。但是很多人并不喜欢,觉得这种啤酒不清澈,不甘醇。

现在精酿啤酒又大行其道,很多人喜欢的不得了。其实精酿就是按照自己的喜欢来酿造,加入芫荽籽的,加西柚的,加这个,加那个。弄出来一堆各种精酿。真心好喝吗?我不认为。

其实啤酒,无论是现在很多人说的工业啤酒,那种水兑出来的啤酒,还是经过过滤的纯生,还是经过巴氏消毒的瓶啤。我认为,真的不重要。

如果你说喝酒看的是酒的品质,你一定不是一个喝酒的人。你要知道,喝酒,一定不是喝水。喝酒,一定看心情。如果你今天心情好了,什么酒喝出来都是好喝的酒。心情不好,给你什么精酿,什么原浆,你喝出来的也是马尿。不信?你去试试吧。

所谓,幸时吃糠甜如蜜,衰时吃肉如啃柴!

你喜欢的味道,就是最好喝的啤酒。没有哪一款最好喝,只有你喜欢的时候,就是最好喝。

希望你天天开心,天天喝任何啤酒都是最好喝的啤酒!


小秀私厨


没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!

由于老王之前说过泰山原浆,这次再简单说说这款国内特征鲜明的啤酒。凡是喜欢喝泰山原浆的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中对过往喝的啤水的评价,一定是心中呼啸一万头脱缰的马!

泰山原浆啤酒的品质不低于国外的品牌啤酒,当然和精酿比起来还是有差距的,入口醇厚感也非常不错,泡沫相当细腻,麦芽香气比较浓郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫坚持时间还是相当可以的。

喝过泰山原浆的,一定会不吝赞美,在啤水的世界中,它是多么的特立独行,秒杀青岛纯生,就是青岛全麦白啤过来,也能斩落马下,泰山原浆,一定程度上重塑了国产啤酒的风格,是一个布道者的存在,可以一试!

再说说比利时福佳白,这是一款最受中国省会城市白领阶层欢迎的外国品牌啤酒,是精酿啤酒的入门级别,也是创新型的啤酒,福佳白,一种原汁原味的比利时风味啤酒,浑身散发着淡金色。

福佳白的麦汁浓度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相当浑厚细腻又绵密,有别于其它白啤,特别是果香感真是让人无比惊喜,陈皮和香菜子的加入,丰富了啤酒的酿造原材料。

福佳白最经典的喝法在于用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德国瓦伦丁等啤酒喝法是一致的,酒体先倒出来大部分,最后需要摇晃再完全倒出,产生更厚重的啤酒泡沫,香气也会最大化发挥。

白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特别是瓶装最好是扯着瓶子喝,因为拉格啤酒转瞬即逝的泡沫让人无心再饮下去!特别是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又饱满的感觉,简直是太令人惊喜了!啤酒品牌太广阔,当然,没有最好喝,只有更好喝!


楼兰餐厅老王


那当然是青岛啤酒最好喝了,青岛啤酒一百当年历史,德国技术,制作啤酒的机器都是德国进口的,用崂山矿泉水制作啤酒口感好,制作啤酒的啤酒花都是在新疆天山脚下无污染地方种植。

所以说青岛啤酒驰名中外,出口一百多个国家,非常受欢迎,泡沫丰富,色泽金色,入口清爽,还是青岛啤酒好喝。国内其他啤酒都不能和青岛啤酒相媲美。

和青岛啤酒,广交天下朋友。


香蘭钰


好的啤酒??好喝的啤酒??

哥们,这款酒适合你,符合你的气质,你的要求,你的特点,你的追求

这款啤酒是我去年第一次看见,可能我有点估漏寡闻了哈,当时看外包装就觉得这个啤酒应该不错,打开一瓶试了一下,确实很不错,第一点就是好下喉无苦涩味儿,小麦香轻,口劲淡!喝了第一口不会不想喝第二口的那种,也不上头,后劲小

从瓶身到内容都是那么的完美

说了那么多,差点忘了说名字了

(百威金尊)



谭得来Vlog


上个月刚去了一趟绥芬河,在这里品尝了辛巴赫精酿啤酒,可以说这是我喝过最好喝的啤酒之一。

一座百年的俄式风格老房子,精致的装修布置,美味的小菜,不同口味的啤酒,这里是位于黑龙江边境小城绥芬河的辛巴赫啤酒品鉴馆。

走进大厅,长桌已经摆好,这就是我们享用午餐的地方。

这里的啤酒既有瓶装的,也有用直接接的,不管是哪种,都是我们喝过的最好喝的啤酒。第一次喝到麻椒口味的啤酒,特别的口感印象深刻。

据说在2015和2016年比利时布鲁塞尔举行的世界啤酒大赛上,辛巴赫啤酒曾获得金奖1个,银奖1个,铜奖2个,是中国啤酒在世界大赛上获得的最好成绩。

这几种啤酒味道各具特色。太极牛奶世涛口感温和柔润,香醇浓厚,适合女士的口味。IPA相对烈性一些,青稞艾尔有一种说不出来的味道,略显生涩。啤酒虽好喝但度数略高,尤其是IPA,比传说中的闷倒驴还厉害,美味不可多得。

菜虽不多,但做得很精致,味道和外观一样赞。如果有机会来到绥芬河,别忘了到这里品尝一下,一定会给您留下难忘的回味。

附作者介绍:行影,头条优质旅游领域创作者,悟空问答作者,青云计划获得者,乐途旅游网灵感游记专栏作家,人民日报社《民生周刊》特约旅行作家,特约摄影师,世界旅行体验师、环球旅行体验师联盟成员,新浪微博旅游博主,头条文章作者,企鹅号、搜狐号、百家号、一点号作者,马蜂窝攻略作者,汽车之家旅行家。


行影


没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!

由于之前说过泰山原浆,这次再简单说说这款国内特征鲜明的啤酒。凡是喜欢喝泰山原浆的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中对过往喝的啤水的评价,一定是心中呼啸一万头脱缰的马!

泰山原浆啤酒的品质不低于国外的品牌啤酒,当然和精酿比起来还是有差距的,入口醇厚感也非常不错,泡沫相当细腻,麦芽香气比较浓郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫坚持时间还是相当可以的。

喝过泰山原浆的,一定会不吝赞美,在啤水的世界中,它是多么的特立独行,秒杀青岛纯生,就是青岛全麦白啤过来,也能斩落马下,泰山原浆,一定程度上重塑了国产啤酒的风格,是一个布道者的存在,可以一试!

再说说比利时福佳白,这是一款最受中国省会城市白领阶层欢迎的外国品牌啤酒,是精酿啤酒的入门级别,也是创新型的啤酒,福佳白,一种原汁原味的比利时风味啤酒,浑身散发着淡金色。

福佳白的麦汁浓度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相当浑厚细腻又绵密,有别于其它白啤,特别是果香感真是让人无比惊喜,陈皮和香菜子的加入,丰富了啤酒的酿造原材料。

福佳白最经典的喝法在于用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德国瓦伦丁等啤酒喝法是一致的,酒体先倒出来大部分,最后需要摇晃再完全倒出,产生更厚重的啤酒泡沫,香气也会最大化发挥。

白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特别是瓶装最好是扯着瓶子喝,因为拉格啤酒转瞬即逝的泡沫让人无心再饮下去!特别是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又饱满的感觉,简直是太令人惊喜了!啤酒品牌太广阔,当然,没有最好喝,只有更好喝!




保定吃货胖儿哥


啤酒,绝对是人类文明非常重要的发明,根据统计,啤酒是人类排在茶叶、咖啡之后的第三名饮料,尤其是各种宵夜、烧烤、烤肉,更是无论如何都少不了啤酒的身影!啤酒是一种麦芽发酵的饮料,酒精含量不高,因此啤酒是很多人的最爱。不过喝了这么多啤酒,不知道大家更喜爱哪个品牌的啤酒呢?今天小编就来盘点一下全国最好喝的8种啤酒。

第八名 燕京啤酒

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北京的品牌,口感说不上太好,但是也不至于多么的糟糕,就是普普通通,无功也无过,因此排在第八名的位置。

第七名 黄河啤酒

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可能很多人都没听说过的一个啤酒品牌,这是甘肃本地的一个啤酒品牌,在甘肃以外几乎看不到,但是甘肃人民却非常喜欢,即使是靠省内销量,也能活得相当不错。到甘肃旅游的话,千万不要错过。

第六名 雪花啤酒

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雪花啤酒是沈阳的老品牌了,其中有一种“沈阳老雪”,外号“闷倒驴”,喝了之后几乎瞬间上头,因此不管多能喝,也谨慎选择沈阳老雪,不然会断片的。

第五名 哈尔滨啤酒

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东北大牌,因为“一起哈啤”的广告过于洗脑而大火,不过品质也算对得起名声,口感相当不错,在国内的销量也非常火爆。

第四名 青岛九度

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青岛9度,顾名思义,就是麦芽汁含量为9%的啤酒,这个度数的啤酒无论是口感还是发酵程度都是刚刚好。

第三名 汉斯小木屋

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一个小众品牌,是度数非常低的果啤,口感醇厚,果味浓郁,比其他果啤好的不是一星半点。

第二名 乌苏啤酒

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乌苏啤酒绝对是全国最“醉人”的啤酒,虽然它的度数不高,但是因为发酵和提纯工艺的缘故,因此特别容易上头,很多白酒论斤喝的汉子,也会生平第一次被啤酒闷倒。

第一名 原浆啤酒

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原浆啤酒,传统工艺,不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。这是100%麦芽发酵,因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。而这种啤酒,一般在著名啤酒厂的附近可以买到散装的,口感绝对比瓶装的好到哪里去了!


葱油饼不带葱


这个要看个人的口味了,一千个人眼里有一千个哈姆雷特,那一千人里就有一千种喜欢的啤酒.

基本上市面上能买到的量产啤酒大概价格十元以下的,大部分都是拉格啤酒,属于比较常见的啤酒,这个啤酒研究不多,不过通常意义上来讲,口感回甘,酒体清澈的会好一些,目前我自己喝过最舒服的拉格啤酒也比较容易买到的,国产中大乌苏最近几年异军突起,品质着实不错,非国产的话,小罐装慢窖喜力,口感厚重,泡沫绵密,这两种啤酒都是夏天撸串聚餐佳品,便宜也容易买到,呼朋唤友喝起来也过瘾.

另一种小众一些的是用传统常温发酵酿造出来的啤酒,价格一瓶通常10-50不等,当然部分特别贵的就再说了,艾尔酿造的话说起来品种就多了,两个酿造大国德国和比利时,代表作很多,口感也千差万别。

从入门来讲的话,国人喜好白啤的口感居多,德国性价比最高的啤酒是范家乐,通常叫教士,三个大品牌,教士,艾丁格,保拉纳,按顺序品尝,三种差距不大,口感较拉格啤酒更为厚重,味道更为丰富,度数不高,也比较适合畅饮,三种都是德国最推崇的纯净酿酒法,可以放心品尝.

比利时啤酒相对来讲品牌多些,酿造啤酒的时候添加的东西也更五花八门,口感会更为浓烈,度数偏高,更适合一个人独酌,也是失身酒的重灾区,一般来讲,入门福佳白,进阶督威,爱好者就是罗斯福6 8 10,口感也是越来越烈,或者说丰富,比利时啤酒品牌异常的多,最出名的是修道院啤酒,只要挂这个的,一般都不太差。

其他的很多国家也都有自己国家独特的啤酒品牌,喝起来也都非常不错,推荐几种的话,比如美国的健力士黑啤,冰镇后打开第一口的泡沫感无敌,英国的酿酒狗,日本的朝日铁桶装,和瓶装的麒麟一番榨.

最后还有一个终极选择,如果你想一次就让自己啤酒出坑的话,美国芭乐丝平系列舌尖大爆炸,一次性走到终点,再无其他选择,如果让我来提建议的话,我得建议就是:别喝!如果一定要买的话,能买一瓶就别买一箱!我只想对我当时品尝它的念头说一句:“对不起!我错了!”



开封汤大叔


首先来讲讲啤酒,啤酒分两类:工业地摊款和精酿高级款

啤酒分为能吹瓶的和不能吹瓶的。能拿来吹瓶的,叫工业啤酒;而不适合吹的高级货,叫精酿。

啤酒能成为价格最低的酒精饮料,是因为它的大规模工业化生产。工业化生产的啤酒,就是杜少说的「地摊款」,因为它哪里都能买到。

不同于工业化的「地摊款」,精酿啤酒的年产量必须小于600万桶,限制产量的结果必定是质量和价格的提升,所以精酿啤酒是啤酒中的高级款。

精酿和工业最大的区别是成本和用料。

磊磊给各位老爷科普一下:啤酒是谷物、水、啤酒花在酵母这张床上合体后生出来的。

工业啤酒为了节约成本,可以选择麦芽以外其他的淀粉类谷物来酿造。精酿啤酒则只能使用麦芽这一种谷物来酿酒。

从口感上说,工业地摊款啤酒普遍清淡,适合撸串或者拼酒量时的豪饮。而精酿啤酒口感醇厚,适合享受寂寞时独自与上帝对话。它就像一发子弹, 一口直击灵魂。

下面这几个地摊款,喝完的能绕地球一周:

  • 国产啤酒的爸爸:青岛啤酒

分布:全国

原麦汁浓度:12度

酒精度:3.52-4.8%

售价:¥6/瓶,375ml

饮用姿势:陌生的城市下馆子,叫不出别的酒名就直接叫青岛。

青岛啤酒的生命力和川菜馆不相上下,连喜马拉雅山脉无人区里都可能开有一家川菜馆,然后里面有卖青岛啤酒。

青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。

  • 国产啤酒的祖宗:哈尔滨啤酒

分布:全国都有,主要东北

原麦汁浓度:11度

酒精度:3.7%

售价:¥4.5/瓶,500ml

饮用姿势:在东北吃饭不要凉白开,直接叫哈啤。

哈啤的岁数比青岛还老,1900创建于哈尔滨,是国产啤酒的祖宗。

哈啤较青岛更加清淡,而且价格更便宜。你可以没喝过百岁山,但你一定喝过哈尔滨。

  • 国内销量第一:雪花啤酒

分布:全国

原麦汁浓度:8度

酒精度:2.5%

售价:¥5.4/听,500ml

饮用姿势:张嘴吹瓶,势如破竹。

雪花是喝过的最淡的啤酒,因此最适合在姑娘面前展示强大酒量的老爷。只要能上厕所,喝雪花可以做到千杯不倒。

  • 首都土特产:燕京

分布:北京

原麦汁浓度:10度

酒精度:3.6%

售价:¥5.3/瓶,500ml

饮用姿势:夜二环撸串必备。

燕京,北京所有串店羊肉串出生入死的兄弟,燕京的麦香是工业啤酒里面较浓厚的。


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我是大脸猫,很高心回答你的问题。

不说精酿啤酒了,说了其他工业啤酒没法喝了。现在精酿啤酒很多,有些酒吧、高档烧烤店自己都酿,口感真的不错,说了也喝不到,所以这个问题我还是讨论工业啤酒吧。

首先,口感因人而异,100个人就有100种口感,就我喝过的啤酒,先给答案:国内的青岛原浆啤酒,国外的比利时督威啤酒。上图。

回答这个问题之前,我们得先知道是什么决定了啤酒好不好喝?最主要就是原麦汁浓度(麦芽浓度),这个数值越高口感越好!不是绝对,只是告诉你一个方向,因为影响口感的还有原料、发酵工艺和发酵时间,但比起原麦汁浓度来说,是次要的,我后面补充。


有人问“凭什么这么说”?好问题,带你了解什么是麦汁浓度。麦芽中含有大量淀粉,麦芽糖化后转化为麦芽糖类,麦芽糖类占麦汁的比例就称为麦汁浓度,正常100克麦汁含12克糖,那么麦汁浓度就是12度。然后麦汁进行发酵,通俗来讲糖就是酵母的粮食,糖越多,酵母吃的越饱,发酵越充分越好,口感越丰富。如果含糖量只有5,那我可以认为是偷工减料,或者说是降低成本了,这么说大家好理解吧?因为你原料都不足,成品怎么会好呢。

原因知道了,那就简单了,我们来比较一下麦汁浓度。国内啤酒很多麦汁浓度只有5度左右,那真的是淡如水,我就不提了,8度以下的都不会拥有一个好的口感。

青岛奥古特 浓度12------说实话口感不错,但是里面居然加了大米,诶,工业产品没办法。

华润雪花脸谱 浓度11.5--------是男人脸谱,不是女人脸谱那款哈。这款刚出来的时候真的惊艳我了,真的好喝,但是好贵啊,华润万家差不多30一瓶,后来降价了,好像才10块多,但是远没有刚出来时那么好喝,现在的是加了大米,蛋蛋的悲伤........

嘉士伯冰纯--------浓度11点几,记不得了,这款个人推荐,记得有段时间心情非常糟糕,去华润万家卖了一面墙的啤酒,没错,就是每样来一瓶,喝了好久,当喝到这款的时候,我疯了,哈哈,太夸张了,麦芽浓度不低,但是很清爽的口感,真是太难得了。

青岛原浆啤酒这款口感浓郁,可是加了大米,我去.......保质期只有7天,而且需要冷藏保存,所以很多地方喝不到的,还好附近有三姆会员店里有这款,条件允许的话,推荐试试。其实另外一款青岛原浆工艺更好,应该是属于青岛啤酒下面的一个子公司开发的,采用艾尔上发酵工艺,而且发酵30天,这就很难得了,一般的啤酒是下发酵工艺,酵母在缸底发酵,发酵7到14天,如果真的是这个工艺,那就是精酿啤酒了!

另外百威9.7度,哈尔滨小麦王10度,这两款也都可以的

其实国外的除了督威,还有很多和它不相上下的,督威浓度达到了16.9度,有些黑啤比它还高,太多了就不一一罗列。想说的是大家不是很了解的老挝啤酒,这个国家好像没有什么存在感,但是老挝啤酒是世界十大啤酒之一哦,大家有机会可以尝尝的,好了,以上。


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