为什么一些枣庄人爱喝羊汤,爱吃辣子鸡?每天的主食不是馒头,是煎饼和大饼啊?

JessieLxia


是的,每个地方,生活方式不同,口味不同,就像南方以米为主,北方以面为主。

山东枣庄人就是爱吃煎饼。我家就是地地道道枣庄本地人,住在台儿庄大战的台儿庄。现在有个旅游景点台儿庄古城,就是二战遗址重建的。

下面来说一下枣庄的特色美食:辣子鸡、羊肉汤、山东煎饼、烧饼(圆的)锅饼(长的)都是每天餐桌上必吃的主食。

山东枣庄人比较能吃辣,每顿饭都是炒2个菜,熬点大米汤、绿豆汤、搭配煎饼卷着菜吃,这就是一顿家常饭。好吃又美味!


山东煎饼妹


地方特色吧,辣子鸡驱寒祛湿,羊肉汤温性。因为枣庄矿多,从事井下工人的工作环境潮湿,需要温性或热性的食物,逐渐行程地方特色餐饮,主食馒头煎饼都有,也不一定天天蘸酱大葱。


王祥润--匆匆那年


枣庄素有辣子鸡之乡,用本地小公鸡和本地辣椒一块炒还有本地的酱油一块炒,口味绝佳。羊肉汤,性温和,滋阴壮阳,羊吃百草,延年益寿,枣庄素有要健康喝羊汤,要长寿吃羊肉,之佳话。煎饼和大饼吃起来很有嚼劲,吃嘴里很香,煎饼卷上葱,再沾点酱,味道绝了!谢谢!


哓孟猪头肉


唉,在枣庄上学,吃辣子鸡吃的上瘾咋办


他咯哩啦啦


地方特色生活习惯


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