吃货中的大咖
你好，我是苏醒的闲子，很高兴能回答这个问题，你认为你是美食家吗？
我认为我不是美食家，只能说是美食的热衷爱好者，我喜欢美食，喜欢品尝各种各样的美食，喜欢把品尝到的各种各样的美食分享给大家，有时我还会把品尝到的美食，学习或者延伸通过自己的烹饪手法，做出和美食家一模一样的美食，或者在原有材料的基础上创新开发新的美食。而美食家是善于对美食从色、香、味、形各方面提出专业独到的见解，并且善于把美食推荐给吃货们的人，对于如何处理食材烹饪技巧，造型摆盘皆有深刻理解的集大成者。悠长的中国饮食历史，能够成为真正意义上的美食家，少之又少。大多的“美食家”只能称为美食爱好者，因为他们大多是传承或者继承了前人们的智慧和勤劳，分享给了更多爱好美食的人。而我从一个美食爱好者到成为一个美食家，还有很长的一段路，需要我去琢磨钻研，做出更多深受大众喜欢的美食，而且不是前辈留下来的，然后分享给大家。
希望我的回答能令您满意，谢谢。
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