百無聊賴得刷著朋友圈，一張配文“滾蛋吧 病毒君 ”的圖，牢牢抓住了小物的目光。
從圖中看，不知道是髒髒咖啡還是髒髒巧克力，絨絨的、顆粒感強烈的可可粉完美得附著在杯子頂部。
原先的睏乏瞬間消失不見，在詢問了地址後，我便約上好友一同前往大學路【茶是一枝花】“續命”。
滾蛋吧 病毒君
張文宏醫生同款飲品
“看到它的第一眼，我就有強烈的、要把它消滅掉的慾望！”
再伴以獨特的茶濃縮（或咖啡濃縮）、牛奶、冰淇淋和奶蓋，哦對了，還有傳神的秘密材料。
邊喝邊吃，口感豐富、香濃美味、絲絲潤滑、甜度適中、肥而不膩、入口即化......
總之就是無窮滿足。
抹咖
用茶的方式表現咖啡
就又點了幾款茶飲、咖啡和小吃，決定敞開肚皮，大快朵頤。
【抹咖】——是茶道與咖啡的經典融合，強烈推薦給每位資深咖啡愛好者。
店員會指導每位點購抹咖的顧客，如何正確地享用這杯MIX經典。
好運氣的我們還遇上了【茶是一枝花】的創始人老靴親自為我們點這杯抹咖。
按照茶道的一招一式來製作：
• 在濃縮咖啡中加入調製後的牛奶和無菌藍黃雞蛋
• 再用點抹茶的方式去“點”咖啡
• 可以先倒入一半牛奶，點，後品嚐。
醇度中等，酸度較低，舌頭可以感受到咖啡的厚重，焦香味濃郁，舌根處會有一些苦澀的煙燻感。
• 再倒入全部牛奶，點，後品嚐。
醇度較高，酸度低，回味甘甜，幾乎嘗不到咖啡的苦澀。嚥下去許久，口腔裡也充盈著馥郁的焦香味，就好像鼻子裡呼出的氣都是咖啡香的。
用點抹茶的方法做出的咖啡，會像抹茶一樣，表面漂浮著綿密的泡沫，喝在嘴裡，如同無數泡泡在舌尖上跳舞。
用臺灣著名茶界泰斗周瑜老師的話說，“不知道要比烏龍茶好喝多少倍！”
卡布Tea諾
用咖啡的方式表現茶
老靴說，他最初就想開家“像咖啡店一樣的茶店”。
【卡布Tea諾】作為【茶是一枝花】推出的首款創意飲品，見證了老靴的初心。
特殊工藝的茉莉花茶濃縮代替咖啡濃縮（不含咖啡，但茶葉也含有咖啡因哦），用蒸奶棒打出細膩綿密的奶泡加以融合，最後拉上個可可愛愛的小鬱金香。
我還聽到一個頗有感觸的故事：
之後多年一直沒有再見這位顧客。
老靴愣了愣，還沒來及說話。
老靴：“記得記得，我記得這事，印象很深。”
再喝手上這杯卡布Tea諾時，似乎比之前更加香甜清新，並且嚐出了“開始”的味道。
人生不如意事，十之八九。小物用這杯茉莉花卡布Tea諾敬你，願你永遠有開始的勇氣。
馬冬梅手衝
咖啡與茶的靈魂契合
咖啡與茶
埃塞俄比亞瑰夏莊園的四季
【梨雨春】 （春天：梨花風味）
【夏川橘衣】（夏天：蜜瓜、麝香葡萄風味）
【嘿，秋】（秋天：桂花風味）
【馬冬梅】（冬天：梅花風味）
我點了一份馬什麼梅、什麼冬梅、
馬冬什麼，店員小哥哥在眼前玩一下這個“騷操作”，回頭率百分百。 獨家厭氧發酵過的埃塞俄比亞的瑰夏咖啡豆中放入少許乾冰，手衝咖啡流入萃取好的鐵觀音茶濃縮中。整個過程煙霧繚繞、餘香繞樑，這個時候拍一段抖音，很有可能上熱門喲~
烘焙程度較淺的瑰夏，酸度比較活潑，入口後清香薄潤，淡雅的梅花香隨著咖啡由口腔到胸腔，身體上竟有一種豁然開朗的感覺。深呼一口氣，彷彿是打通了任督二脈。
當覺得嘴裡的味道幾近消失時，咂咂嘴，溫柔而獨特的香氣就又出現了，如同和煦的春風掠過，吹動落在地上的，輕飄飄的梅花瓣。
這 著實是一場視覺與味覺的“極樂之宴”。
烤玉米 冰Tea凌
坑爹生活的自我調侃
【烤玉米冰Tea凌】是老網紅了，因為準備工作複雜，現點現烤等原因，每日都是限量供應。
水分超足的甜玉米，加上黃油和秘製醬料，烤得蹦蹦香，僅是單吃也是很美味的。
冰淇淋順著玉米縫隙流淌在顆粒之間，浸潤了奶香的玉米別有一番風味，愈加甜軟。
老靴送了份芥末味的冰淇淋，綠綠的放在烤玉米上，我調侃說像是個綠帽子。
他笑著說，之前推出過“綠帽子”主題的冰淇淋，當時只是圖個樂子，沒想到點單率非常高，而且常常是年輕人組團一起點綠帽子。每次遇到選“綠帽子”的客人，我們都會
相視一笑，心領神會。
話音剛落，他拿了醬油來擠在綠色冰淇淋上，說“還有一款，像這樣加一些醬油，再放上魚子醬的冰淇淋，名字叫【魚生就醬籽】（餘生就這樣子）”。
我真是為老靴的創意和腦洞拍案叫絕，無數人選擇用這樣自我調侃的方式，面對此刻失意的人生，說上一句：去他的坑爹生活，然後翻篇兒。
這個看起來有些“黑暗料理”的綠帽子，嚐起來滿是清香，微微的鹹味恰到好處 ，連我這個不愛芥末的人都能吃掉整個。
萬柿大吉 和果子
“茶禪一味”被視為日本茶道的最高境界，胡蘭成寫過一本書《禪是一枝花》，等量代換後，就有了茶是一枝花的說法了。
老靴骨子裡是個極傳統的人，他內心堅持的傳承與創新都可以從【萬柿大吉】中看出來。
這款在日本叫作“赤甘柿”的和果子，保留了傳統的做法，同時降低糖粉。
傳統口味 白豆沙與糯米
創新口味 鹹蛋黃與芝士
外層的果皮略硬但並不會讓覺得吃起來費勁，輕輕一咬便會顯露內層甘甜的柿肉。
口感豐富、糯軟，又有嚼頭，看似簡單的材質一樣有著不一樣的驚喜！
續命，就在【茶是一枝花】
Tea is so funny
【茶是一枝花】的簡餐也是創意和美味共存，
吃吃喝喝，悠悠閒閒，可以充電續命一整個下午。
在這裡
店是泡茶店 店員是泡小二 顧客是泡友 飲茶是約泡
在這裡
禪即是茶 茶是一枝花
我們是，「物有引力」，請多關照。
May the happiness be with you.
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