“春暖花開的日子都到了，夏天燒烤小啤酒的日子還會遠嗎？”
隨著天氣變暖，很多地方的油菜花都開了，這也意味著春天確實到了，而隨著陸續的復工， 很多美食店也都開門了，不管是想念的奶茶，還是串串、火鍋、燒烤，即是要隔著桌子，也能看到一些按捺不住【吃貨之魂】的寶寶們。
當夏天的逐步靠近，燒烤宵夜模式也逐漸開啟：三五好友+燒烤小啤酒！
但是在吃燒烤時，不注意的話就可能有身體不適嚴重的還會拉肚子，今天就來給大家梳理一下，關於健康吃燒烤的一些知識點。
01：選擇燒烤店的時候，儘量選【乾淨無煙】的店！
炭火烤雖然感官上很香，但是對身體並不太友好喲，一般選擇【紅外電烤】的燒烤店，營養健康，口感也會更好。
02：可以多選擇蒜蓉類的食物，大蒜生薑的醃製！
能讓食物在燒烤時減少有害物質，同時大蒜本身也具有一定的營養價值和殺菌作用，比如蒜蓉花甲，它就很香啊，甘甜回味，濃郁鮮香！下次可以試試喲。
03：可以多選擇素菜類烤串，而在選擇葷菜烤串的時候，建議多選擇肉質偏瘦的食品！
對於油脂含量高的偏肥肉的食品，在烤制的過程中，會產生一定的影響健康的物質喲。烤排骨、烤中翅、烤牛肉、烤耙雞腳、烤藤椒小腰....都是不錯的選擇喲！
04：遇到烤焦的串，儘量不要吃！
良心的商家是不會把烤串烤焦的，因為烤焦後的食物已經發生了質變，可能會含有致癌物質。
05：當燒烤上桌後，不要著急吃，可以稍微等它一下，吃燙的食物本來就對身體不好吶。
06：選擇飲料時，儘量選擇果汁類！
雖然酒才是燒烤的靈魂，但是過多的酒和吃下去的燒烤會產生對腸胃不好的物質喲，而選擇維C的飲料可以一定程度的降低燒烤的熱量，同時促進腸胃蠕動。
美食當前，也不要貪圖口腹，適量就好，多吃蔬菜，多喝熱水，多多運動，健康生活才是基礎喲。
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