隨著各地陸續復工，江蘇徐州銅山區單集鎮專門種植菌菇的一夜茸農場也開始忙碌了起來。除了直接出售菌菇，特別的是，農場還以菌包盆栽的形式在網上售賣，讓用戶體驗自己種植菌菇的樂趣。
也正是靠著這一點“與眾不同”，張程程帶領團隊，把農場轉虧為盈，小小的菌菇發揮了更大價值。
早在大學時，張程程就和菌菇結下了不解之緣，一場關於菌菇種植的公開課，種下了他對菌菇的興趣。
2009年，在大學畢業後，和大多數畢業生一樣，張程程也有一番創業夢想。但那時候的他，沒錢沒經驗沒底氣，自覺時機未到，決定先踏入社會積累一些經驗，再作打算。很快，專業出身的他，在一家紡織品公司找到了一份銷售的工作。
秋收時節，父母從老家發來的消息打破了他平靜的打工生活：“今年地裡的收成又沒幾個。”從小在農村長大的張程程，看在眼裡，痛在心裡：“父輩們起早貪黑，辛勤勞作，收入卻與付出完全不成正比。難道家鄉的土地連它世代生活的人民都養活不了嗎？我能不能做點什麼？”
此時，張程程心裡從大學時就種下的 “菌菇夢“開始蠢蠢欲動。
“這個產業發展得怎麼樣？我們當地條件能不能搞？搞了能不能讓我們當地富起來？” 在細緻的瞭解相關產業後， 2010年春，張程程回到家鄉，開始了他的“菌菇人生”。
但張程程的創業之舉卻讓父母無法接受。“辛苦供孩子上大學，就是為了讓孩子留在城裡，為什麼要回家務農？這不是走了我們的老路嗎？”和土地打了一輩子交道的父母，深知農民的艱辛，對兒子的創業並不支持。
“當時我就沒想太多，只想著要回鄉帶著大夥兒一起發展，哪怕我做得不好，只要我能帶動幾個人脫貧掙錢，那我也算成功。”在張程程多次勸說下，父母終於不再阻撓，這讓他的壓力小了不少。
初次創業的張程程信心滿滿。食用菌到底怎樣種？自認書本知識遠遠不夠，他走遍徐州，找到了一位種植食用菌的老師傅。在師傅的指導下，張程程在曹莊村的食用菌大棚順利投產。
在農場剛建立的那段日子，張程程白天在大棚裡忙體力活，晚上自學專業知識，每天起早貪黑。付出的努力日漸成效，蘑菇廠的生意很快紅火起來，當年一年產出金針菇就超過30萬袋。隨著菌菇事業的發展壯大，村裡的兩個年輕人也入夥了。
但好景不長，由於市場上種植金針菇的農戶太多，一時間供過於求，金針菇的市場價跌破成本價，張程程的農場也受到重創，幾年賺的家底一次性全虧光了。
看著農場慘淡的營收，合夥人們紛紛撤資，張程程的妻子也和他提出了分手。原本紅火的農場只剩下張程程一個人苦苦支撐。
“為什麼會失敗？“事業和婚姻的雙重重創讓張程程“走火入魔”。他開始瘋狂的鑽研菌菇知識，每天學習到深夜兩三點，時刻呆在菌菇農場裡，守著菌菇就像守著孩子一樣。
“工業化生產是農業生產的重中之重，技術才是核心競爭力。” 為此，他跑遍了全國，找到了江蘇省食用菌專家王儒堂老師和福建農林大學黃毅教授指導生產技術。
日積月累的努力下，張程程的農場研發出了培養基滅菌新工藝，使滅菌過程由過去48小時減少到4小時，發菌時間由45天縮短到了30天；並對菌菇做了適口性改良，打破了傳統食用菌的生產理念，真正做到節能化、綠色化、高效化、輕簡化、粗放化的“五化栽培”，讓食用菌生產技術從實驗室落地到田間。
憑藉著種植技術的優勢，張程程的菌菇農場開始逐漸好轉，慢慢盈利。2017年，張程程也被省委組織部等8部門評為江蘇省鄉土人才“三帶”新秀。
第一次創業的失敗也讓張程程深深體會到了傳統農業產供銷模式的弊端。“農業電商將會成為未來傳統農業整合發展的主流趨勢。”張程程動起了網上售賣的心思。
恰巧，曹莊村黨支部書記海皓的建議給了他靈感——做家庭菌包小品類，在網上把蘑菇當成觀賞品來賣。當時已有一些企業在做家庭菌包這個品類，但規模都不大 。“把一個小品類做好，也能成就大事業。”張程程當機立斷，決定帶領團隊轉戰家庭種植菌包這個品類，增加蘑菇單品的附加值。
在技術優勢的支撐下，家庭種植菌包的技術問題很快被攻破，但怎麼在網上售賣成了難題。為了補全店鋪運營知識，2018年，一向學習力很強的張程程報名參加了淘寶大學的電商培訓，系統的學習了店鋪運營模式、推廣工具運用、店鋪設計 、活動運營等課程。
“我發現做好淘寶不是件簡單的事，但淘寶大學給了我學習的機會，教會了我很多實用的方法和技巧，我對做好電商充滿信心。”通過學習，張程程和團隊，根據老師傳授的新方法新思路，不斷優化店鋪。過去一年，張程程的天貓店鋪和企業店鋪分別實現了菌包品類的銷量第二和第四的好成績，在1688的菌包銷量已經排名第一，總產額過百萬。張程程本人也獲得了銅山區青年創新創業大賽一等獎。
“我不會忘記我振興鄉村的初心。”為了幫助更多人脫貧致富，張程程從菌株選育、菌種擴繁、菌棒生產、出菇管理、產品加工等環節科學管理、嚴格把關，打造出了更多適合鄉親們種植的品種和栽培模式。
此外，他還把食用菌栽培技術帶給西藏八宿縣益青鄉國家深度貧困村曲扎村的10多名同胞，手把手教他們掌握技術。熱愛學習也深感學習重要性的張程程，每年也會資助2名困難學生完成學業，同時為留守兒童家庭提供幫助。“雖然我幹得不多，但我儘自己所能。”
對於未來，張程程給自己立下了幾個小目標。“這個小品類大有可為，我們不僅要做好國內的市場，還要把東西賣到國外去，走向國際市場。小小的菌菇，也能成為撐起我們徐州脫貧致富的大產業！
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