在遠方呆的久了，便想回家看看。我於萬籟俱寂當中，瞧見了一片綠色。
正值三月多，陽光眉眼。遙看近色無，春風秀綠，往荒蕪的土地裡一吹，便是吹活了各種野菜。
薺薺菜，俗名地地菜，別名枕頭草、粽子菜、三角草、香薺、護生草、菱角菜、地菜、上巳菜、薺草。眾說紛紜，多餘是人們的喜愛。而我習慣稱之為，地地菜。叫起來順口，有一種源於土地的意思。
它長這個樣子。
它生長的隨意，不驕不躁。吃的雨水，不用特意的灌溉，精心的培養。在閒置的土地裡多見。種著莊家的地裡基本上不生長。也多存在於阡陌小路里，或者零零散散種著松樹的幾畝地裡。
它的聞名，是來源於與眾不同。與其他野菜不一樣的是，象徵著一朵花兒的綻放，結合了草的芬芳。薺薺菜的美味不在於經常食用，是偶爾一頓，要是吃倦了什麼山珍海味，什麼滿漢全席，以及青菜菠菜油麥菜。要是吃上一頓薺薺菜，說不上人間美味，也算個人間至味。
包餃子或者涼拌薺薺菜的做法再合適不過了。花費一下午的時間，找一片不種莊稼的土地，搞一盆子薺薺菜。清水一洗，就能見顏色。鍋裡一熬，就能見美味。
常回家看看，常常吃一頓薺薺菜。
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