隨著人們對鴨鵝品質的不斷提高,要大幅度改善鴨鵝的肉蛋品質雖然有多種方法,但集約化養殖且不允許放牧的情況下,如果在飼料中運用部分人工種植的高產牧草,無疑是非常不錯的途徑。不僅能夠消納鴨鵝養殖場的糞汙,而且能夠降低部分飼料成本。最關鍵是能夠對外宣傳形成較好品質的肉蛋產品。
下面小編就通過案例和步驟一步步教大家如何實現(以南方為例)。
一、牧草品種的選擇
首選絕對是禾本科多年生的牧草品種,在這裡主要推薦新型皇竹草、臺灣甜象草、糖蔗2號牧草等多年生牧草,這些牧草品種產量高,第一年15噸左右,第二年20-25噸,甚至更高。
這些牧草不僅粗蛋白高(不同刈割期8%-18%),且如特別是糖蔗2號牧草碳環化合物高,主要是含糖豐富。
二、鴨鵝養殖糞汙的利用
將鴨鵝糞便、糞水加入水中(含水量80%以上),每100立方左右加入1包激活的“畜禽流體糞汙快速發酵劑”(市場價格約120元),發酵10-15天,變成微微紅色或者臭味明顯下降,試驗澆灌作物24-48小時不發蔫,即可作為液態有機肥澆灌牧草。
禾本科牧草吸水吸肥能力強,肥水越多產量越高。是自然野生牧草產量的數倍。
禾本科牧草新型皇竹草、臺灣甜象草、糖蔗2號牧草刈割高度很重要,太低刈割影響產品也影響營養(如糖蔗2號牧草太低刈割糖度還太低),因此在從地面到生長點1.2-1.5時刈割是最佳時期(如下圖)。
三、牧草飼餵鴨鵝的推薦方式
刈割下來的牧草直接飼餵不僅鴨鵝不愛吃,且吃不乾淨,因此需要將牧草通過機器粉碎後直接飼餵、部分拌料飼料、發酵後部分拌料飼餵三種模式。
粉碎牧草直接飼餵鴨鵝可以佔到飼料比例的30%左右。
將牧草粉碎後與部分飼料混合後飼餵,可以佔到飼料比例的20%-40%,甚至更多。
將牧草粉碎通過發酵後飼餵效果更好,一般推薦飼餵比例為15%-30%,飼餵後鴨鵝養殖場臭味快速下降,發病少,肉質更好。
通過上述這些操作,不僅你養殖鴨鵝的糞汙得到了及時處理形成現代生態循環,關鍵是降低了養殖成本、提高了經濟效益。還能夠形成自己品牌,獲得更好的養殖效益。
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