一碗米飯,一碗麵條,你會怎麼選?

一隻小蠢龍


這個因人而議,小麥中含澱粉百分之63到百分之65,蛋白質百分之7到百分之14; 大米中含澱粉百分之65到百分之72,蛋白質百分之7到百分之9。 1.麵條是由小麥麵粉加工而成,按照在加工過程中基本沒損失營養成分計算,兩者的營養基本上沒有大的差別; 2.兩者的營養成分也和它們的品種、產地等有關,特別是含有的一些微量元素和其他營養成分,不能一概而論。人類從這兩種成分中攝去的更多的是澱粉,即碳水化合物,通俗說就是糖。從烹調方面說,食用的方法方式也會影響到營養素的丟失程度和吸收; 3.兩者都是植物性食物,其蛋白質的氨基酸序列不符合人類蛋白質序列,屬於低等蛋白,要較大豆和肉類食品的營養程度大打折扣。 所以最佳的飲食方案就是——平衡飲食,不偏食。按食物的質量計算,大約比例是肉類、蔬菜、植物性食物各佔1/3為好。


百搭魚師奶


如果給你100萬,這三碗麵條選一碗連吃半年,你會怎麼選

小編是個南方人,是吃米飯長大的,等上了大學吃麵條才多了起來,但也是差不多半個月吃一次,不像有的北方同學,兩天就要吃一次麵條。有一次小編就很奇怪,問他們,如果給你100萬,但是要你在下面3種麵條中選擇一種,然後連吃半年,你會怎麼選呢?

我這個同學想都沒想就說,別說100萬了,1萬就可以,連吃3個月那是小意思,圖3我可以吃一年都不膩,他愛吃麵食已經到這個地步了!如果給你以下這3種面,你會接受這個挑戰嗎?

1 打滷麵

打滷麵是要先做好滷子,然後澆到麵條上,這是山西面食比較常見的做法。滷子有許多種,可以是肉醬的,可以是全素的。可以這麼說,它與炒菜差不多,只不過是要多加一些醬,把菜炒的厚厚的,油油的,這樣澆到面上才好吃。小編預估了一下,發現這個面小編是吃不了3個月的,因為麵條不入味,吃幾頓再吃就不行了。

2 熱乾麵

熱乾麵是武漢的一種特色麵食,聽名字就知道,它是不帶湯水的,乾乾的面。熱乾麵的做法也很簡單,就是把熱乾麵下水煮熟,澆上芝麻醬、榨菜、香菜之類的,拌勻就非常香了。小編雖然愛吃熱乾麵,但是如果要連吃3個月,還是有點受不了,因為它吃多了會有點膩。

3 番茄雞蛋麵

這就是讓小編的同學連吃一年都不會煩的面了,做法也很簡單,就是把番茄下鍋炒了,炒的有點黏糊的時候加水,水開以後放麵條煮,快要出鍋的時候加入事先炒好的雞蛋或者打入雞蛋碎,很家常,也很好吃。如果是自己做的手擀麵的話,這個麵條就更好吃了。

介紹到這裡,你想好了沒有,哪一種面可以連吃3個月呢?


泡麵Sir



一碗米飯, 一碗麵條,你會怎麼選擇?我會毫不猶豫地選擇米飯, 因為我是南方人,從小吃米飯長大,對米飯有一種特別的愛。有時候一天不吃米飯,就會渾身覺得不舒服。就像北方人,一天不吃麵食類的食物, 也會覺得特別難受。所以,選擇米飯還是麵條,當然因人而異,因各自的需要。當然,有時候也難免會有違背自己意願的時候。



記得十年前,我的第一份實習工作是做外貿單證,因為很多同事來自北方,特別喜歡吃麵食。每次一到中午,我就特別糾結,她們出於好意,總是叫上我這個新來的同事一起去吃飯。而她們最喜歡去的就是附近一家蘭州拉麵,她們會點牛肉拉麵,刀削麵,炒刀削、水餃之類的,而我除了水餃能勉強接受外,其他麵食實在難以下肚,但我又不忍拒絕她們的好意。


後來我發現其實拉麵店也是有飯的,有各種蓋澆飯,像孜然羊肉、孜然牛肉、土豆牛肉等蓋澆飯,但這個蓋澆飯吃起來總是帶著一股拉麵味,可能是我的心裡作用,可能是我內心對面食的牴觸,過了一個多月,我還是接受不了這樣的午餐。所以之後的日子,我總是早餐吃得特別多,等到午飯時,我說我還不餓,總是找藉口不去吃,等到下午實在餓得不行,就用餅乾之類的稍微填一下肚子。



後來我媽知道了我為吃飯的問題發愁,她就給我買了一個保溫杯,每天一大早給我帶上她精心準備的飯菜,每天換著花樣燒各種菜,特別好吃,但也因此我在同事眼中,變得特別不合群。中午,我總是一個人默默地坐在會議室吃媽媽的愛心午餐。在她們看來,我就是不想和她們一起吃飯。半年後, 實習期滿,我就離開了,直到走我也沒有去解釋為什麼我不想跟她們一起去吃午飯。如果我說出來,或許他們也會帶著我去別家試試,但我總覺得沒有人應該為了別人改變自己。


我發現其實一個人要做自己真的很難,你會因為各種各樣的原因,去迎合別人、討好別人,但當你想做自己的時候,卻發現真正的自己早已不知所蹤。你很難告訴別人其實我本來就是這個樣子的,但大家對你有的只是刻板印象。有人說一個人在另一個人眼裡是怎麼樣的,三秒鐘就定格了,無論後來的你怎麼改變,別人對你的刻板印象不會變,你在他們眼裡是這個樣子的,你突然變了,他們就覺得接受不了。



這跟婚姻有很多相似的地方,結婚之前,彼此都表現得特別完美,生怕給對方留下什麼不好的印象,所以裝完美。結婚之後,原形畢露, 彼此都會覺得他可能不愛我了,結完婚就變了。其實你想多了,結婚之前只是他偽裝得好,偽裝不好的那部分結婚之前就分道揚鑣了。但總不能裝一輩子吧,多累啊,反正婚都結了,該什麼樣就什麼樣吧,廬山真面目一下子出來了,接受不了的呢很快又離婚了。還有些呢磨合磨合湊合著過......


我想說人吃五穀雜糧,各有所好。有些東西天生就喜歡,有些天生就厭惡,千萬不要為了迎合別人而犧牲自己,做自己不喜歡的事,吃自己不喜歡的食物。 因為不夠喜歡,你一定堅持不了多久的, 與其到頭來總會原形畢露,不如一開始就做自己.......


陳子墨:曾做過外貿、會計、半路出家的媒體人…有生之年想記錄溫情的人和故事,想給困境中的你一點點生命之光,只要活著,就有希望。


子墨書坊


一碗米飯, 一碗麵條,你會怎麼選擇?當然毫不猶豫選擇米飯了,因為我是南方人[捂臉]。南方人都很喜歡吃米飯,極少數人喜歡吃麵食。家裡一般是早上煮稀飯然後配點鹹菜,很開胃、好吃並且容易消化,中午和晚上一般就是米飯了,搭配些清淡的家常小菜,再來一個湯,簡直不要太好吃,我基本都能吃兩小碗。南方人家裡極少自己擀麵做麵條吃(座標廣西),偶爾吃的面也是速食麵條,而且一般都是貪圖方便,不想做飯的時候煮來吃的。我是在北方上學的,吃了四年東北飯菜仍然不能適應。我在上學期間幾乎頓頓都是白米飯+炒菜,極少吃麵食,大多數時候吃麵食的時候都是跟同學一起吃飯的時候點的,北方的同學真的很喜歡吃麵食,不能說麵條味道不好,只是個人不喜歡吃麵條罷了,飲食文化不同。






可愛美食多


必須是米飯啊,米飯頂飽,作為一個愛吃麵條的南方人,雖然我愛吃麵食。但是當我連吃兩天麵條以後,我覺得我像沒吃飯 一樣,米飯對我來說是每日生活必需品,麵條更像是零食。對於我們南方人來說的吃飯,就是指大米飯。吃飯最大的好處就是捆綁著各式各樣菜品。



門窗科普朱先生


你好,很高興回答你這個問題,米飯和麵條我都喜歡吃

中餐,晚餐,我會選擇吃米飯

假如有一天下班回家,感覺到肚子非常的餓,還不停發出碰碰響的信號,這時候我肯定會選擇吃一碗米飯,因為此時此刻只有吃米飯才容易飽肚子

早餐我會選擇吃一碗麵條

1,早餐一般胃口不怎麼好,也不怎麼餓,所以吃一碗麵條足夠了

2,而且早上省時間,大約十幾分鍾就可以做一碗香噴噴的麵條,

總結,我早餐選擇吃麵條,中餐晚餐吃米飯


小武說生活


麵條,因為我是山西人[捂臉][捂臉][捂臉],一天不吃麵渾身沒精神。我的最愛西紅柿雞蛋炒麵,無論刀削麵,刀撥面,剔尖面,山西無蓬灰拉麵(主要鹽和鹼)小拉麵,剪刀面,手工面,臊子面,漿水面,肉絲麵,酸菜面,酸湯麵,清湯麵,生炒麵,豆角燜面,山西炸醬麵,還有什麼面一時想不起來了[呲牙][呲牙][呲牙],都愛吃。


小蝦米美食


如果是我一定是麵條,因為我是甘肅人,我們這裡喜歡吃麵食,拉條子,手擀麵,炒麵羊肉面片,幹拌麵只要是麵食我都喜歡謝謝!





艾米46008067


你好,很榮幸回答你的問題,我是一位熱愛美食,更喜歡嘗試美食,重點我是一個地地道道的陝西西安女孩,一日不食麵,心裡都覺得難受,西安麵食數不勝數,最有名氣的就是邊邊(biang)面,油潑面,臊子面,等等等等圖片為自己做的手擀麵




愛吃櫻桃的小人


地方不同,我是麵食動物[耶]








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