疯疯癫癫大洋葱

你好我是厨娘美食，我从事餐饮美食经营20多年，我们其中一个品牌叫厨娘粥铺，有20种营养粥品，看到您问答，我就给你分享两款

我们特色是八宝粥，慢熬3.5小时，香甜诺口，不过看你不要复杂的料品，那我就给你说简单有好喝的甜粥品，

民国美龄粥

1、糯米和粳米混合后浸几小时山药洗净蒸熟。

2、水和豆浆混好加热到沸腾加入浸泡好的米。

3、山药蒸好去皮，放入保鲜袋用擀面杖或者手压成泥，稍微留点点小块不要紧。然后在豆浆米煮开的时候倒入，转小火熬。

4、经常搅拌，小心糊底和溢出来，大概小火熬40分钟就可以熬到米化了，加入冰糖搅拌。

5、枸杞拿水泡开，放到最上面做装饰，

陈皮绿豆粥

原料：陈皮5克，绿豆、糖各100克，大米20克。

陈皮绿豆粥的做法

1、将绿豆和大米洗净，去除杂质。

2、陈皮用温水浸软，切丝。

3、煮1500毫升清水，连同绿豆、米和陈皮。

4、然后用中火煲1小时。

5、加入糖拌匀即成。

西瓜粥

原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。

做法：

1、西瓜去籽切块，西米浸涨橘饼切成细丝状。

2、把去籽西瓜瓤冰糖橘饼放进锅内一同煮开。

3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

木瓜雪蛤粥

材料：木瓜一个(约700克重)，雪蛤10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两

做法：1、雪蛤用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻盛起，滴干水分;

2、木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内;

3、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

还有很多简单易做的甜品，如果想了解可以私信详聊。

厨娘美食祝你天天好心情

厨娘餐饮美食

营养润肺的甜粥。粳米100克，糯米100克，百合干50克。鲜栗肉100克。银耳25克，白糖100克。，全部洗净放在高压锅中。加入适量水，亚20分钟。

赵小哥美食

大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于好吃的甜粥怎么做的问题，我来分享一下自己的看法。

作为一个甜党，我煮粥也是特别喜欢煮甜口的。我自己比较喜欢多放几种食材，感觉这样搭配营养更丰富口感也更好。不过根据题主要求，今天就整理几种食材简单但是很经典的甜粥做法分享给大家。

红枣糯米粥

这个配方绝对是经典中的经典，我甚至在很多文学作品和影视作品中见过，曾经在经济条件比较不好的时候，小孩子或者老人生病了，养病的时候才能喝上一碗。

食材：糯米适量，大枣3-5粒。

配料：白砂糖适量。

做法：1、糯米洗净，清水浸泡半小时。大枣洗净，切成两半，把枣核去掉。

2、砂锅内放适量的水，放入糯米和大枣，大火烧开后转小火，煮半小时，至糯米软烂开花。

3、起锅，放入白砂糖即可。

这款粥还可以加入桂圆、枸杞，这几种食材也是很搭配的。

花生牛奶粥

食材：花生适量，牛奶一盒，糯米、大米各适量。

配料：白砂糖适量。

做法：1、花生洗净，用水浸泡一下。如果是新鲜花生可以不用浸泡。泡好后去皮，放入搅拌机中打碎备用。

2、糯米和大米洗净，浸泡半小时。

3、锅内放适量水，加入糯米、大米和花生糊，大火煮开后转小火，煮20-30分钟，待米软烂即可。

4、倒入牛奶，倒的过程持续搅拌，避免糊锅。

5、再次煮开即可起锅，放入白砂糖即可食用。

这款粥有花生和牛奶，真的很甜美。

南瓜小米粥

食材：南瓜一块，小米、糯米各适量

配料：白砂糖适量。

做法：1、南瓜去皮，切成小块。

2、小米和糯米洗净，浸泡半小时。

3、砂锅内放适量水，下入小米和糯米，大火煮开，转小火。下入南瓜块，继续小火熬煮至小米和南瓜呈现粘稠状。

4、起锅，加白砂糖即可食用。

这个粥还有一个做法就是把南瓜打成泥混合到小米里煮，这种煮法口感更细腻，怎么煮还是看个人喜好吧。

关于甜粥怎么做的总结

甜粥的搭配和制作方法还有很多，主要还是看大家各自对食材的喜好。

1、建议的基本食材：糯米。个人觉得甜粥只要选择一个保底食材--糯米，就能让甜粥不论怎么煮都有软糯的口感，也有很自然的甜味。其他食材就可以自行搭配了。

2、建议的搭配方式：谷物+其他。谷物是粥类最基本的组成部分，其他的食材如豆类、坚果类、果蔬类都可以自行搭配了。

以上就是关于甜粥怎么做的回答。如果你有更多的看法，欢迎来留言分享。如果你喜欢我的回答，请给我点赞并关注我吧。我是食言素语。头条优质美食领域创作者和悟空答主。有很多好吃的要和你分享。

食言素语

现在天气慢慢开始炎热，作为南方人粥是少不了的，甜粥也经常制作。当前新上市的淮山，南瓜等都可以做很好吃的甜粥。

红枣淮山粥

材料：大米100克，红枣10颗，山药10克，冰糖少许。

1.大米掏洗干净，放清水浸泡20分钟，这样大米比较容易煮开，也可以直接煮，但要先放大米煮。红枣也放清水浸泡20分钟，然后对半切开。

2.将大米，山药，红枣放入锅中，放入适量的水煮沸腾，再转小火煮到米烂成粥，在按照自己的口味放入冰糖，煮至冰糖融化即可。

菊花红糖粥

材料：梗米100克，干菊花5朵，红枣8颗，红糖少许；

1.将梗米清洗干净，放入清水泡20分钟，将干菊花用温水清洗干净，把花瓣撕下来，只要花瓣，红枣清洗干净，稍微浸泡一会儿。

2.向锅中加入清水开火烧沸腾，放入梗米煮15分钟，然后下去红枣，菊花煮成合适自己口感的粥。再放入红糖搅拌均匀，煮3分钟就可以了。

兰食居

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外婆的菜谱

清甜玉米粥　　

做法：1.准备好大米130克，准备好玉米80克，一起倒入锅入。2.加水淘洗干净，米和玉米放一起，淘洗三遍即可。3.锅里加水1800ml，视家庭成员看。大火加热，直到水沸，将米和玉米都放入，用勺子搅拌下，然后改中火熬煮，时间大概是20分左右，看粥的粘稠度，直到自己觉得清稠就可以关火，出来酌情撒白砂糖即可。

小米南瓜粥

做法：1.南瓜适量去皮，去瓤，切成小块，待用。2.小米适量淘洗干净。3.锅里加水，直到水沸，放米和南瓜，中火熬煮，时间大概30分钟左右，看南瓜熟不熟，然后放入冰糖，即可出锅。

小米八宝粥

做法：1.小米60克，山药100克，花生仁20克，莲子20克，枣干15克，枸杞7克，燕麦片20克，桂圆15克。2.将花生仁与莲子提前浸泡2小时。3.锅内倒入约1500毫升的清水，烧开。4.小米淘洗干净，与泡好的花生莲子一起倒入开水锅中。5.用汤勺搅拌几下，以防糊底。6.加入一小匙油，盖盖(不要盖严，最好留出一条小缝)，大火将锅内再次烧开后转小火煮约30分钟。7.将山药去皮，切成小块，红枣、桂圆、枸杞洗净，待用。8.将山药、红枣、枸杞、燕麦片倒入锅中，用汤勺搅匀。9.继续用小火熬煮约30分钟即可。10出锅视个人口味加白砂糖即可。

吃播小猪哥

桂圆甜粥

材料

桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量

做法

1.粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。

2.将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。

材料地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

地瓜甜粥

1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。

2、大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

南瓜甜粥

南瓜两百五十克、糯米一百克，新鲜的百合一个，黑芝麻、花生碎少许，冰糖适量。

1、把南瓜洗净后用刀切成小块备用，把糯米放在料理机中打碎备用，再把百合冼净后撕成小朵备用。

2、把砂锅放在火上，加入清水并且把打碎后的糯米末放进去，用磊火烧开，并且搅拌均匀，这时就可以把南瓜块加入进去了。

3、加入南瓜块以后把火力调成小火，然后慢慢煮制过半小时以后，看南瓜变成蓉状就可以加入百合了。

4、把百合加入十分钟后，再把冰糖加进去，煮一会等冰糖化开后就可以加入黑芝麻和花生碎，然后关火焖一会，就可以盛出食用了。

雪梨菊花甜粥

雪梨一个，大米或糯米适量，干菊花五克，清水适量。

1、把准备好的大米先用清水浸泡两个小时，然后再捞出放入锅中，加入适量的清水用火烧开。

2、去雪梨去掉外皮切成小块，加入到煮开后的大米中，并且用小火继续煮制。

3、过半小时左右的锅中的粥就会呈现出粘稠的样了，这时就可以把干菊花加入进去，再煮制五分钟就能关火。关火后焖制十分钟香甜诱人的雪梨菊花粥就可以食用了。

红豆大枣粥

1、将豆制品以及大米都清洗干净，如果你加了绿豆或者是红豆的话，可以先将它们放在锅中浸泡一段时间。

2、豆制品可以先煮一段时间，稍后再放入大米，倒入1000ML左右的清水。煮上个四十几分钟即可。

3、煮烂之后，根据个人口味在锅中加糖，冰糖或者是红糖。

红豆大枣粥小诀窍：

1、在杂豆粥中加入红枣可以起到美容养颜的作用哦，还能补血。当然，红枣同样需要清水浸泡国，使得果肉更为饱满。

2、用糯米换成大米可以增加杂豆粥的稠度，口感更佳。

3、冰糖在煮烂之后立即加入，再加盖5分钟，甜味更均匀。

以上就是我的详细回答，希望能帮到你，祝您生活愉快！

阿雪吃货

超级好吃得甜粥有那些？

很高兴能回答你的问题哦。。

你不想要太复杂太多材料的，我这里有一款超级简单，材料只有四种，是一款养生粥，欧式甜粥。听着名字都觉得挺时尚的吧。哈

材料只要小米，牛奶，白砂糖，水。

1首先呢把水煮开。

2然后下入洗好的小米，焖煮30分钟至粘稠。

3出锅前加入牛奶，白糖，搅拌，小火煮到开锅就可以了。

是不是很简单，又超级养生

小米有膳食纤维，维生素A,维生素B，氨基酸，是传统的健康美食哦。

而牛奶呢有蛋氨酸，钙，卵磷酸。

食材简单又健康，赶紧做起来吧。。

想吃不么么哒

用料

红豆薏仁黑米粥的做法

江苏新东方烹饪学校

你好，很高兴能回答问题，材料不多，又是甜粥，其实这个很简单，而且我天天早餐都吃这个的，做法如下。

材料：1.冰糖。2.白米。

制作方法：1.白米洗干净后沥干水，一定要沥干水，然后磨一下，用石磨操作，不用磨得很碎，磨烂就行了，有口感，磨得太碎的话就没口感，不好吃，跟喝汤似的。

2.白米磨烂后就可以煲，煲20分钟，加上冰糖，在煲10分钟，这样就可又了，省事，简单，又快，试试吧。

如果不喜欢白米，可以用粗粮米，黑米之类的，这些米营养十足。

關鍵字: 厨娘 粥品 美食