螢火亦光 新邵一蛋糕店為醫護人員配送“愛心早餐”近千份

螢火亦光   新邵一蛋糕店為醫護人員配送“愛心早餐”近千份

圖為3月20日的早餐

螢火亦光   新邵一蛋糕店為醫護人員配送“愛心早餐”近千份

圖為戴怡斌正在送愛心早餐

螢火亦光   新邵一蛋糕店為醫護人員配送“愛心早餐”近千份

戴怡斌小兩口在精心製作兒童生日蛋糕

紅網新邵縣站3月23日訊(通訊員 何雯)“那段時間我們吃方便麵吃到想吐,戴老闆瞭解情況後每天為我們送早餐,那是我們吃到的最美味的早餐,太感謝他們了!”3月23日,一說到戴怡斌配送的愛心早餐,新邵縣紅十字醫院工會負責人彭豐至今感動不已。

21年“糕齡”的戴怡斌在新邵大坪開了兩家心意蛋糕店,因其糕點製作精美、用料講究、口感純正、味道鮮美,贏得了廣大顧客的青睞。受疫情影響,原本打算過完年後如期開業的兩家門店不得不關門停業。

在微信朋友圈,戴怡斌時常看到一些從事醫務工作的朋友吐槽買不到早餐吃。他在感動於醫護工作者勇敢逆行、舍小家為大家無私奉獻精神的同時,也時刻想著要為最美天使們做點什麼。

3月2日,戴怡斌通過多方瞭解,得知作為疫情防控後備醫院的紅十字醫院食堂只提供中、晚餐,周邊餐飲店當時都沒開業,每天面臨高強度工作的醫務人員基本靠泡麵當早餐。戴怡斌和來自雲南的90後妻子自麗一拍即合,立即決定從3月3日開始,每天為該院值班值守和臨床一線的醫護人員免費配送早餐。

因店內工作人員均未返崗,所有事務都得戴怡斌和妻子親力親為。從3號開始,每天早上6時多一點,年輕的小兩口就開始為50份愛心早餐忙碌起來,準備食材、煮蛋、和麵、烘焙、分切、包裝……然後再由戴怡斌開車趕在8點上班之前送到紅十字醫院。

“有時是兩塊麵包,有時是一塊蛋糕加一個雞蛋。本來想多搞些花樣,可人手太少實在搞不贏,所以有點單一。”說起早餐品種,戴怡斌總覺得很遺憾。但他每天送到醫護人員手中的早餐,始終都冒著熱氣、帶有餘溫。

當筆者問起他倆送愛心早餐的初衷時,兩夫妻異口同聲:在這麼嚴重的疫情面前,醫護人員冒著生命危險挺身而出,衝鋒在前,太了不起了。我們大事做不了,就做一點力所能及的小事吧!

隨著新邵疫情的持續向好,各類餐飲店已陸續開業,市民再無早餐之憂。3月21日,在紅十字醫院的一再婉拒下,戴怡斌的愛心早餐也停止了配送。據瞭解,他連續18天為該院醫護人員共配送愛心早餐900份。



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