宅家修煉“廚藝”40多天後,才知道廚房設計有多重要

自從宅家後,每日都要靈魂拷問:

早餐吃什麼?午餐吃什麼?晚餐吃什麼?

家裡那些蒙塵的廚具終於翻身,重新得以重用。

荒廢的廚房,成為消磨時間重要領域。

疫情結束後,失業的可能不光是旅遊業,

那些賣奶茶的、開火鍋店的、炸油條的、

賣涼皮的、做麵包的、賣雞蛋灌餅的估計都可能失業,因為自己都會做了。

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宅家修煉“廚藝”40多天後,才知道廚房設計有多重要

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因為在廚房的時間多了,小編才真正體驗到廚房形狀的重要性!

甚至關乎到你能否成功躋身“中華小當家”行列

宅家修煉“廚藝”40多天後,才知道廚房設計有多重要

廚房的形狀其實並不很多,一般來說為U型、L型、一字型以及島型,

這些形狀主要是根據櫥櫃擺放的形狀來分類的。

廚房哪種形狀最實用、又是由什麼決定的、又是否有改造的空間呢?下面我們來聊一聊

L型:中規中矩的方便選擇

L型廚房,也叫做半圍合式廚房,在目前的廚房形狀中是比較常見的一種。

這種類型的廚房最核心的部分其實就是L字的轉角——這個轉角既是優勢又是劣勢,

給整個廚房帶來了不少新的亮點。

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L型廚房的最大的優勢在於能夠在廚房的核心地帶,

合理分配洗、切、炒的三片工作區域,讓整個廚房的區域分佈相對合理,

對於廚房的使用者來說一般是比較舒服的。一般80-90㎡房子的廚房多為這種形狀

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不過,正是由於這個轉角的存在,

這一區域的地櫃和吊櫃往往比較難匹配,

相對應的成本會比較高,而且部分走道會相對較窄,最多隻能2-3人共用。

一字型:狹窄廚房的僅有選擇

一字型的廚房,往往是小戶型的僅有選擇,比如一房一廳、公寓。

這類廚房空間狹小,整體呈現長條狀,

所以除了選擇一字形的櫥櫃以外,也沒有什麼更好的選擇。

雖然說通過櫥櫃的合理分佈、立體空間的利用也能夠達成“麻雀雖小五臟俱全”的實際使用效果,

但是由於空間的限制難免有一些缺陷。

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一字型廚房最大的問題會在廚房多人共用的情況下體現的最為明顯

雖然對中國人來說,多人同時做飯並不是一件常見的事情。

但是一字型廚房在先天上就不具備兩人同時在廚房中的條件。

灶具、水槽和切配區一字鋪開,相應的工具也必然有類似的狀態,

所以遭遇到兩人同在廚房,就不免要“打架”了。

U型廚房:空間夠大、分佈合理

U型廚房常見於100㎡以上剛需改善房,這種房子一般面積在120-130㎡,是比較舒適的3房。

能夠擁有這種形狀的廚房,本身就要廚房的形狀趨向於有比較大開間的正方形。

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U型廚房的面積是最大的優勢,因此在收納、操作的時候都會有比較大的優勢。

這讓廚房看起來更加整齊美觀。

更加細緻的說,U型廚房經常會把灶具或者水槽放置在U字的中間,

形成一個最合理和方便的廚房工作動線,從而換取最好的體驗,根據不同房間佈局,

部分能通向生活陽臺、或者朝向客廳,成為一個半開放式的廚房。

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島型廚房:豪宅必備的廚房選擇

說起島型廚房,大家必然都知道這是豪宅廚房的好夥伴。

所謂的島型廚房,其實就是指廚房除了靠著牆能夠獲得操作區域之外,

還能夠在廚房的中心地區單獨用櫥櫃再獲得一片操作區域,

這種設計在國內基本沒有,即使是別墅也難以見到。

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但,島型廚房不管是在收納、功能還是在設計動線方面都有著其他類型難以相比的巨大優勢。
看完上面廚房,有沒有覺得家裡的廚房缺陷多多,

小夥伴們如果近期有置業需求,不妨多看看廚房的形狀,

當然,也可以通過定製櫥櫃、合理分區廚房來改善。


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