草原額吉77707451

苦瓜屬於莖蔓類農作物，具有非常強的枝蔓萌生能力，生長過程中需要進行植株整理來提高產量與品質。總體來說，苦瓜上架前需要引蔓，上架後需要進行整蔓，整蔓內容又包括去側蔓、打頂摘心、摘除病弱枝蔓、疏除老黃弱葉等。

苦瓜的系統整枝方法如下：

一、上架前引蔓

當苦瓜的瓜蔓長到大約有40公分左右時，就需要及時打搭“人”字架或綁繩吊蔓，以此來牽引莖蔓儘快上架結瓜，可以用尼龍繩等綁纏莖蔓的中下部（以防折斷幼嫩莖蔓），然後吊繩綁掉在定植畦上方大約2米高的鐵絲或棚架上。

需要注意的是，吊蔓上架時，要注意使每行的主蔓統一方向，使主蔓直線向上且使葉片均勻分佈，這樣可以最大化的利用空間與光照；同時，在吊蔓時，要注意適當除去30公分以下的側蔓。

二、上架後整枝

1、整蔓、除花、摘心

當苦瓜主蔓上架後，進行打頂摘心，同時選留2-3個長勢健壯的側蔓做結瓜蔓，側蔓結坐住瓜後保留瓜前2片葉進行摘心，側蔓上的瓜採收後要把側蔓剪除掉，以此促使萌發新的結瓜枝蔓。

此外，對於莖蔓上新長出的密生蔓、病蟲蔓、細弱蔓、無瓜蔓以及多餘的卷鬚要及時剪除掉，以此來減少養分無效消耗、降低遮光影響，以便為苦瓜開花結果提供充足的養分供應和良好的通風透光環境。

需要注意的是，當結瓜蔓的側面上長出兩個雌花時，應當保留髮育飽滿健壯的雌花，去除掉另外一個發育質量較差的一朵。

2、摘葉

當苦瓜進入到大量結瓜的中後期時，為了預防無效莖蔓葉過度生長而影響坐瓜和膨瓜，應當及時把植株中下部的老黃病殘葉、鐵絲下方不結瓜的枝蔓、上方無花無瓜的枝蔓、植株上的病蟲害果和畸形果等全部進行剪除。

三、苦瓜的水分管理注意事項

1、苦瓜澆水管理

苗期只要保持土壤溼潤即可，生長旺盛期可以7-10天澆小水1次，盛果期水分需求量大，應當在每天的早上或傍晚澆小水1次。

2、苦瓜的施肥管理

在底肥充足的情況下，苗期到花前可以不施肥，如果幼苗長勢過弱，可以用10％的人糞尿進行輕澆或者用0.5％的尿素水進行噴施提苗。在苦瓜現花後坐果後，可以追施1次氮磷鉀複合肥，等苦瓜進入到盛瓜期後，每採收1次果實追肥1次。

此外，為了提高苦瓜的產量和品質，建議在苦瓜大量結瓜時，用0.5％的尿素水+0.3％的磷酸二氫鉀連續噴施2-3次，每隔7-10天噴施1次，這樣能夠起到預防早衰、提高產量的作用。

點擊上方“關注”農技小揹簍 每日瞭解更多新鮮農業種植知識

農技小揹簍

苦瓜是長蔓生蔬菜，通常採用插高架爬蔓栽培法，在前期要注意中耕鬆土，後期要注意拔除雜草。定植緩苗以後，當苦瓜秧長到30釐米開始爬蔓時，要及時插架，一般以人字架為宜。

苦瓜的植株任其生長都能開花結果，但是由於苦瓜主蔓的分枝能力特別強，很有必要進行整枝打杈，摘除多餘的或者是弱小的紙條。爬蔓初期，可以人工綁蔓一兩道，引蔓分成扇形爬架，隨時將主蔓100釐米以下的葉芽側芽或者是側枝摘掉，只留一根主蔓上架。到了中期以後，枝葉繁茂，結瓜也多，一般放任生長，不再進行打杈。

過多的雄花，畸形果隨時摘除，包括老葉。苦瓜採收要及時，嫩瓜，成熟瓜均可食用。

黃曉紅果果

苦瓜是一種我們日常生活中非常常見的一種蔬菜，別看它長的渾身麻麻賴賴，但卻是一種非常健康的蔬菜

苦瓜屬於爬藤類蔬菜，我們在日常栽培的時候一般會進行搭架或者細繩進行牽引


在日常管理過程中常常會有打叉這一環節，有的地方也把打叉叫做打尖兒，那麼，苦瓜在生長過程中應該怎樣打叉呢？又是在什麼時候打叉才合適呢？

要想苦瓜結的又大又好，在日常管理中我們一般只保留兩根分枝藤，這是為了集中營養，避免營養浪費，但是這留下來的分枝上往往也會不時的長出一些小的叉藤，這時就要及時的把它們去掉，一般用手指甲輕輕的掐掉就可以了，儘量還是要保持指甲的衛生，防止有可能的感染

打叉的時機一般有兩個時間點，也就是開花前和開花後，但是一定要在果實膨大之前做完這個工作，以免多餘的小枝分走小苦瓜的營養

摘心和打叉都是我們在種植蔬菜時常用的管理手段，原理就是根據植物的頂端優勢，採取一定的人工物理干預手法，使營養能夠集中起來供應植物生長，避免植物出現多餘的分枝陡長，造成營養浪費…

玩味鄉村

苦瓜具有解毒消暑的功效，常有“夏天吃苦瓜，藥物不用抓”的說法。我們常用苦瓜涼拌，苦瓜炒蛋等等，深受百姓歡迎。於是去年我在自家院子裡種了苦瓜，可是不知為什麼結的少，而我們鄰居家的就結的特別多，經過一問才知道他是給苦瓜打杈了。

苦瓜打杈居然對產量的影響這麼高，那怎樣打杈呢？

【及早摘除側蔓】

苦瓜也是一個蔓生植物，側枝數量多而且速度比主枝生長快，直接影響主枝生長。我們鄰居是把植株15節以下的側枝全部打掉，15節以上的側枝上留1-2條瓜，留3-4片葉，並且掐頭。

【及時吊蔓】

當苦瓜長到40-50釐米時進行整枝吊蔓，如果是棚室我們可用尼龍繩對植株進行吊蔓，如果是露地，我們採用木棒進行對植株綁架。

【及時摘除老葉，卷子，病葉和黃葉】

在苦瓜盛瓜期時，我們發現下部葉片開始變黃，老化，還有病葉，就要及時摘除，減少病蟲害和營養消耗。當植株爬到架子上時，我們開始落蔓工作。在後期我們已經把側枝的瓜條摘完了，就把無瓜的枝條剪掉，減輕苦瓜秧的養分消耗，還可以增加陽光的通透性。

苦瓜打杈是增產的手段，我們要及時摘除側枝，老葉病葉，還要做好吊蔓工作，達到增產效果。注意的是給苦瓜打杈要選擇晴天進行，並且摘除側枝時要保留1釐米，防治傷口感染病菌。

〔如需更多有精彩的農業知識，請點擊關注加轉發。〕

燕子在新疆

苦瓜也是農家的一道家常菜，喜歡吃的人家，肯定要在空地上種植幾株，搭架子或者讓它們順牆爬。這種簡單種植的管理方式，施用一點農家肥，也不打叉。屬於農家自家用菜，沒有追求產量效益等，種植幾株夠用就可以了。但是對於規模化種植的菜農，就需要精耕細作，採取科學正規化管理等措施，來提高苦瓜的產量和收益。

整枝打叉:我看當地菜農，一般在苦瓜主枝蔓長到四五十釐米的時候，就會及時整枝吊蔓。吊蔓一般選擇在晴天的中午前後進行，把側蔓全部剪除。在結果的後期，菜農說，可以酌情給主枝蔓留幾條側蔓，以便增加後期產量。在它的生長過程中，一定要及時清除一些老葉、黃葉、病葉等，使得苦瓜的藤蔓之間通風透氣。這麼做，可以減少病蟲害，提高苦瓜的品質等。

我們家菜地旁邊的苦瓜，從來都是粗方式管理。整地種植的時候，農家肥用足，苦瓜秧苗都會長勢良好。母親抽空會給它們整枝吊蔓留蔓，澆澆水。我認為，種植的少也有很大的關係，它們透風透光性好，所以才病蟲害少，才能豐收。但是對於規模化種植模式的菜農來說，需要合理打叉，合理吊蔓綁蔓，等等專業化管理措施，才能給菜農豐收打下良好的基礎。

三農的高度

我是容姐，河北石家莊村裡人。容姐種自己吃的苦瓜的時候，既不打叉，也不上化肥。這樣自己種的苦瓜吃著放心安心。不過容姐的老媽都會給苦瓜打叉的，現在容姐就來把我老媽的做法跟你說說，如何給苦瓜打叉。還有我的自然法，希望能夠幫到你。

老媽的看到苦瓜頂尖法

我老媽都會看到長上苦瓜後，就給苦瓜頂尖，把苦瓜蔓子上的尖掐掉。這樣苦瓜就會又長出新的蔓子，然後又會長出苦瓜來的。然後看到苦瓜後，再頂尖，這樣就有會長出新的蔓子。然後週而復始的看到苦瓜後掐尖，這樣就能結出好多的苦瓜來的。

容姐的自然生長

容姐的做法是自然生長，不去破壞苦瓜的生長環境，也不施化肥。這樣長出來的苦瓜也是很多的，而且還是絕對的綠色食品哦。雖然苦瓜長的少一些，但是種上兩棵也就足夠吃了。

以上是老媽的看瓜掐尖法，還有我的自然生長法，兩種方法都是不用化肥的，都屬於綠色食品。你是喜歡哪一種呢？

容姐花語

苦瓜整枝打杈要如何操作？

苦瓜，因為味苦而得名，屬於葫蘆科苦瓜屬，是一種一年生草本植物。它原產於印度，廣泛分佈在熱帶到溫帶地區，現在我國南北均有種植。苦瓜味苦，主要當作蔬菜，也有不錯的藥用價值，苦瓜在夏季上市時被加工成保健飲料，可全年飲用。那麼苦瓜如何整枝打杈呢？

苦瓜的生長習性。苦瓜起源於熱帶，對溫度要求比較高，耐熱不耐寒，經過人工栽培的品種，可以在十到三十五攝氏度的環境中存活，溫度越高越有利於植株生長。苦瓜喜光不耐蔭，土壤溼度保持在百分之七十到八十之間最好，適合生長在土壤肥沃，土質疏鬆，保土保肥能力強的田地。

苦瓜整枝打杈的好處。苦瓜植株生長到一定時期，適當地進行整枝打杈，可以保證植株之間通風透光性良好，減少不必要的養分消耗。整枝時剪掉一些老枝和病枝，可以加大植株下部空氣流動，減少病害蔓延，還能提高果實產量，提升苦瓜的品質。

苦瓜怎樣整枝打杈？

一吊，就是及時進行吊枝。當苦瓜植株長到四十釐米時，可以用尼龍繩進行吊蔓。等到苦瓜爬到鐵絲上時，每行主蔓都朝著一個方向牽引。

二繞，就是進行繞蔓。當苦瓜主蔓爬到棚架上以後，可以保留兩到三個側蔓和主蔓一起繞到棚架的鐵絲上，棚架以下的側蔓，卷鬚應該全部疏除。爬上架的側蔓，無瓜植株，弱枝，病枝應該及時去掉，只保留結瓜蔓。當側蔓出現兩朵雌花時，只保留結瓜質量好的那個。

三摘，就是適時摘葉。在苦瓜生長中後期，應該及時摘除植株下部的老葉，黃葉，病葉，以及鐵絲下部不結瓜的枝蔓，增加植株通風透光性，防止病蟲害發生和流行。

以上就是關於苦瓜整枝打杈我的個人看法。總之，苦瓜的分枝性很強，側蔓也比較多。植株前期必須整枝，充分利用有效空間分佈枝條，才能讓苦瓜植株有序地生長，保證良好的通風透光條件。如果你有苦瓜種植的經驗，歡迎大家留言一起交流，瞭解其它的種植知識歡迎關注我。

小李說農事

一，整枝打叉的作用

苦瓜整枝打杈能夠平衡生長與生殖，增大果實產量與品質，使植株受到良好的通風與光照，提高光合作用，增強苦瓜抵抗力，減少病蟲害的發生。

二，搭支架

在苦瓜定植後，苗生長穩定後，苦瓜的蔓開始生長延伸，此時應給苦瓜搭支架供秧蔓伸展。苦瓜搭架一般是人字型支架，每一個人字支架的架頂要用橫杆加以連接，固定支架後，輔助苦瓜秧蔓進行上架。

三，整枝打叉的方法

我們知道苦瓜是一種分枝能力比較強的植物，植株底部過早掛果或萌發側枝過多，會消耗整個植株的營養，影響整個植株主莖蔓的正常生長和開花及結果功能。這時我們要對苦瓜植株進行整枝打杈，使主蔓生長的比較健壯，葉片肥厚，促使莖蔓上部萌發新枝與開花結果。苦瓜上架後，一般苦瓜的主蔓50釐米以下不留果實，將側枝去除，摘花去果利於整體生長。主蔓50釐米以上部分促使結果。將腋中發出的側枝可暫時留下，當側枝上結瓜後進行打頂，當側枝上結的瓜成熟採收後，將側枝摘除。在生長後期，及時摘除過密和弱小側枝，同時摘除病老葉，增加通風透光。

更多三農領域的信息內容，請點擊關注鄉村呂步 後獲取更多，如果喜歡請點贊轉發分享給更多朋友，有不同的見解與補充請在評論區

鄉村呂步

苦瓜是我們日常生活中常見的蔬菜，喜歡吃苦瓜的覺得它味道好，不喜歡吃的覺得它就是苦的，所以在農村裡，喜歡吃苦瓜的人也都會在菜地裡種上幾棵的苦瓜，自己也就有的吃了。

苦瓜比較耐熱，但不怎麼耐寒，苦瓜比較喜溼，但它又怕澇，苦瓜也是比較喜歡陽光，所以苦瓜可以在春季時種，在夏季時也可以種，在種植苦瓜時，種植苦瓜除平時的肥水管理，病蟲害防治外，還有一個環節就是給苦瓜打叉。

給苦瓜打叉可以讓苦瓜的主蔓有更充足的養分，增加主蔓的光照和通風，這樣就可讓主蔓結的瓜更大，更直，品質更好，所以苦瓜在生長期時，要摘去部分的側蔓，這樣可以發揮出主蔓結瓜的優勢。

當種植的苦瓜蔓上架後，苦瓜蔓比較容易長出側枝，因側枝上的雌花開的比主蔓上的遲，所以當側枝太密時，就要把它摘掉一些。一般在主蔓50多釐米以上才開始留瓜，當主蔓上的瓜有6個時，這個時候我們一般留下5片葉子時就可以打頂了。

農友君

1．品種選擇。應選擇生長勢強，分枝能力強，抗熱、抗病、高產，且適合杭州地區消費習慣的綠白色或白色品種，如種都牌長白苦瓜、青豐苦瓜、株洲長白苦瓜等。 　　2．播種育苗。套種的苦瓜在1月中下旬播種。播種前進行浸種催芽，播後出苗2-3天移入營養缽裡培養。育苗棚白天溫度保持在25-30℃，夜間15-18℃，少澆水，多見光。從幼苗兩片真葉開始用苦瓜增產靈處理，每3-4天一次，共3次。 　　3．定植。10釐米土溫穩定在10℃以上（杭州在3月下旬至4月上旬）時定植，苦瓜苗定植在大棚兩邊的畦和正中間的畦上。在畦中間挖穴，施入少許複合肥。整枝的株距為50釐米，不整枝的為100釐米。定植時根部不宜與複合肥直接接觸，子葉要露出地面，定植後澆定根水。 　　4．田間管理 　　——中耕澆定根水後4-5天第一次中耕，深7-10釐米，兩週後進行第二次中耕，深3-5釐米。搭架後不再中耕。 　　——追肥要進行2-3次追肥。定植後2-3天晴天傍晚進行第一次追肥，施入稀薄人糞尿，第二次在開花前施入，促進結瓜。第三次在採收兩次後施入，氮磷鉀配合使用。除地面追肥外，還可葉面追肥，促進植株旺盛生長。 　　——清除草莓在苦瓜定植一週後，定植畦上可根據需要適當留草莓，拔除苦瓜邊上的草莓。再過一週，進入4月下旬時，可把定植畦上的草莓全部拔除，以免草莓根系與苦瓜根系爭奪養分。進入5月份，把所有草莓拔除，節省管理時間。 　　——搭架引蔓以大棚為結構搭拱形架。把兩邊的苦瓜往中間引蔓，蔓長750px時綁蔓，以後每隔4-5節綁一道。 　　——整枝疏花摘除基部側蔓。主蔓長1m後選留兩條粗壯的側蔓引向主蔓生長方向。對一些雌花多的，可適當摘除部分雌花，控制單株結果量，防止化瓜和畸形瓜。雄花太多時，摘除未開放的雄花。 　　5．及時採收。白色品種果瘤迅速膨大並明顯突起，有光澤時即可採收。初期應5-6天採收一次，盛果期宜2-3天一次。收瓜宜在太陽出來之前，中午或下午採收的易轉黃，不耐貯運。 　　苦瓜種植技術

關鍵字: 枝蔓 \b三農 整蔓