桑舍幽幽掩碧叢，清風小徑露芳容。
參差紅紫熟方好，一縷清甜心底溶。
恰是春風三月時，芳容依舊戀瓊枝。
情懷已釀深深紫，未品酸甜儘可知。
又見春風化雨時，瑤臺一別未言痴。
殷紅莫問何因染，桑果鋪成滿地詩。
華夏盛世，源起由桑。桑樹從頭到尾都是珍寶。桑根可作藥材，桑皮可造紙亦可入藥，桑木做弓射箭有力，桑葉養蠶開創絲綢之路，桑果釀酒飄香四溢。
我國的桑業生產歷史悠久，約在五千年以前，先民就在中原大地上開始栽植桑樹。
殷商時期的甲骨文中已有“桑”字。
《山海經》、《尚書》、《淮南子》等不少古籍中都有對桑樹的描述，眾多出土文物上也出現了桑樹形象。
桑樹在古人的心中是神聖的，常在住宅旁栽種桑樹和梓樹，後世就把“桑梓”作為家鄉的代稱。讚揚某人為家鄉造福，往往用“功在桑梓”。
青年男女多在桑林中約會，後用“桑中”、“桑間”專指男女約會的地方。古代男孩出生後，要用桑木做的弓，蓬梗做的箭，射天地四方，象徵孩子長大後有四方之志，用“桑弧蓬矢”指男子的遠大志向。
“日西垂，景在樹端，謂之桑榆”，桑榆是西方日落處，太陽落在西邊的桑樹和榆樹間，後用以比喻人的晚年。
“接侍以來，已見東海三為桑田”用“滄海桑田”比喻世事變遷很大或人生短暫。
北魏時期頒佈的均田令規定，男子可授桑田20畝，桑田為世業田，不須還官，但要在三年內種上規定的桑、榆、棗樹。不宜種桑的地方，則男夫給麻田十畝（相當於桑田），婦人給麻田五畝。家內原有的桑田，所有權不變，但要用來充抵應受倍田份額。可見，桑文化不但是我國傳統文化中不可分割的重要部分，更是我國廣大勞動人民自古以來賴以生存的謀生方式。
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