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葡萄出現單個成熟的現象，可歸結為著色不均勻的問題。這對於葡萄品質和銷售是存在一定的影響的，至少在品相上不如人意。那麼，是什麼導致了葡萄的著色出現了不一致呢？
葡萄的著色不均勻的原因分析
葡萄著色，是發生在葡萄進入成熟之前，一般需要8~12天的時間。這段時間，在葡萄的表皮細胞的細胞質之中開始合成葡萄花色素。而花色素的合成受到光照、溫度、後期管理以及果實之中養分積累等多種因素影響。如果出現單個葡萄出現先成熟的問題，說明它處於非常有利於花色素合成的環境之中，能夠快一步完成著色，進入成熟的階段。而其他葡萄顆粒，由於光照、溫度和後期管理等自然條件一般，也正常著色，但是時間較慢，從而使整竄葡萄出現著色不均勻的問題。
葡萄著色不均勻的影響因素分析
上面提及了葡萄著色不均勻的影響因素，但是還沒有具體分析情況，這裡就好好分析如下:
- 透光不好，影響色素合成。水肥過足，新梢摘心不嚴格，夏秋摘心沒有跟上，多數葡萄樹頭部已經成為"大蓋蓋"，頭重腳輕，嚴重遮光，透風透光性差，花青素無法形成，無法著色。
- 管理措施不到位。花青素合成是需要充足的陽光。然而，很多的果農在修剪枝葉的時候，卻沒有注意遮住了整竄葡萄的葉子，導致花青素無法合成，影響著色。
- 肥水施用不當。葡萄著色對於鉀元素的要求很高，比梨樹、蘋果樹都高，如果鉀元素不足對於葡萄果粒著色也會出現負面影響。此外，葡萄果實後期，進行大水滿灌，還施入過多的氮肥，會導致新梢營養生長過旺，貪青晚熟，不利於葡萄著色。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，歡迎評論探討一下。
有點意思的事兒
葡萄單個成熟的現象是有很多因素造成的，其實質本身就是著色期間出現問題造成著色補均勻。而造成著色不均勻主要還是因為肥料施用不不當、光照溫度條件不好、用水量控制不當、疏果措施工作不到位等幾個方面造成的。
首先談一下肥料使用不當的原因。葡萄在坐果後就是著色膨脹期了，也是葡萄進去最關鍵的時期，這個階段葡萄對肥料的需求量也是最大的，特別是鉀肥和有機肥料的使用量要很大，因為鉀肥對於葡萄著色起著至關重要的作用，而造成果實不均勻的肯定是鉀肥使用過少，而氮肥使用過多的造成的，這個結果就是葡萄徒長嚴重而果實著色不到位。
其次就要談一下關照溫度條件。葡萄進去著色期後為了增加提高果實內糖分的轉換生成需要陽光得照射和適宜的溫度，如果發生葡萄徒長得現象的話肯定會使葡萄的光照條件不好，在超過30度溫度以上的條件下，很容易是一部分果粒早成熟而另一部分還未成熟的現象。
用水量控制不當。葡萄是一種耐旱性植物，在著色膨脹期間最忌憚大水漫灌，這樣不僅造成土壤含水量增多，葡萄的果實含水量也響應增多，葡萄膨脹過大，加之氮肥使用不當造成著色不均勻。
疏果工作不到位。在坐果期間應該進行疏果工作的，一束葡萄的重量應該控制在最多在2-3斤區間，過多的果粒應該剪出，如果疏果不到位，葡萄產量雖然很大，但葡萄負荷也相當嚴重，吸收的營養無法均勻分攤給每個果粒，因而造成葡萄糖分產生不均勻，造成著色很不好。
以上就是我認為造成葡萄著色不均勻的原因，歡迎朋友關注，多多指點。
魯北老於
從地域來看葡萄什麼時候成熟，南方的葡萄一般六、七月就熟了，新疆吐魯番的葡萄則是八、九月份 成熟。雖然葡萄的成熟時期不盡相同，但是在北方我們看到一到夏季，葡萄都開始上市了。
根據葡萄成熟的時期，葡萄一般分為早熟，中晚熟，晚熟等品種。但是大致來看，各種葡萄成熟的時期都在 7月——10月 。
葡萄吃起來酸甜可口，所以天氣一熱，吃貨們都在揣摩葡萄什麼時候成熟，迫切想飽嘗葡萄的美味。葡萄不僅美味，營養價值也很高。葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。更可貴的是，葡萄酒中含有8種“必需氨基酸”，是任何水果和飲料無法比擬的。
葡萄營養價值雖高，但是俗話說“病從口入”。買來的葡萄要好好清洗才能吃，最好用的清洗葡萄的方法是把葡萄放在水裡面，然後放入兩勺麵粉或澱粉，不要使勁的去揉它，只需來回倒騰，然後放水裡來回地刷篩洗，麵粉和澱粉都是有粘性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。
具體葡萄什麼時候成熟，真的很不好把握。總的來說，葡萄是夏秋成熟的，收穫的季節葡萄也會來趕趟兒的
一個喜歡旅遊80後清哥
與施肥和技術及日照有關
春春的橘子園
單個成熟？葡萄都是從下往上熟的快，葡萄底部先熟的，
