草莓唇印
回答:自己認為能入門級的菜式有很多種，就挑幾個自己和家人愛吃的菜吧。
軟炸蝦仁全家人都愛吃，用我兒子的話講，這是我們家最省事的一道菜。蝦仁洗淨碼上味兒，調個軟炸糊放鍋裡一炸就好了。
芫爆雞胗我和兒子最愛吃的菜（老公牙不好吃不了），也特好做。半斤雞胗洗淨切片加白胡椒，鹽，料酒，澱粉碼味兒上漿，切眉毛蔥，指甲片蒜，薑絲，香菜切段，白胡椒，鹽，醋，料酒加香油調好。
鍋內放油燒熱後放雞胗煸炒至八成熟放配料繼續煸炒至熟，出鍋即可。
牛柳炒蘆筍全家人都愛吃，牛上腦半斤切條去血水碼味兒上漿，蘆筍刮皮切段，用油水焯燙。鍋熱放油煸牛肉條，下蘆筍一起炒熟即可。
今天就先介紹這幾個菜，還有好多好吃的菜餚可以做，有機會和大家分享。
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