最近國內疫情得到了很好的控制，大家都陸續走出家門成功放風了。但是國際上的情況卻不容樂觀。 幾乎全球都在大爆發，每一天的確診數據都看得人很是擔憂。在全國、全世界人都在共克時艱，維護人類健康的關鍵節點，卻有人為了攫取財富而不惜以人民的身體健康為代價。
江西一超市被立案查處：人家在防疫，他在售賣過期食品，
真缺德！網友說：不怕商品有假，就怕商品有毒，危害健康；不怕有鬼，就怕小鬼變閻王，他寡廉鮮恥。疫情高風險縣，竟然有人出售劣質商品。估計筆者這麼說，網友們也不知道因為售賣過期食品而被立案查處的超市來自哪個縣，對不對？這個縣是江西直管縣。
江西有六個直管縣，分別是共青城市、瑞金市、豐城市、鄱陽縣、安福縣、南城縣6個試點縣(市)。有沒有注意到，在六個直管縣中GDP水平第一的和第二的兩個縣都曾被列為風險高的縣，為什麼說曾今？因為鄱陽、豐城市都已經摘掉疫情風險高的帽子。江西確診病例3月11日清零，現在終於可以騰出手來對付那些在疫情中唯利是圖的不法商人，鄱陽縣為了保障人民群眾“舌尖上的安全”，近期查處了一販賣過期劣質商品的超市。
2020年年初，新型冠狀病毒在中華大地肆虐，鄱陽縣屬於高風險地區，鄱陽縣有61個確證病例，疫情十分嚴重，確診病例接近上饒確診病例的50%。鄱陽的公路在疫情之中有管制，餐飲都歇業，群眾自覺不參加群體集會活動，哪怕是祭掃和竄門都取消了，不過有些人卻按捺不住歪心思——鄱陽某超市銷售過期食品。
為什麼會出現這樣的情況？鄱陽縣本身在打擊假冒偽劣方面有重大的責任，遮遮掩掩，鄱陽縣沒有指出那個超市存在銷售劣質商品的行為。“2020年3月19日，鄱陽縣檢察院向鄱陽縣市場監督管理局發出檢察建議，要求其對涉案超市售賣過期食品的行為進行查處，並排查轄區內其他超市是否還存在類似違法行為，保護人民群眾“舌尖上的安全”。”不過在查處中，沒有點名超市的名稱，這種諱莫如深的執法，讓人遐想連篇，如何給商家警惕？如何讓群眾信服？做錯了事情，就應該承擔責任，公開違法商家的名稱，讓違法成本高於違法收益，這樣才能夠有效遏制住危害人民群眾健康的違法行為。
據鄱陽縣檢察院向鄱陽縣市場監督管理局在某官方平臺發佈的信息稱：該超市位於縣城中心位置，是疫情期間該地段唯一經營的大型超市。調查發現該超市內有許多已過期食品擺放在銷售架上，處於待售狀態，如“湘辣情小米椒”“月潭黑芝麻紅”“特香壓榨菜籽油”等食品，嚴重危害居民身體健康。辦案人員收集、固定證據後，啟動了公益訴訟立案程序。
過期商品的危害有哪些？應該如何預防？
民以食為天，食以安為先，而一些利慾薰心的商家對過期食品進行處理重新流入市場，就連一些國際大公司也曾被爆出使用過期原料的新聞。還有一些朋友很喜歡囤貨，一遇到促銷活動就大采購，一不小心就過期了，但又捨不得扔，抱著“過期食品吃不死人”的想法，想著過期不久，還可以食用。過期食品可能不致死，但其危害卻不可忽視，過期食品在發生變質後，會產生大量的真菌或細菌，這其中也包含很多致病菌。專家表示，食用過期食品很可能會造成食物中毒，因為有些食品過期後，因保存不當會滋生有害物質，致使人體中毒。
過期食品吃了不一定會出問題，但是吃了過期食品出問題的可能性升高了。比如說，在保質期內，10000個之中難得有1個存在安全問題，真讓你碰上了可以向廠家索賠。而過了保質期，100個之中可能也有99個是沒有問題的，只是如果你碰上了另外的那1個，就只好願賭服輸。據瞭解，食物中毒分為生物型和化學型兩大類。生物型中毒，是指過期食物受沙門氏菌、弧形桿菌、大腸桿菌等細菌感染，引發噁心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸、循環衰竭等突發性疾病；此外，過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化，產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯酰胺等物質，導致化學型中毒，誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。建議大家不要食用過期食品，即使在保質期內的食品由於包裝打開或者儲存不當，也可能縮短保質期，大家要格外注意。
筆者建議群眾，在商場購買食品的時候，要留意保質期。因為有一些商家，的確可能出現疏忽的情況，畢竟商品多，有一些商品過期不可避免。如果發現一件過期商品，就責令超市停業整頓不現實，唯有我們的群眾要注意自我防護，特別是鄉下的群眾比較節約，愛貪小便宜。有些人覺得過期不要緊，甚至專門去超市購買過期食品，這樣的現象應加強食品安全教育，降低和防止食品安全事故發生幾率。鄱陽縣縣中心的超市，出現大面積的過期食品，這就不是商家疏忽問題，這種商家應該曝光，讓他長記性。
對於鄱陽縣檢察院和鄱陽縣市場監督管理局的處罰，我們不清楚，因為公眾不知道超市的名稱，自然也就無法監督。而且這種不公佈處罰單位的處罰，很容易出現權力尋租的機會也有失公平。你覺得呢？
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