家家户户都养殖山鸡,这种鸡大部分时间在山里跑,满山遍野都有鸡的身影,之所以叫为山鸡。鸡肉口感较紧,少脂肪,味鲜,煮出来的鸡汤成黄色,因为整天在山里跑动,吃虫草,白天一般不容易抓到,运动量相当大,之所以口感上比其他饲料养殖的要好得多。
相比鸡的养殖模式,同样道理,我们村庄还有养殖藏香猪,这种猪的个头一般不大,野性难驯,吃鲜笋嫩叶,之所以口感比本地农场猪肉香好吃,市场价是一般饲养猪的三倍。
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2020-03-25 11:14:53 江南一鷺
家家户户都养殖山鸡,这种鸡大部分时间在山里跑,满山遍野都有鸡的身影,之所以叫为山鸡。鸡肉口感较紧,少脂肪,味鲜,煮出来的鸡汤成黄色,因为整天在山里跑动,吃虫草,白天一般不容易抓到,运动量相当大,之所以口感上比其他饲料养殖的要好得多。
相比鸡的养殖模式,同样道理,我们村庄还有养殖藏香猪,这种猪的个头一般不大,野性难驯,吃鲜笋嫩叶,之所以口感比本地农场猪肉香好吃,市场价是一般饲养猪的三倍。
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