等閒識得春風面，萬紫千紅總是春。春日，不妨給自己生活增添幾道色彩，紅橙黃綠的菠蘿飯，五光十色，水果酸甜，蔬菜清爽，是春日首選哦！
菠蘿飯的用料
菠蘿半個，煮熟的白米飯兩碗，紅腸適量，牛肉碎適量，胡蘿蔔半根至一根，豌豆適量，蘆筍適量，圓椒適量，鹽適量
菠蘿飯的做法
步驟1
將準備好的肉類、蔬菜食材切配好。肉類我選用了上海的大紅腸，滷牛肉剁碎。
步驟2
半個菠蘿挖空，切配好。ps：挖出的除做菜的還剩菠蘿碎和菠蘿汁可以另外用小碗裝上，搭配老上海酒釀，會相當相當美味！
步驟3
胡蘿蔔豌豆先炒香，再依次加入其它肉類和蔬菜。
步驟4
放入米飯接著炒，炒幹炒香，加鹽調味。
步驟5
最後一步放入菠蘿再翻炒一會兒。
步驟6
盛入挖空的菠蘿中，我上面撒了點寶寶的肉鬆粉點綴。
步驟7
春日一道五光十色的菠蘿飯便完成啦，是不是又快手有美味呢！
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