2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

2020年2月份,有關媒體做了一份調查報告,主要調查今年的柑橘銷售情況。從441人裡得出了以下結果:

“2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫”。

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

圖一

圖一:柑橘產量極大,加上受疫情影響,今年接近一半(49%)的人表示果子沒有賣,只有22%的人果子賣完了。人可以等,果子不能等,很多賣不掉的果子只能等著腐爛變質了。每一顆爛掉的果子,都是果農的血汗錢,損失程度可想而知。

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

圖二

圖二:大部分人表示柑橘種植成本在1.5元/斤左右,只有很少一部分在3元/斤左右。果農在種植成本上的投入不同,那麼對於果子的標準化要求也一定不同,種出的品質,最終賣出的價格,也一定是有差異化的。

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

圖三

圖三:今年柑橘價格多在1-2元之間,極少精品果價格超過了5元。

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

圖四

圖四:柑橘產業似乎越來越不景氣,今年柑橘很多人不僅不賺錢,甚至還賠個精光。對此,柑橘果農信心備受打擊,有人乾脆表示:轉行,不種了。(以上圖片數據來源:柑桔之家)

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

截至2018年,我國柑橘產業無論是從面積還是產量來說,都是名副其實的第一大水果產業。但在輝煌背後,問題卻層出不窮:滯銷、價格暴跌、品質差、難以管控的病蟲害......柑橘似乎已經由昔日的致富果,變成了如今的“傷心果”。

特別是疫情期間,各地柑橘相繼出現滯銷情況,部分果農資金回籠困難,銷售價格過低導致果農出現不同程度的負債,甚至有些果農還會因為連續三年低價而導致資金鍊斷裂。這無疑會使後續的投資與管理發生很多困難。

雖說政府持續出臺幫扶政策,但依舊是“九牛一毛”,無法挽回果農的全部損失,扭轉柑橘行業“寒冬”更是難上加難。

一邊是國產柑橘滯銷聲四起,一邊是進口柑橘、高品質柑橘卻不愁賣,截然相反的命運拷問著每個柑橘人:國內柑橘產業究竟怎麼了?產能是否真的已經過剩了?投資柑橘種植還有前途嗎?後疫情時代柑橘產業將何去何從?

對此,有人態度堅決:疫情過後,依然看好柑橘產業。

底氣何來?

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

第一,品種創新快,差異化品種增多

回顧十多年前的柑橘產業,在品種方面可以說砂糖橘一家獨大,其他品種面積相對較少。品種結構過於單一,容易導致集中時間上市,市場難以短期內消化,就容易出現滯銷現象。如今品種創新速度加快,在品種上相比十幾年前,可謂百花齊放。而這些新品種之間,差異化也越發明顯,包括品質的差異化、上市時間的差異化等,品種之間可以優勢互補,避免供大於求的惡性競爭。

第二,消費群體擴增,消費量增長

未來十年,80後,特別是90、00後這些消費群體將成市場消費中堅力量,這些消費群體將逐漸壯大,消費意識超前,帶來的是包括柑橘在內的水果消費量增長。

第三,國外市場空間廣闊,出口待開發市場大

受品質等因素困擾,目前國產柑橘主要以內銷為主。但隨著品質的不斷提升,未來十年,國產柑橘外銷量將不斷增多。有性價比優勢的國產柑橘,勢必會得到越來越多國外消費者的認可。

第四,目前以鮮食為主,後加工潛力大

目前國產柑橘消費,95%以鮮食為主,後加工量比較少,潛力還很大,比如做成果汁、罐頭、蜜餞等柑橘產品。後加工產品越豐富,將擴大對柑橘的種植需求。

第五,黃龍病防控困難,種植區域遷移快,衝減總體面積

在以前,廣東是柑橘大品砂糖橘的主產區,由於黃龍病的影響,產業面積嚴重萎縮,產業逐漸往廣西等地區轉移。隨著部分種植區出現黃龍病,若防控不好,蔓延速度加快,將衝減柑橘總體面積,防疫病害在調節著總體產能。

第六,價格下降致消費量提升

隨著柑橘價格更加親民,普遍消費者都能夠消費得起,以價換量、薄利多銷對產業健康發展未必不是好事。

第七,與種其它作物相比,依然有較高收益

由於砂糖橘、沃柑等品種柑橘有著優質高產等特性,即使是均價下降,但憑著高產特性,相比其他作物,依然有較高收益。只是沒有以前那麼暴利而已,這方面我們必須要有清晰認識。

第八,品質種植理念提升

隨著優質優價越發明顯,品質種植理念將深入人心,國產柑橘品質將在未來十年得到質的飛躍。隨著品質的不斷提升,市場空間將得到更大拓展,品牌打造有了基礎,開拓國內國際市場將更加便捷,品質種植帶來的收益也越來越高。

第九,錯峰上市,保鮮技術提升

未來十年,隨著保鮮技術的不斷提升,冷鏈物流的不斷髮展,不同品種柑橘之間將實現錯峰上市,同種柑橘也將實現分時段供應。

第十,具備生產端與消費端優勢,與第二大品種蘋果搶奪消費市場

柑橘無論從種植技術提升、品種創新、口感、種植面積、消費市場培育、種植投入資本的活躍度等方面,都完勝國內第二大果樹作物品種蘋果,從長遠來看,柑橘的市場生命力依然強勁。

2020年,49%的柑橘還沒有賣,46%的人很迷茫,我依然看好柑橘產業

當然了,未來三年,柑橘產業需要轉型升級,在此過程中會淘汰部分種植者和跟風者。因此,即便未來柑橘產業有作為,但也不能亂作為,更不能因為價格下滑而不作為。

要提高國產柑橘的市場競爭力,必須從嚴格農藥使用、提高果品分級、打造果品品牌、組建專業營銷隊伍、摸清國內外消費需求特點、產研結合、品種保護等方面著手。

對於果農來說,當務之急就是應該儘可能的提高自己的果園管理水平。並且還要避免跟風種植市場上已經大熱的柑橘品種,比如砂糖橘,沃柑。

陽光總是出現在風雨之後,未來柑橘產業還有很長的路要走。


萬果風雲會綜合整理


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