美食小逗比闻碗食香
你好，很高兴回答你的问题。
想家的时候，你最想吃的是什么？是啊，我最想吃的是什么？第一个想到的就是蛋炒饭，对，就是一碗简单的蛋炒饭。自从上了大学，到如今已经工作近10个年下来了。在大学期间，除了寒暑假回家，平常回家的次数少之甚少，每次回去老妈都会炒蛋炒饭给我吃，但是那时没怎么留下特别好吃的感觉，大学记忆里的火锅，烧烤，自助餐，汉堡，披萨让我沉浸其中，不能自拔。直到上班工作之后，一个人在异乡漂泊，每天的早九晚五，三点一线的生活早已把我按在外卖的饭盒里一动不动，每到晚上望着马路上车水马龙的场景，吃不出自己的外卖是甜的还是咸的，在那一刻，我不自觉的想起了蛋炒饭，香，是真香，老妈说她做的蛋炒饭是用猪油炒的，搭上梅干菜咸菜，一口刨下去，那感觉真美。其实我明白，我想吃的不仅仅是那一份蛋炒饭，更多的是那种氛围，一家人围在一桌吃饭，唠着家常，平静而温馨
蔡蔡酱
妈妈做的菜
就是我的味觉记忆，小的时候经常会觉得吃烦了，吃腻了，嫌弃母亲做的饭菜没有饭店的好吃，偶尔做的不好吃，就对母亲发发牢骚。惹的妈妈一天都不高兴，现在长大了，真心觉得那时的自己太任性，后悔内疚。
最让我记忆深刻的还是白切鸡，农家放养的公鸡，阉割之后，再放养个半年，肉质更鲜美。那时在外面工作，过年回家，母亲问，想吃什么菜？不用说，肯定是白切鸡拉！我的最爱，那是酒店也做不出来的味道，我母亲的拿手菜，鸡白切之后，鸡汤用来煮青菜或者煮面条，好吃到不要不要的！
酿豆腐，酸菜炒大肠，母亲牌老火靓汤，甜酸猪脚，竹笋干焖鸭，太多太多了，想起来口水直流啊！不说了，去街上买个馒头啃啃去！！
小饼应
做为一个北方人，在外已经10年了，每年冬天的时候最想家乡。而最让我想吃的一定是酸菜炖冻豆腐这道菜。
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