導語：這道菜真是懶人的福音，3步搞定，5分鐘出鍋，偏偏味道還不賴！
雞蛋，含有很高的蛋白質，營養價值極高，容易被人體吸收，是我們日常生活最常食用的美食之一。
早上，我們都喜歡煎個荷包蛋，喝瓶牛奶；中餐我們喜歡蒸蛋羹、炒雞蛋等；晚餐我們喜歡蛋花湯等。一日三餐，餐餐都可見它的身影，可煎可炸，可煮可炒！可簡單可複雜，真是我們的最愛呀！
而今天，小編介紹雞蛋的升級吃法，確切說是荷包蛋的升級吃法，這樣吃膩了荷包蛋，也偶爾換換口味吧，絲毫不耽誤我們“懶人”的標籤。
首先，將2勺生抽、1勺醋、1勺糖、1勺番茄醬、1勺澱粉、3勺清水攪拌均勻備用；（至於醬汁的味道，完全可以根據自己的口味了，喜歡吃甜的就可多放點糖，喜歡吃酸則多放點醋！）
蔥花洗淨切碎；（愛放就放，不放就懶著；）
然後就是日常煎荷包蛋了，幾分熟自己決定；
倒入料汁，煮至稍微粘稠，倒入蔥花，拌勻出鍋；
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