吃在東府推薦——雪菜圓蛤西葫蘆湯


吃在東府推薦——雪菜圓蛤西葫蘆湯

主料; 圓蛤 260克, 西葫蘆 160克, 雪菜 65克。

輔料; 鹽 適量。

做法;

食材:圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、西葫蘆(已清洗切片)、雪菜(已清洗切開) 。

燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和雪菜翻炒一下。

接著,合入圓蛤,加適量的清水煮開煮至圓蛤開口。

然後,加適量的鹽。

調味翻勻即成。


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