刘孟华在起虾苗。
分拣小龙虾。
筹备成立稻虾协会。
红网时刻益阳3月27日讯（通讯员 刘建华 廖文）“复工生产后，虾苗也上市了。虽然受疫情影响，但市场对小龙虾的需求依然十分旺盛。”3月26日，正在田中起苗的沅江市黄茅洲镇洞庭滨村稻虾养殖大户刘孟华像往常一样正在查看各个塘口的情况，用“地笼”捕捞出一批虾苗，查看长势，分田套养，并指导帮工投料。
湖田稻虾乡，好水出好米。沅江市位居洞庭湖腹地，土地肥沃，地势平坦，水沟纵横，水源充足，拥有优良的龙虾养殖环境。近年来，沅江市大力推广稻虾产业，“做强一袋米，做优一只虾”，让“绿色水稻”和“绿色水产”协同发展。2020年稻虾养殖面积25万亩，预计小龙虾产量达3.8万吨。
近年来，沅江市加快推进现代农业产业园建设，以“生产+加工+科技”模式推进一、二、三产业融合发展，加强扶持龙头企业，加快标准化种养基地建设，积极开拓稻虾、稻渔产品加工流通市场，努力把稻虾、稻渔产业培育成为全市经济转型发展的支柱产业。
2020年，沅江市采取“政府主导、企业主体”方式，引进湖南光线农业有限公司投资建设10万吨小龙虾、淡水鱼加工厂及综合商业配套现代农业产业化文旅项目。项目建成后，通过以沅江为核心辐射周围150公里的养殖区域采购稻虾等原材料，进行小龙虾及淡水鱼类深加工，定位中高档农副加工产品。将形成年加工小龙虾及淡水水产品10万吨，冷链物流5万吨，实现产值5亿元以上，新增就业岗位2000个。
同时，政府主导筹备成立稻虾协会，引导稻虾种养大户及相关企业提升稻虾品质，打造特色品牌，共享销售平台，促进健康有序发展，做大、做强、做优稻虾产业。以产业带动脱贫攻坚，让贫困户掌握养殖技能，具备自身脱贫致富能力，力争通过稻虾产业带动全市10000人以上有产业发展能力和产业发展意愿的贫困户长期稳定增收。
刘孟华从事稻虾养殖已4个年头，规模每年都有扩大。今年他养了160亩稻虾，预计亩产小龙虾300斤、水稻1180斤左右。随着气温回升，正是小龙虾生长旺季，刘孟华逐步加大投食量，到4月下旬就可全面上市。鲜活的小龙虾在春光里不断成长，催动着产业萌动。
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