①叶之秋林
杂酱面
花花爱旅行vlog
很高兴给您回答
杂酱面的用料
猪五花肉500克、甜面酱适量、豆瓣酱适
量、料酒适量、葱,姜,蒜适量、香菇6
颗、胡萝卜1根、土豆2个、香菜1根
杂酱面的做法步骤
步骤1
猪肉剁馅，加入姜末，料酒备用。
步骤2
胡萝卜，土豆，香菇洗净切丁备用。
步骤3
葱姜蒜切末备用。
步骤4
锅中放油加入肉馅翻炒,加入面酱,豆瓣酱
继续翻炒,待肉馅全部上色,翻炒均匀加入
切好的蔬菜丁,翻炒均匀加入热水,改中火
炖稍微收汁,出锅。
步骤5
出锅，那叫一个香。 提示：面酱，豆瓣酱本身就咸，如果口不重，可不加盐。
杂酱料做好后，接下来您知道怎么做的了🥰
分享到:
