米其林大廚雕出一朵芒果花，中國大廚微微一笑：把我的龍拿出來
1900年，米其林輪胎的創辦人就出版了一本可以供旅客在旅途當中選擇餐廳的《米其林指南》，後來進而變成了一本《米其林紅色寶典》，每年都會對全世界各地的餐廳來進行評星，能夠得到米其林評星的餐廳一般都是非常優秀的，不僅是食物非常美味，而且服務一定也是特別周到的，這樣的米其林餐廳，裡面能夠請到的廚師，自然也是非常頂級的了，可以說是整個行業當中的佼佼者。
但就是這些米其林大廚，相比較於我們中國的大廚，真的會比較厲害嗎，到底是國外的月亮比較圓，還是我們中國的月亮更加優秀呢？
廚師之間的較量要從最基本的刀功比起，米其林大廚將芒果雕出了一朵漂亮的芒果花，芒果的果肉非常柔軟，所以刀工不過關雕刻起來是很難的，成品非常漂亮，這樣的料理端上桌瞬間提高了檔次。
然而米其林大廚怕是不知道中國有個地方叫新東方烹飪學校，裡面的學徒都能刻出來栩栩如生的蘿蔔花，何況是大廚，一個大南瓜到了他的手裡，分分鐘變出一條龍~
除了南瓜之外，還有用白蘿蔔雕出的仙鶴、蓮花，冬瓜雕刻的容器等等，不得不感嘆中國大廚的巧手啊~
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