宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

因为疫情在家关了这么多天,我们一家人最惦记的就是肯德基的炸鸡翅,虽然它是“垃圾食品”,但架不住炸鸡翅脆嫩鲜香,隔着老远都能闻到香味儿。

为了给芽芽解馋,芽妈也是立刻想到一套相比炸鸡翅更加健康的做法,用烤代替炸,做好的鸡翅完全不输外面卖的,成为咱们宅在家里这段时间最好的美味。


烤脆鸡翅

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

食材:面包糠适量 鸡翅8个 鸡蛋2个 柠檬半个 玉米淀粉适量

是否搭配主食:是

参考月龄:24个月以上

难易程度:较易


1、柠檬切片

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

2、柠檬片和柠檬汁腌制鸡翅

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

3、鸡蛋入碗并打散

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

4、鸡翅先裹上淀粉,然后放进蛋液里过一遍,最后裹上适量的面包糠

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

5、在锡箔纸表面刷上适量油

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

6、鸡翅放在刷了油的锡箔纸上

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

7、将鸡翅均匀刷上油,烤箱上下管200℃预热10分钟,将鸡翅放入烤箱

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

8、烤20分钟之后翻面再烤20分钟即可

宅家必备的烤脆鸡翅,酥脆香嫩,宝宝一吃就停不下来

简简单单几个步骤就能做出堪比肯德基的脆鸡翅,妈妈们速速学起来,作为小零食非常不错哦~

如果还有不明白的地方,可以点击了解更多,观看视频教程哦~


小贴士

1、鸡翅本身就含有大量油脂,在给鸡翅刷油时不宜过多,以免过于油腻。

2、 鸡翅最好多腌制一会儿,可以充分去除鸡翅的腥味儿,烤出来更香更美味。


分享到:


相關文章: