常州居然也有经典的黄酒!

金坛黄酒历史悠久,早在秦汉时期,此酒就名声远扬,到了明朝时期,朱元璋更是封金坛封缸酒为贡酒。

常州居然也有经典的黄酒!

金坛酿酒历史悠唐代大诗人李白也曾留下赞美金坛封缸酒的诗句:

“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客,不知何处是他乡。”

金坛封缸酒选用的是今天指前“标米”为原料

引用钱资湖天然水源

常州居然也有经典的黄酒!

采用传统特色秘方酿制窖陈而成。

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此酒不同的年份的酒浆呈现不同的颜色!

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声誉

1984年,“丰登牌”金坛封缸酒就荣获国家轻工部酒类大赛的银杯奖。

1986年,金坛封缸酒获得了首届中国黄酒节特等奖。黄金时期的金坛封缸酒年产销量达到1000多吨,在上海、南京等大城市开设代销点,仅上海的代销点顶峰时就多达四五十个,依然供不应求。

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金坛著名数学家华罗庚,每次出国访问和讲学,必带家乡封缸酒作馈赠礼品。上世纪70年代,原柬埔寨西哈努克亲王喜爱金坛封缸酒,一时成为佳话。建国35周年,中央军委曾指令金坛特供2000瓶封缸酒。金坛封缸酒不但具有深厚的民间基础和地方品牌特色,而且享有很高的美誉度。


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