蘇東坡，是北宋第一吃貨，最佳段子手，渾身上下都是幽默細胞，是個超有趣的大文豪。
“如果要找一名古人去旅行,不要找李白,他太狂傲,不負責任;也不要找杜甫,他一生太苦,會很喪;要找就找蘇東坡,他是一個能讓一切變得有趣的人。”余光中先生，這樣說道。
蘇東坡，我們大家都非常熟悉。
作為北宋第一明星，全能型才子，蘇東坡既能吟詩作賦，又善丹青書法，不僅是朝廷大官，同時更是響噹噹的中華美食家。
今天，我們就來聊聊，“寶藏男孩”蘇東坡的另一面：
北宋第一吃貨、最佳段子手。
大吃貨，美食家的蘇東坡
蘇東坡很有名，但他一生也很悲催。
在京城做官時，因為性格耿直，蘇東坡得罪了不少朝權貴，他一生不是被貶，就是換個地方接著貶。
但作為宋朝第一吃貨，蘇東坡硬是把被貶的悲催人生，變成了一趟美食之旅。
這裡，說說蘇軾途經的“三大名站”和特色美食：
1.黃州站（湖北），東坡肉管飽
元豐二年，42歲的蘇東坡到湖州任職，上任不到三個月，他就因為“烏臺詩案”被關進大牢，差點掉了腦袋。蘇東坡出獄後，被貶到了黃州。
官職被貶，手裡沒錢，他只能勒緊褲腰帶過日子。生活拮据，但阻擋不了蘇東坡一枚吃貨的熱情，他發現，黃州當地的豬肉價格很便宜，因為當地的人不懂得肉怎麼做好吃，因此買豬肉的人很少。
作為一名對美食有追求的吃貨，蘇東坡便開始研究起豬肉的各種做法，成功開發出了自己的美食天賦，做出了色香味美、流傳至今的國民美食——東坡肉。
當然身為大文豪，他還不忘將東坡肉的做法寫下來，分享到“朋友圈”：
《豬肉頌》
淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
吃豬肉管飽，現在看來還挺奢侈。
2.惠州站（廣東），羊蠍子烤肉和鮮荔枝
肉還沒吃上幾年，57歲的蘇東坡又被貶到了惠州。
當時的惠州，不是現在經濟發達的大城市，而是貧困欠發達地區，當地除了達官貴人，普通百姓都吃不上肉，菜市場每天只殺一頭羊。
無權無錢，生活貧苦，伙食當然不好，於是蘇東坡又發揮他的吃貨精神，四處搜尋好吃的。
他看到，當地的人在買羊時，往往只要羊肉而不要羊骨（羊蠍子、羊脊骨），於是蘇東坡就將便宜的羊骨買回家，搗鼓新菜譜。
蘇東坡發現，若是先把羊脊骨煮熟，再在上面撒一點鹽、塗上些酒，接著放到火上烤一會兒，羊脊骨便會變得酥香四溢，鮮美至極。
蘇東坡評價烤羊骨的滋味：“如食蟹螯,率數日輒食,甚覺有補。”
當然，惠州除了羊骨，荔枝更是當地一絕。蘇東坡在飽食荔枝後，還不忘更新自己的美食“朋友圈”：
《惠州一絕/食荔枝》
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
別人被貶官，都是整日愁容滿面，蘇東坡倒好，貶官途中不忘搜尋美食，從來不虧待自己的胃。
3.儋州站（海南），碳烤生蠔仙不換
荔枝還沒吃夠，蘇東坡在60歲時，又被貶到了儋州，古人言“七十古來稀”，蘇東坡真是夠倒黴的。
宋朝的儋州，那可是貧瘠的荒蠻之地，久旱不雨，糧食產量少。甘薯碎塊，是當地百姓們日裡的主食，蘇東坡在給弟弟的《聞子由瘦》裡寫到:“土人頓頓食薯芋,薦以燻鼠燒蝙蝠″。
要不然為啥說蘇東坡是個“超級樂天派”呢，糧食少、就去找，田裡沒糧、就去海邊找，這下，他瞄準了海邊特產——生蠔。
於是美食家的蘇東坡再次登場，研究起生蠔的花式吃法。他認為，生蠔有兩種做法甚佳：其一，是把蠔肉和漿，加上水和酒一起煮，鮮香味美；其二，取出蠔肉放在火上燒烤，熟後馬上塞到嘴裡，又是一番醇美滋味。
蘇東坡給兒子寫信悄悄說：這種人間美味，可千萬別叫朝中那些大臣們知道，要不然他們搶著被貶，可要來和我爭著吃了。
被貶職流放，在其他人看來是人生無望的絕路，吃貨蘇軾，硬是趟出了一條趣味橫生的美食之路。
最佳段子手，幽默俏皮蘇東坡
蘇東坡堪稱北宋最佳段子手，在他的作品中，有不少幽默好玩、損人逗笑的俏皮作品。
北宋有個歷史學家叫劉貢父，是蘇東坡的好朋友。劉貢父晚年因為生病，掉了很多頭髮和眉毛，連鼻樑也塌了。
一次，蘇東坡和劉貢父及其他朋友小聚，期間大夥吟詩作對，吟詠前人的詩句來助興。
輪到蘇軾登場，他上場吟起了劉邦的《大風歌》:“大風起兮眉飛揚,安得壯士兮守鼻樑”,巧妙的損了劉貢父一把，眾人大笑。
不怕交損友，就怕損友有文化，劉貢父就誤交了蘇東坡這個“損友”啊。
蘇東坡有一個朋友叫陳季常，兩人關係很好，經常徹夜暢談。陳季常的妻子叫柳月娥，為人厲害又愛吃醋，陳季常是個妥妥的“妻管嚴”。
這天，蘇軾和陳季常聊天，太過投入又忘了時間。兩人忽聽外間劉月娥一聲大吼，正在說話的陳季常嚇一大跳，連手中的拄杖都嚇掉了。
蘇軾見此，給好友贈詩一首，名為《寄吳德仁兼簡陳季常》,其中有兩句：
龍丘居士亦可憐,談空說有夜不眠。
忽聞河東獅子吼,拄杖落手心茫然。
“河東獅吼”就是這麼來的，講真，有個會寫詩、幽默，還是一把段子手的朋友，是幸也是不幸啊。
這是，蘇東坡作詩的趣事。
詩詞，凝結了古人的智慧，更蘊含了悠久的中華文明。
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\u0002但大多數孩子學起來，卻並不輕鬆。
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再比如說，著名詩人可以這樣記
再比如說，文學常識也好懂
再比如說，古典文化也有意思
……
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