美食視頻怎麼才能做成自己的風格?

雲妹廚房


您好,我是TOTO爸,很高興能回答您的問題,我在做美食測評類視頻,有興趣的話可以關注下,根據我的拍攝經驗,對於您的問題“美食視頻怎麼才能做成自己的風格?”我給您的答案是

1:【方向】首先確定您的視頻方向:比如是美食測評類的視頻、美食製作教程類、吃播類等,確定好了方向才能進行下一步,確定方向是重中之重

2:【學習】確定方向後,找類似博主的視頻看,看看他們都是如何拍的視頻總結經驗和各位博主的風格。


3:【性格特點】根據您的性格特點來為自己定位,比如搞笑類,知性類,技術類等,這個不是一兩支視頻就能定位的,要在不斷的拍攝中確定下來,沒有人一生下來就能跑,別心急,慢慢來

4:【腳本】腳本是您整個視頻的基調,剛開始拍視頻,會對鏡頭有恐懼感或者束縛感,有了腳本後會讓您的臺詞更順暢一些,也不會再拍攝中浪費太多時間,對著腳本講,也會給您前期拍攝帶來自信心。腳本的另一個好處就是記錄,不管您有什麼想法您都可以記載腳本中,您的演繹方法可以備註在某句臺詞上,這樣在您拍視頻的過程中會起到一個提醒的作用,也會讓您的視頻內容更豐富。隨著拍攝次數的增加,您也會對您的風格有個初見的樣子。

5:【音樂&特效】視頻中可以加入一些BGM (背景音樂),要用無版權的音樂,搞笑類的也可以用一些綜藝特效,來豐富您的視頻風格,音樂的實用最好不要經常更換,讓觀眾記住這個旋律,觀眾每次一聽到這個歌就會想起你的視頻和你這個博主。這也是視頻風格的一部分。

6:【剪輯】視頻的剪輯風格也是您的視風格的一個因素,剛開始可以跟著腳本去剪輯,隨著拍攝次數的增加以及您的新鮮想法,您會行成一套您自己的剪輯風格。


7:【封面】統一封面,封面效果的統一,會讓您的視頻識別度更高,同理音樂


以上就是我的答案,希望我的答案會對您有幫助


TOTO爸


很高興我來回答這個問題

首先我也不是專業人士,僅僅是個人觀點,從自己擅長的方式出發,有的人擅長手藝活,精通各種烹調技術,可以從技術方面體現出來,有的人會做家常菜,可以分享日常生活,還有一些人性格好,適合走詼諧吸粉路線,大家也願意看,都是不同的方式,而我拍視頻的初衷,是因為很多購買我們醬料的朋友,不知道怎麼用或者用法單一,所以拍一些美食視頻來教他們怎麼用醬料,很感謝粉絲們的關注,以後還會更多的美食給大家




蘭軒小廚


我認為做美食視頻還是需要借鑑一些大咖美食博主的拍攝方式。當然了也不能原封不動的按照某博主的拍攝風格進行。具體參考如下:

①封面

首先看看大咖們的視頻封面,然後結合自己喜歡的風格綜合設計一下,我的就是人物和美食突出出來,還有就是字一定要凸顯出來。這是我參考了許多美食博主,自我比較喜歡這樣的封面,所以就根據這個設計了。

②開頭

個人覺得開頭可以設計出自己的一個特點比如固定開頭,因為我就是固定開頭,才開始拍視頻的時候我的視頻就特別亂,沒有什麼頭緒,然後我就經常看美食視頻就總結出來自己的一個固定開頭模式。

③內容

內容的拍攝就自己來構思,我也是新手也有很多不足的地方,總之要常看其它你覺得做的比較好的博主的視頻不斷的總結結合自己喜歡的風格然後轉變成自己的風格,因為每個人的個性不同,根據自己的個性來拍,就是自己的風格了。

④結尾

我的結尾也是一個固定模式,也算是我自己的一個風格了,開頭結尾。

希望你能滿意我的解答,謝謝。





麻啾啾nice


美食是比較火的題材之一。關於美食題材如何挖掘一直讓創作者比較頭疼。可以發現在美食領域做的比較好的幾乎都是個人原創內容。日食記,辦公室小野等都是比較有名氣的內容創作,抄襲搬運的很少見,所以,美食短視頻該如何做呢?

1.切勿盲目的抄襲模仿。看到一些做得好的內容,不要一味的去照搬,你可以去了解它的內容特點,拍攝手法,題材的切入點,看人家是怎麼做?為什麼會形成自己的獨特風格,我要進行內容創新會不會從中獲得靈感。

2.創作手法的利用:輕鬆明快的背景音樂,文字說明主要操作步驟,拍攝手法的角度,小清新的柔光,器皿擺盤凸顯的美感。這些都是美食短視頻拍攝時候所常用到的技巧手法。

3.儘量以人或某些自身內容風格相符的東西來出境。把自身同某個具化形象綁定,可以提升用戶對你這類內容創作的辨識度。比如姜老刀在日食記中反覆提及“一人一貓”的人格化設定。

4.圖文並茂。爆眼球的標題加上精美的封面會為你吸引大量的讀者。封面可以是突出食材的特點或者是器皿擺盤的精緻。





愛美食的魚姐姐


1.切勿盲目的抄襲模仿。看到一些做得好的內容,不要一味的去照搬,你可以去了解它的內容特點,拍攝手法,題材的切入點,看人家是怎麼做?為什麼會形成自己的獨特風格,我要進行內容創新會不會從中獲得靈感。

2.創作手法的利用:輕鬆明快的背景音樂,文字說明主要操作步驟,拍攝手法的角度,小清新的柔光,器皿擺盤凸顯的美感。這些都是美食短視頻拍攝時候所常用到的技巧手法。

3.儘量以人或某些自身內容風格相符的東西來出境。把自身同某個具化形象綁定,可以提升用戶對你這類內容創作的辨識度。比如姜老刀在日食記中反覆提及“一人一貓”的人格化設定。

4.圖文並茂。爆眼球的標題加上精美的封面會為你吸引大量的讀者。封面可以是突出食材的特點或者是器皿擺盤的精緻。


JOLIE茱莉


很高興來回答你的問題,我個人就是做美食視頻的,雖然不是太火,但是每個視頻閱讀量也能達到幾十萬甚至上百萬,順便還可以賺點零花錢也不錯。

我們經常看到的美食視頻基本就是做菜的和推薦飯店的,因為我不太會做菜,也沒有太多錢下館子,於是我想做點不一樣的東西。

我個人比較喜歡寫情感類故事,於是我把身邊朋友的故事和美食結合在一起,這也算是一個新的角度吧。

個人建議沒必要按照別人的角度去做,因為人家已經很成功了,再去模仿也很難超越,但是可以借鑑和參考。

你一定要找到自己的優勢,與美食結合一起,相信你一定可以做的很棒。

圖片發了幾個我的視頻閱讀量,給你做參考。






吃垮哈爾濱


哈嘍,你好,很高興回答你的問題,你說做美食的視頻怎麼樣才可以做的有自己的風格,現在網絡上有非常多做美食視頻他們很多都是吃播這是一個攝像頭家的前面,然後自己坐在凳子上了,前面一張桌子,然後再坐上來吃邊吃邊說出一些感受,還有種就是把你做的過程也給大家看,讓大家欣賞你做這個美食的過程。想做成自己的風格,我接你就是去看店,比如說你家鄉這邊有哪些店比較有特色,你的店比較好吃,你可以去店裡吃東西。把感受表達出來把這個視頻的製作一個過程跟描述出來在鏡頭前面描述出來。


阿毛本人


基本功紮實,什麼都成才


咬不動漢堡



後廚佬男


堅持自己的美食原創,從頭到尾按每一個步驟拍攝步驟過程,手機像素要高一些,燈光要準備好,這樣拍出來的效果會比較好些





分享到:


相關文章: