【媒體報道】抗疫,讓科技嶄露頭角;科技,讓酒店抗疫有術

突如其來的“新冠病毒”使中國酒店業遭遇前所未有的衝擊:出租率、現金流、成本都承受著較大壓力......隨後中國飯店協會發布的一項調查也印證了這一點:春節期間酒店業因疫情而同比損失的營收平均水平為68%。


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然而面對嚴峻的形勢,中國酒店業並沒有束手無策,而是積極籌措,多管齊下投入到抗疫戰中。一批酒店業領軍集團堅持開業並創新出“智能無接觸”服務新方式,一批酒店科技服務商運用科技賦能提升酒店抗疫能力,使入住的客人安全安心,為中國酒店市場平添一份暖流。


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其中最為典型的是華住集團,華住率先提出了“安心住”的概念,其做法核心是極致化地運用智能科技創造出一個無接觸全消毒的入住流程和環境。華住利用“華掌櫃”快速入住系統,使客人僅用不到30秒的時間完成入住過程,他們利用機器人進行物品和外賣的遞送,降低了外來住客、酒店員工之間的接觸,大大降低了病毒傳播的風險。據悉華住集團已經成為中國酒店業中使用智能機器人最多最廣的一個樣板。據有關方面提供的一份資料表明,在1月18號到2月17號,調查的1000多家使用機器人的酒店中,華住機器人的日均任務次數遠遠高於平均水平,而日不活躍的機器人比例又遠遠低於整體平均水平;


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華住機器人平均每臺使用超過30次/天,服務的總人數近萬人次,因此說華住是酒店集團中使用機器人最好的集團一點不過。隨著華住機器人巧兵出陣——日使用次數的逐日增加,營業酒店比例出現上揚的趨勢。


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按照趨勢外推,我們有理由相信,在科技的支撐下,華住極有希望率先走出低谷。華住的聯合總裁兼CIO劉欣欣是酒店業中對智能科技非常敏感和善於利用的一位專家。除夕剛過,面對洶湧而來的疫情,身兼集團營運和信息技術於一肩的她,處變不驚,首先想到的是如何利用科技賦能讓華住有強大的抗疫基因:華住旗下美居品牌機器人部署比例達到67%,桔子品牌達到25%,連商務型的全季也有8%的配置率。運籌之下機器人與華掌櫃無縫對接,配上華住成熟的系列智能系統,“智能無接觸”入住酒店的服務方式脫穎而出。事實證明,疫期美居入住率相對高,機器人正有用武之地,全季量大,機器人使用率排在第二。假以時日,華住的抗疫能力和聲譽將再次因科技而鵲起,支撐起華住的江湖地位。


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抗疫讓酒店機器人長袖善舞,機器人恰到好處地關聯了酒店服務鏈的最後100公尺,與PMS、與快速入住系統、與外賣、與店堂營銷、與梯控、與客控、與微商系統相連,形成了完美的智能酒店體驗。當酒店遇到防疫這樣的特殊階段,酒店機器人在以上基礎上迅速進行功能升級,成為抗疫的不二法器—-中國酒店機器人最大的生產商雲跡科技就在RUN的基礎上增加了9種新功能:消毒、巡視、清潔、引領、情感安撫…..等等。CEO支濤微信告訴我,他們是武漢抗疫的第13批捐贈單位,雲跡機器人已經在武漢第一線使用;支濤總結了機器人使用的一些規律,凡機器人使用得好的酒店,營運受影響越小,一些偏遠地區如西藏,最近一週機器人使用量激增至平時的5倍以上;位於機場、火車站、醫院附近的酒店機器人使用情況較好;客源受影響較好的場所如長租公寓、月子中心,在疫期機器人使用量也不降反增;將機器人聯入“無接觸服務“標準的酒店集團,當前機器人使用率、任務數都比平時有大幅度的提升;平時對機器人使用較多的酒店,在疫期大部分仍保持了較高的使用率。支濤對雲跡機器人在酒店抗疫期間的表現表示滿意,對日後迴歸常態的酒店市場充滿信心。


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“智能無接觸”是疫期客人入住酒店最關心的問題,開門、點燈、拉窗簾、控制空調、遙控電視頻道,這些動作少不了要用手接觸酒店的設備,而每一個觸控點都是傳染的熱點。智能客控系統能否派上用場?公司位於蘇州的攜住科技CEO陳海濱說,他們裝備的上萬家智能客控酒店反響很好,用他們的語音客控系統,只要開口就能隨心所欲地調用這些設備,原本用於酒店生活方式創新的智能客控系統在這次抗疫戰中不經意間派上了大用場。統計顯示,有客控的酒店入住率普遍高於傳統酒店約10-20個百分點。陳總預計,隨著抗疫戰的的勝利,酒店人氣逐漸恢復,但客人對病毒的恐懼和防範心理將持續一段時間,智能客控酒店的優越性將越發明顯。

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同樣,當二月中旬初,政府要求入住酒店的客人填報相關信息,以利追溯。但填報、彙總的過程要用紙筆等接觸,最好的方式是客人掃碼,在自己的手機上填報,用一套雲系統來實現無接觸自動信息登記。問題是每個酒店集團都需要使用這樣一套系統,各自開發難免有重複投入弊病。鹿馬智能科技運用大數據和雲平臺向全國酒店集團和單體酒店無償提供了一套公益系統,免費使用。開通4天,十多家酒店集團表示希望採用的願望,2000多家酒店已陸續上線使用。更寶貴的是,北京旅遊酒店協會、上海旅遊協會酒店分會、吉林旅遊酒店協會對此大力支持,利用發文、協會自媒體、會議等形式予以肯定和推薦,要求會員酒店“以科技賦能,用智慧抗疫”,鼓勵會員酒店踴躍使用,展現了這些機構對強化科技在酒店領域應用的高度期望和利用智能科技進行防疫賦能的敏銳視角。


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中國酒店業已經升級為現代服務業,科技成為酒店業轉換服務形態的一個重要動力。在市場正常階段,科技是酒店業提高獲客能力,降低獲客成本,提高客人體驗完美度的一種重要能力,在當前的抗疫階段它同樣顯示出與傳統管理能力無法比擬的作用。相信隨著各種智能科技應用浸潤到無論是眼前的抗疫戰還是迴歸到市場恢復階段,科技對酒店業的作用會越來越大,行業中短視的眼光看待科技在酒店業的價值將會慢慢褪去。


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