你可曾聽過醬香酒中的“333”原則？
常有人說醬香酒中規矩多，實在麻煩，但品酒如品茶，若如牛嚼牡丹不知其味，便品不到這醬香酒絲絲入扣的陣陣幽香。所以嗜酒如命的老炮兒知道，醬酒就如一匹烈馬，想要讓自己的喉嚨馴服它，品味到這酒中的風月，就必須用“333原則”。
什麼是“333”原則
所謂醬香酒“333原則”—— 即品三口，飲三杯，喝三次。
換句話來說，就是當你在喝醬香酒時，先用小杯細品三口，三口以後就適應醬香；再用小杯豪飲三杯，三杯以後就會覺得這酒不錯；正宗的醬香酒，在你連喝三次之後，你就會愛上它！
“333”原則的正確步驟
正確的“333”原則應該是遵循以下步驟：
先是品三口
第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；第三小口需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。
再是飲三杯
第一小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉；第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉。
連續喝三次
第一次小杯慢飲，如男女初戀；第二次小杯豪飲，如男女熱戀；第三次小杯慢飲，如男女新婚。
這種“333原則”也被民間好酒人士稱之為“三三不斷”。
與濃香、清香等酒不同，用這種方式品嚐出來的醬香酒，會似有是一種
焦香、糊香、窖底香的複合香氣。醬香調諧調統一，幽雅細緻，舌尖會感覺細膩柔和，香氣純淨、細緻、給人一種安閒舒適的感覺。就如汗血寶馬與蒙古馬不同一樣
不同的對待才能有意想不到的發現
而這也是正宗醬香酒的獨特魅力
感興趣的酒友有空也不妨試試哦
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