這裡所說的“紫色”油菜花是指二月蘭。因為它的花型、葉子、作用和油菜花非常的相似。故稱為“紫色”油菜花。 二月蘭為早春野菜，營養豐富，傳說諸葛亮率軍出征時曾採嫩梢為菜，所以二月蘭又叫諸葛菜。二月蘭在農曆二月前後開始開藍紫色花。花謝後，結出的種子收集在一起可以用於榨油，是很好的油料植物。特別是其亞油酸比例較高，對人體極為有利。因亞油酸具有降低人體內血清膽固醇和甘油三醋的功能，並可軟化血管和阻止血栓形成，是心血管病患的良好藥物。 分享到: 閱讀更多 冬梅花 的文章 關鍵字: 二月 心血管病 油菜花
