虎媽獅爸
你好。看到你的問題，足見你是一個喜歡滋潤自己的人，有品味。
蟲草花雞湯含有豐富的蛋白質，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。下面介紹一下做法：原料雞腿（或者整雞、烏雞均可）、蟲草花，料酒、鹽、玉米、姜、胡蘿蔔、紅棗（板栗、幹桂圓都可以的）
二：把蟲草花洗淨。雞腿可以切塊，加料酒焯水撇去浮末，再把雞塊沖洗乾淨。玉米切塊，胡蘿蔔切塊，薑切片，棗洗一下。
三：最好用砂鍋來煲湯，適量清水，把雞塊都放進去，煮開後轉小火煲15分鐘。然後下入玉米呀胡蘿蔔等所有的配料，再小火煲30分鐘。在燉的時候就可以聞到甜甜滴玉米味兒，還有蟲草花的鮮味。
四：OK。放鹽調味，鮮香無比。快給你的愛人煲一下蟲草花雞湯吧。
朝花夕食
不適合那些人吃:
患有胃潰瘍或胃出血的病人，不宜喝雞湯。膽囊炎和膽結石症經常發作者的人，不宜多喝雞湯，高血壓患者不宜多喝雞湯，會使血壓升高，難以降下。雞湯內含有蛋白質比較豐富，喝多了雞湯會引起病情加重，身體有熱感，怕熱，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃，大便乾燥或秘結。偏熱體質的人體內陽火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進補蟲草，可能出現上火症狀。
蟲草花雞湯
一隻老母雞，不要嫩雞，老雞的營養比較豐富。
雞，姜、大蔥、蟲草花，大棗，枸杞。
雞斬塊，配料洗乾淨。
把所有材料放入燉砂鍋裡。
加入適量清水，放入砂鍋裡，蓋上蓋子
大火燒開燉30分鐘，加入適量的食用鹽，再轉入小火慢燉4小時，時間越長湯越好喝。
兄弟餐吧
你好，很高興刷到這個問題
首先1.我感覺蟲草花不能讓小朋友過量食用，因為蟲草花中含有雄性激素，兒童過量食用的話，可能會導致出現早熟的問題，會影響孩子健康的，所以不能給孩子喝
2,雞湯有刺激胃酸分泌的作用，所以有胃病方面的病人也不適宜喝。
3,高血壓患者如果喝雞湯，會使血壓持續升高，難以下降
所以以上這些人群，不建議食用蟲草花雞湯
下面我來說說蟲草花雞湯的做法
1,提前準備好幹香菇，泡水一個小時左右，可以用溫水泡比較快
2,把準備好的蟲草花泡水15分鐘，然後瀝乾水分
3,一隻老母雞，加水生薑，煮開去除血沫，
4,取出湯煲，放入清理乾淨的老母雞，加入蟲草花，加入泡好的香菇，放幾顆紅棗，用小火慢燉2小時左右就可以出鍋了，，出鍋前可以放幾顆枸杞，然後放適量的鹽就可以了
蟲草花含有豐富的蛋白質，可以調節人體的免疫能力，提高人體的抗病能力，所以用蟲草花做雞湯，是一種非常有營養又健康的湯，適宜人群可以多食用
優米美食
滋補蟲草花燉雞湯
立冬日，為家人燉上一碗暖身雞湯----補養蟲草花燉雞湯
今天是立冬的日子，代表著冰冷的冬季來臨了，冬季的時節裡，我們要以溫補為主了，一切的食材要以熱菜暖身的方面來挑選了，在這個立冬的日子時，咱對自個好一點，為自已燉上這麼一碗暖身的雞湯，好好的補養一翻。
這款湯裡用到了蟲草花這樣的種資料，蟲草花富含豐厚的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其間蟲草酸和蟲草素能夠歸納調度人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功用，對增強和調理人體免疫功用、進步人體抗病才能有必定的效果。這樣的食材用在燉湯裡，有一種濃郁的香氣，很格外，很格外，是蟲草花自身所特有的一種香氣，在翻開燉盅的那一刻，滿屋子瀰漫著這濃郁的雞湯的香氣，讓你充沛感觸到家的那一份溫暖。
補養蟲草花燉雞湯資料：嫩雞半隻，蟲草花一小把，枸杞一小把，姜2片，蜜棗1個。
調料：水約2000ml，鹽適當。
補養蟲草花燉雞湯的做法
1、雞洗淨剁成塊，蟲草花和枸杞也洗淨，姜切成片備用。
2、將一切的資料放入燉盅裡，參加約2000ml的水，蓋上蓋子。
3、燉鍋參加一點水，將燉盅放入鍋裡，調好時刻，隔水慢燉4個小時。
4、湯燉好後參加適當的鹽調味即可。
格外提示
1、很多人燉湯用老雞，但我家小寶喜歡吃嫩雞燉的軟爛的感受，所以，這道菜遷就小寶的口味，咱家用了嫩雞。
2、這種電燉鍋加熱水的時分會對比慢，所以，若是要燉4小時，你要估計4個半小時出來哦。
3、蟲草花的香味對比濃郁，所以燉湯的時分不必加太多進入，加太多，湯就太濃了。
4、這道菜我加了1個蜜棗用來調味，使湯有很淡一絲的甜味，不喜歡的兄弟能夠不加蜜棗哈。
愛上樹的小松鼠
你好，蟲草花雞湯有三類人不適合喝，1兒童，蟲草花含有較高的雄性激素兒童喝容易早熟，2上火人群不適合喝，上火症狀的人食用後不但不能夠達到滋補保健的作用，反而會加速病情的惡化，導致自身出現噁心，心煩，胸悶等一些情況，3體質過敏者不適合喝，過敏的體質在食用蟲草花後會經常出現過敏反應，導致自身皮膚出現紅疹疼痛瘙癢的症狀，蟲草花燉雞怎麼做很簡單，老母雞一隻，蟲草花6根，竹蓀適量，枸杞，大棗，蔥，姜，八角，鹽，料酒，煲湯鍋，煲湯袋一個
做法，雞剁大塊（煲湯鍋夠大也可以不剁），焯水洗淨放在鍋裡倒適量的水，竹蓀泡發切小塊放鍋裡，蔥姜八角放在煲湯袋放鍋裡，放蟲草花，小火燉兩個半小時，燉的一個半小時時候，放枸杞和大棗，鹽適量即可。我的個人主頁有我拍的視頻大家可以去看看哦[呲牙][呲牙]
