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二姐心得之如何挑選新鮮的菠蘿
春天正是吃菠蘿的時候，這時候的菠蘿不僅味道好而且吃著酸甜可口，那麼我們在挑選菠蘿的時候也需要儘量挑選新鮮的菠蘿才可以。但往往我們買菠蘿的時候都是買完菠蘿就直接走了，沒有看菠蘿到底是不是比較新鮮或者比較優質一些。這樣有時候我們買回來的菠蘿不會鮮嫩可口，或者吃著會比較生一些，這些都是我們沒有挑選好菠蘿的原因。那麼也問了下水果攤主，告訴我之後教大家一招，教您輕鬆的就能挑選出好的菠蘿，這樣我們就能吃到菠蘿汁濃郁而且很甜的菠蘿了。
挑選菠蘿的小技巧
1、看葉子
我們首先要看一下菠蘿的葉子，菠蘿的葉子要稍微綠一些並且比較堅硬，這樣就是生長的比較好的菠蘿。而且我們在看菠蘿的葉子的時候，要看到菠蘿的葉子要稍微茂盛一些的會更好，如果將兩個菠蘿拿起來，那麼菠蘿的葉子長的多而且稍微長一些的菠蘿會更好一些。
此外我們要看一下菠蘿的葉子是不是已經發幹或者快掉了，如果菠蘿的葉子牢固的長在菠蘿上面，這樣的菠蘿就是比較新鮮的菠蘿。但是有的菠蘿葉子已經快掉了，那樣就是存放時間比較久的菠蘿了，因此這樣的菠蘿也不是我們能選擇的。因為菠蘿葉子也是我們首先看到的比較直觀的樣子，因此這樣選擇菠蘿的話也會更快一些，隨後我們就可以看下面的步驟來挑選菠蘿。
2、看菠蘿的側面外觀
這裡我們可以看到有的菠蘿外皮的眼比較大一些，有的會稍微小一些而且凹陷還不是特別明顯，所以我們在看菠蘿的側面的時候，需要觀察一些菠蘿外皮的眼會更好一些的。如果菠蘿外皮的眼稍微大一些，那麼這樣的菠蘿也會更成熟，所以吃著這樣的菠蘿也會更甜更好吃的。
3、看菠蘿的顏色
如果前面兩點我們都感覺沒有很大的區別，那麼我們就可以先看下菠蘿的顏色，有時候我們會發現菠蘿的顏色呈現正黃色的，那樣我們吃菠蘿的時候就會更成熟一些。但如果我們看到的菠蘿的顏色雖然是比較黃的，但是稍微發綠一些的話，這樣菠蘿也不是比較成熟的菠蘿，因此我們看到這樣的顏色的菠蘿就需要仔細挑選一下才可以了。
總結
通過看菠蘿的葉子是否容易掉、葉子的顏色、以及菠蘿的側面外觀和顏色，我們就可以很好的分辨出來什麼樣的菠蘿比較適合我們了。並且我們在挑選菠蘿的時候要稍微翻看一下菠蘿的底部，看一下顏色是否新鮮完整，這樣就能更好的選擇菠蘿了。
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