馮潘
先看圖片，放毒↓↓↓↓↓↓↓↓
這是他們家的驢肉包子蒸餃，還有驢肉丸，這僅是一點點，價格實惠，乾淨衛生，看著就好吃吧，嘻嘻，來說下這個奈斯的店名吧——☞驢味居，驢味居，驢味居(重要的事情說三遍嘛，主要是這家店太好吃太好吃了，一定要推薦給你們。)看標題應該就能看出來他家主要賣的是驢肉吧，他們是夫妻倆開的，店不大，就一個小小的店，兩個屋子，在河南省焦作市中站區的一個黃金地段，我也不知道那是啥路，就是焦作四中，許衡廣場東西那條路，下次還要去吃的多拍點那裡的照片和實物和賣的東西的種類，然後再瞭解下那條路，因為我忘了看那個路叫啥名字了，不好意思，因為我光想著食物有多好吃了。
他們家不僅賣就這種驢肉，驢肉包子，蒸餃，驢肉火燒，驢雜，還有各種精品小菜，花甲螃蟹，小龍蝦蝦尾等都有，夏天還有燒烤，對對還有西方扯麵，他們家賣這個面有十多年了，從他們夫妻倆的媽媽就開始賣這個扯麵，媽耶!真的特別特別好吃。
再插幾句昂→聽俺爸俺媽說，他們家在好多年前就在那邊開了一個挺大的餐館也是關於驢肉小菜的，也是賣了好多年，但是後來好像因為生孩子還是啥又不幹了，後來又賣早餐賣了幾年，就又開始賣驢肉，就是現在的驢味居，現在有好多老顧客都知道是當時是他們乾的那個大餐館，然後過來就問那夫妻倆是不是開那個餐館的，就看著眼熟，原來還多年前就愛上了這家的美味啊，說是味道沒變，對對，扯麵是夫妻倆媽媽十幾年前開的，現在也賣了，也是味道沒變，好多回頭客。
說了那麼多廢話，也不是廢話，就是感覺這家店特別的乾淨衛生，主要是好吃，我幹打包票這家店絕對是這幾條gai上最好吃最獨特的一家了，這片就這一家賣驢肉的，有句俗語，天上龍肉，地下驢肉，俺不知道你聽說過沒，有空一定得來再吃幾頓才好。
因為我光顧吃了，也沒拍照，這幾天俺爸俺媽還要帶我去吃，過幾天要和小姐妹分享這個寶藏小吃店，夫妻倆看著特別友善，老闆娘也是很漂亮的，俺爸說都40了，我看著不像，像30歲，雖然漂亮阿姨有細小皺紋了，但是幹這種非常非常辛苦的工作，要從下午4點幹到凌晨3，4點，因為那是可以坐那兒吃的，所以肯定有很多人就喝酒啥的，要可長時間才能走，他們在家也不知道有多辛苦，老闆也是特別特別辛苦的。(我說這個幹嘛，我不是要介紹這家店有多好吃了嗎)
主要是因為我真的忘了拍照，光顧著美味沒有他們家的食物清單店的招牌菜，我買的食物的照片也沒有店的招牌照片，大家可以三連，關注一波的，下次更新就可以真的瞭解我說的是不是真的了。如果真的想了瞭解去吃，偷偷告訴你我有這家店老闆的微信，想吃可以私信我，我告訴你哦，嘿嘿。
如果有感興趣的可以關注我，各地美食推薦給你，各地特色推薦給你，所以的寶藏都讓你知道，我就是那聰明可愛劉小雪，嘻嘻，大家要關注我哦，下期見哦。
再說一遍!這是河南省焦作市中站區裡這條gai最好吃的店,這是店名☞驢味居 驢味居啊！！我不是託啊，就是想把寶藏美味和你們一起想用
關注我下期告訴你他們家的特別配方，記得關注啊帥哥美女們，
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聰明可愛劉小雪
靳賢書燒餅
靳賢書是創始人的名字，分為大油酥、糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥、肉油酥、三角酥等等，有幾十年歷史了，甚至已經遠銷海外。
西沃滷肉
位於孟州的西沃滷肉配方是最為貴重的，甚至有人說可以直接買肉拿去滷，老湯據說已經有十多年了，這是無法複製可替代的優勢，但也限制了西沃滷肉的大規模生產，大多數人不到當地是不可能吃到的。
鬧湯驢肉
焦作沁陽極為出名的一道美食，最早起源於明清時期沁陽一條小巷，後來由於太過出名供不應求，整個巷子都在售賣鬧湯驢肉，被稱為“殺驢衚衕”。
董府丸子
焦作沁陽美食，起源於1920年左右，算到今天已經近百年曆史了，是焦作知名小吃之一。
許良扯麵
焦作博愛縣美食，是一種拌麵，麵條做好後加上豬肉、香菇、冬筍、豆芽炒成的滷汁，加入鹽、雞精、醋、醬油、辣椒麵，蔥油攪拌均勻來食用。
馬記燒雞
起源於100多年前的博愛縣許良鎮，坐擁河南省風味小吃一等獎，總店位於博愛縣許良鎮大新莊開發區，喜歡燒雞的食客不可錯過這道美食。
鐵棍山藥
一些山東、河北產的山藥也往往貼上鐵棍山藥的標誌，但真正的鐵棍山藥只有焦作會產出，可不要被騙了。
五香糟黃河鯉
五香糟黃河鯉是太極盛地焦作溫縣老城傳統的小吃，距今已有200餘年的歷史。選用500克左右黃河鯉魚為原料，剖腹去內臟，經醃製、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。色微黃帶赤，香味濃郁醇正，骨酥刺爛而體形不變，魚肉鮮美營養豐富，熱吃不膩，涼吃不腥，鹹中有甜，甜中帶酸，清香可口。
博愛水席
博愛水席顧名思義，就是以湯水見長，整個宴席24道菜，除8個冷盤外，其他8小碗、8大碗，道道帶湯水。另一個含義是：水席有一套嚴格的上菜程序，千百年來幾乎沒有大的改變。上菜順序在菜單設計時都已規範，不得隨意更改。先上8個涼菜為下酒菜，跟著上8小碗是佐酒，後上8大碗解酒配飯食，最後一道是雞蛋湯。菜品一道道上，吃一道換一道，24道菜全部上齊，如行雲流水，故稱水席。
孟州漿麵條
傳說從前孟州有一賣涼粉的人家，一日做涼粉剩下一盒豆漿忘了將其做成涼粉，過了兩天豆漿發餿變酸，涼粉做不成了，倒掉又十分可惜，便丟些菜葉在裡面，熬成了粥喝。誰知一喝，卻是鮮酸可口，味道極好。這事之後，他刻意把涼粉倒下來的漿水留下來，放酸了下麵條吃。如此一來，眾人都知道了，也就紛紛效仿，漿麵條由此產生。傳說的真偽已不可考，但“漿”之做法大抵是如此了。
孟州糖餅
孟州什錦糖餅色澤棕紅、皮脆裡松、清香撲鼻、甜而不膩、營養豐富、老少咸宜。其園潤渾厚的造型、清晰精美的圖案，給人以古樸、吉祥、和諧、團圓之美感。孟州什錦糖餅保鮮期長，適宜遠程攜運。在孟州市，婚嫁生育、年節喜慶、串親訪友、招待賓客，都要炸製糖餅，並以炸製糖餅的數量多少、質量高下，表示禮之輕重，財富之多寡。糖餅在孟州市民眾的心目中是傳統的、不可缺少的珍貴的禮品，有著極高的地位！
孟州孫麥成脫蓋燒餅
孟州孫麥成脫蓋燒餅是民間廚師在長期的實踐中自己創造的一種烙餅工藝，距今已有100年曆史。發明人孫麥成，化工鎮北開儀村人。
做法：用精製麵粉發酵成麵糰，放入適量食鹼揉勻，將麵糰搓成擀麵杖粗細的勁兒擰成二兩重的麵糰，再將麵糰壓成長條型薄片，將提前炒好的油酥（油炒麵內加五香粉、鹽等）抹在面片上，然後捲成卷揉團後再次壓成薄片，二次抹上油酥，揉成圓饃狀，將刀把朝前，轉動圓饃順四邊切透切開，在最上面抹上少量清水、粘均芝麻，放在鏊上烙，待燒餅底面焦黃時，再放入鏊下火圈內烤，烤焦為止，其形狀四邊開花，焦酥香軟，是串親探友之禮品。
來自網絡
千招百計
其實好多都是各地都有的，最典型的焦作特色是“炸撒子”“黏轉”
