姚雅君
我不會因為稱重而覺得煩惱，因為只有每一樣材料的克數精準才能做出色香味俱全的烘焙美食。
比如說我做的虎皮蛋糕卷：
蛋白（60克左右的雞蛋） 4個
糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）40克
玉米油 40克
低筋粉 40克
蛋黃 4個
水（牛奶也可以） 40克
製作方法：
1，蛋白打至粗泡，分次加細砂糖打至溼性偏硬的狀態。放入冰箱冷藏待用。
2，油，糖，水攪拌均勻。
3，步驟2加蛋黃，用打蛋器打到蛋黃髮白，糖融化。
4，步驟3篩入低筋麵粉，刮刀略拌後電動打蛋器打勻。
5，從冰箱取出蛋白，手抽打幾下，變至順滑的狀態。
6，去1/3蛋白加入蛋黃糊切拌均勻。倒入全部蛋黃糊切拌均勻。倒入模具（28*28金色烤盤），震幾下，入預熱180度烤箱中層烤18分鐘。
7，烤的時候注意觀察上色情況，感覺上色嚴重將溫度調低10-20度，這樣虎皮就烤出來了。
8，200-250ml淡奶油打發到中性發泡。
9，將奶油抹到蛋糕片上，起始端和兩側塗滿，起始端塗厚些，尾端塗薄，尾部3釐米處不塗，藉助擀麵杖捲起。
10，入冰箱冷藏半小時定型。
Lucky麗M
其實在沒入這個坑之前，都懶得去琢磨這些，自從2017年雙十一買了烤箱後，陸陸續續又置辦了好多工具、配件、材料，可能因為真心喜歡，所以真沒覺得買材料、稱重量這些瑣事感到煩惱，相反，哪次成品成功或是孩子們吃得開心，有一種說不出的幸福感。
隔三差五我就想去搜羅點好操作的配方，給娃們解饞，我還是蠻喜歡做這些的，想著等老二大點上幼兒園了，自己再去找個蛋糕店、甜品店或是培訓機構去學習學習。
如果你真心喜歡，就不要怕麻煩，加油💪
食柒坊
我不會感到煩惱
因為，首先，我是一個非常熱愛美食的人，對各種美食都略懂一二！每天都喜歡待在廚房裡搗鼓！平時也愛看一些美食節目，特別是《舌尖上的中國》對美食更是垂涎欲滴！
因為有了興趣，所以對各種材料的準備，分量的稱、量，都不會感到煩惱！平時喜歡淘寶一些烘焙材料，然後觀看美食視頻，美食博客等等，瞭解美食製作的配方，然後鑽進廚房，關上門進行創作！當美食製作成功，我也會享受成功帶來的喜悅，和美味帶來的滿足！我的家人也能跟著享用美食，其樂融融！不成功的時候，我也會反複製作，直到成功為止！所以說興趣就是最好的老師，當你不會做的時候，你會想盡一切辦法去專研，去解決，一切都是自願並且快樂的！所有的付出都覺得值得！
以上是我個人的觀點，下面是我製作的美食圖片，你可以參考一下，希望我的回答能夠幫助你！
萌媽美食
很高興能回答您的問題！
於我而言，我不會覺得煩惱呀！
首先，因為我喜歡製作烘焙的這個過程！
多多少少也會在購買材料中覺得很繁瑣，但是當自己一樣一樣的來稱份量的時候又很享受，製作的過程能讓自己有所期待，期待著自己做出來的烘焙什麼樣子？好吃嗎？每次做出來的麵包、餅乾被洗劫一空時，我就覺得就算忙一天也值得！
下圖都是我的成果，近期的作品。能吃著自己做的蛋糕真的別提多開心啦！
所有的堅持都源於自己熱愛，希望你也是[玫瑰]
蜜桃行動派
甜品蛋糕製作比例很重要，所以一定要按照比例來，比例都是前輩們的經驗積累，經過多次的反覆實驗得來不易呀！相比之下你還會覺得稱量有那麼麻煩嗎？
娟娟美食記
如果只是在家裡做的話，這個得看個人情緒吧，比如我在特別想吃蛋糕的時候，我就不會嫌麻煩，我會很願意親自動手做出來與自己家人一起分享，當蛋糕做成功的時刻，這是一種成功的喜悅，如果你想著做出來的蛋糕可以拿來與人分享，人們會讚美你廚藝真好，那你就不會覺得麻煩了，而且現在買東西也是很方便的，在某寶上就足不出戶就能買到了，買東西也是一種享受啊，
小橙媽咪
只要覺得好玩就不會覺得煩呀。
在家瞎折騰
不會的，既然選擇做甜品蛋糕等就要做好，做好了，還好吃是很有成就感的，特別酷！
