东的分享
随着生活水平的日益提高，作为天然养生食品的水果已经越来越受到人们的青睐和追捧，现的水果几乎和饭菜一样成为了大多数人每天的必需。
但是，在现在的市场中，在城市创文创卫的管理日益加强的情况下，在因为水果不容易保存又极易损伤不适于电商销售模式的情况下，应对人们对水果巨大需求量的主要供应方式，好像大都是哪些开遍城乡各个角落的水果店、超市和农贸市场里的固定摊；那么，在现在这种随处可见水果店、竞争十分激烈的经营环境下，新开个水果店会怎么样呢？我认为，不管在什么时期，水果店都可以新开，但是同时，却又都属于一种风险与机遇并存的投资，如果开成功了完全可以实现赚钱的愿望，可如果失败了就会导致血本无归；因为：
一，不管是现在还是将来，人们对水果的需求量只会增加，不会减少。
二，现在高速发展的城市只会对创文创卫的城市管理加强，不会放松。
三，水果都是保鲜保质期很短又极易碰伤压伤损伤的生鲜食品，并不大适合电商的销售模式，而只能以农贸市场的固定摊、超市和水果店的经营模式来保证市场的供应、满足消费者的需求。。
所以，水果店不管在什么时期都是可以开的，但是，因为水果都是保鲜保质期很短，在经营中需要高转换率才能实现盈利的商品，所以开水果店卖水果同时又是一种风险和机遇并存的投资：
1，如果新开的水果店是在一个能吃苦耐劳、有一定卖水果经验的经营者并选择了一个好位置的前提下所开，那这个水果店肯定是能够赚到钱的。
2，如果新开的水果店是在一个不能吃苦又毫无卖水果经验的新手并且还不能选到一个好位置的前提下所开，那这个水果店肯定会血本无归的。
其实，从现在开水果店卖水果的整体利润行情来看，毛利润一般能保持在40%左右，纯利润一般能保持在20%左右，但是，因为在现在水果店众多、竞争激烈的经营环境下，因为水果保鲜保质期都很短的特殊性质，因为水果店的位置和经营者在经营把握上的参差不齐，可能每天都会出现水果店亏本倒闭的现象，也可能时刻都会出现开成功赚钱水果店的机遇。……所以，不管在什么时期，水果店都是可以开的，至于能不能开成功，就要看开店者自己在机遇和几个重要前提因素上的把握了！
知足常乐1284922
现在做什么生意都是竞争激烈，一定要多动脑筋多思考，我觉得有5点很关键。
第一：店面选择非常关键！一定要选人流量大的地方！店招门头要大气，吸引客人眼球！
第二，水果店不仅仅是卖水果：
其实要开好一家水果店，
我们可以不仅仅是卖水果。
我们还可以弄一小块地方出来，
做些果汁，然后放点书在这里，
让顾客在你店里面体验。
其实这个时候也为你店里面增添了不少人气。
第三，抓住客户心里，让老客户介绍新客户：
让老客户发朋友圈或者今日头条，凭借朋友圈或者今日头条可享受打折或者赠品。这样客户会越来越多。
让新客户变成老客户，
把自己所有的会员融合到一块，
增强粘性。
第四，服务要好：
现在都是很讲究服务的，
我们开水果店也是一样，
一定要热情一点，
顾客进来了，
可以说下欢迎光临。
服务一定要到位
第五，选择人气爆款水果种类：
让顾客可以挑选。一个礼拜可以选择一款人气特价水果，特价水果也必须非常新鲜！这款水果可以不赚钱，就是为了拉人气，客户买了这款特价水果，也会买其他种类水果。人气上来了，路过的人都会过来看看的。
最后要坚持，一定要坚持自己的信念，比其他人更勤快！
莉莉日记
不得不说，目前开水果店还是一个很不错的一个生意门路啊。
因为随着人们的日常消费水平的提升，然后对健康的关注，我觉得水果是一种刚需的很多的一些家庭，很大一部分开销都放在水果上面，而且水果的利润还是可以的，大概30~40%，高端水果大概有50%。
需要提醒您的是，水果最大的一个问题就是损耗问题，你只有控制了损耗，才能够很好的把水果做好。
给你一些建议吧，也适当帮助一下水果的新人。首先你的定位，如果你是说做普通的一种大众水果，这种水果竞争力都不是很大啊，同质化比较严重，那么你就要想一想，用什么样一种思路让别人来你家里买水果而不到别人家买水果，这些除了服务态度也好，还有那个进货进货的那个货源要好啊，水果要新鲜，这些都是很重要的。你可以带一些中高端水果和别人的水果店的品种区区别开来，这样的话你才有竞争力。
还有一个水果店的地理位置，我建议是人流量一定要大，一定要大，重要的事情说三遍一定要大，人流量大了你的损耗就会降低，而且你的那个水果周转率会比较高，啊，一天两天就把水果给卖空，然后再继续接下一批，还有一个我建议你如果条件允许的话，做一个冷库霸座一个冷柜，这样的话你的水果损耗会降的很低的，这个都是一些真实的亲身经历啊，我当时就是没有做水果的那个冷柜，后面水果损耗大概20%，如果水果达到20%的损耗，基本上没什么利润空间。
希望能够帮到你，后期我会分享一些更多的一些水果知识，包括一些进货的技巧，希望能够得到大家的关注，谢谢。
大美黄冈
可萌宝贝2011
3小时前 · 生活领域创作者
现在做什么生意都是竞争激烈，一定要多动脑筋多思考，我觉得有5点很关键。
第一：店面选择非常关键！一定要选人流量大的地方！店招门头要大气，吸引客人眼球！
第二，水果店不仅仅是卖水果：
其实要开好一家水果店，
我们可以不仅仅是卖水果。
我们还可以弄一小块地方出来，
做些果汁，然后放点书在这里，
让顾客在你店里面体验。
其实这个时候也为你店里面增添了不少人气。
第三，抓住客户心里，让老客户介绍新客户：
让老客户发朋友圈或者今日头条，凭借朋友圈或者今日头条可享受打折或者赠品。这样客户会越来越多。
让新客户变成老客户，
把自己所有的会员融合到一块，
增强粘性。
第四，服务要好：
现在都是很讲究服务的，
我们开水果店也是一样，
一定要热情一点，
顾客进来了，
可以说下欢迎光临。
服务一定要到位
第五，选择人气爆款水果种类：
让顾客可以挑选。一个礼拜可以选择一款人气特价水果，特价水果也必须非常新鲜！这款水果可以不赚钱，就是为了拉人气，客户买了这款特价水果，也会买其他种类水果。人气上来了，路过的人都会过来看看的。
最后要坚持，一定要坚持自己的信念，比其他人更勤快
农城少年
近几年，人们消费需求增加和经营模式的转变，水果市场发展迅速，水果店也从单店向连锁的形式扩张，未来市场前景广阔。虽然水果市场被看好，但是经营水果店还是得关注几个关键因数。
一、位置选址
无论开什么店，位置选址是首先要确定的问题。好的位置，对人流量有很大的影响，能为后期的店面经营打下盈利的基础。店址选择不当，交通不便，既对店面的发展形成阻碍，同时也增加了亏损的风险。
二、市场需求
当位置确定以后，周围环境，消费群体的需求必须考虑清楚。商务区和居民区周围的环境不同，客户也不同。如果是开水果店，那么这个地区哪些水果比较受欢迎，哪种价位客户更容易被接受，目标客户必须清晰。
三、经营模式
市场上主流的经营模式主要有两种，一种为单店模式，以个人或者夫妻店为主，成本低，操作比较灵活，店内经营自主决定，自负盈亏。另一种是连锁加盟模式，统一形象，统一管理，能得到总部的技术和管理支持，但成本略高，如果资金有限，压力会比较大。目前线上线下互补模式发展迅速，无论是单店模式，还是加盟模式，都能起到很好的支撑。
四、产品特色
经营水果店的门槛不高，所以从入者众多，有的赚钱，有的亏损。产品千篇一律，很难持久生存，所以产品要形成店内特色，人无我有。不同产地品种，套餐组合，高低档次搭配，包装精美等，都可以成为产品特色的发挥之地。
五、内部管理
硬件设施固然重要，但软件上的管理也必须重视。水电费的管控，设备的维护，配送服务，人员培训（即便单店模式也应该做好服务）等管理，是开店的必做功课，同是也为后期的发展打下坚实的基础。
随着人们生活水平的提高，饮食健康越来越受到重视，水果成为日常生活采购中不可缺少的美食，所以水果店的前景被持续看好。
希望以上回答能有所帮助，个人观点，仅供参考。
佑来说事
我本人自己开水果店经验，一看地址，水果店适合开在小区附近、写字楼旁、商业街、医院等地方，同时水果店店址最好交通方便一点，譬如开在十字路口，左右都能看到，自然利于吸引顾客进店购买。
二、水果店显眼的地方要摆放一些优惠产品以及促销活动
顾客在购买水果产品的时候，对于价格问题都是很关注的，这个时候水果店可以在显眼的地方摆放促销低价的产品，用来吸引顾客的眼球，吸引顾客进店消费。同时也要在显眼的地方，摆放优惠促销信息，让顾客一目了然，打消价格顾虑。
三、线上经营必须要打造
社会在不断发展，你不去创新进步，而是闭门造车，那么就会被时代所淘汰。在互联网迅速发展的今天，人们对于网络越来越依赖，购物越来越离不开网购。水果店，要结合线上经营，要有自己的app或者小程序，能够及时的推送水果优惠促销、新品等等，让顾客及时了解情况，方便顾客
四、免费试吃
不要吝惜产品，顾客不试吃，怎么知道水果好不好。采用试吃的方法，会打消顾客的疑惑，让顾客坚定购买的心理，同时试吃也可以吸引顾客，可能顾客本来没有购买这种水果的想法，通过试吃觉得还不错，就会购买了
五、建立水果店会员奖品
这个是重点，建立水果店会员奖品制度，可以增加顾客的消费黏性。每次累积积分，满多少积分，进行打折或者送奖品等等，奖品可以是水果，也可以是其他生活方面的物品，柴米油盐酱醋茶等都可以，这样效果会格外的明显，能够吸引消费者的目光。
六、降低损耗是重点
水果是有保鲜期的，甚至有些水果产品保鲜期很短，只有一两天，这个时候就需要及时的销售出去，要不然就会造成损耗。同时在水果的摆放方面也需要格外的注意些，譬如不能够把香蕉放在苹果旁边，否则容易加速成熟；水果店的空气一定要流通，可以适当洒水、增加湿度等。
在这个日益发展的年代里，各行各业的竞争都在加剧，生意不好做，但是并不代表没有生意，面对竞争激烈的水果市场，为何还是有店铺可以持续发展下去，甚至还不断的开设连锁店呢？这是有原因的，因为懂得相应的水果店经营技巧，知道与时俱进，知道迎合顾客。开水果店，掌握以上几点，赚取利润容易。行行出状元，集思广益，敢于创新，那你一定发财，发大财
高鸿说事
去年和朋友加盟开过现在比较流行的水果超市。先说结果，门店一年关了。
说一下我们失败的教训吧：
1、加盟费和加盟装修、采购设备的水分很高，会导致开店成本激增；
2、加盟的水果配送要明确权责，实际经营时问题很多；
3、加盟店购物卡消费和跟总部采购水管的资金结算方式一定要讲清楚，尽量不能压太多钱给总公司；
4、店铺位置一定要好，宁可租金贵一点也没事，人流真的很重要。
5、水果的损耗控制就开店的生命，要想做好要学会果切和果汁等等水管精加工的手段。
6、舍不得孩子套不了狼，要学会搞活动，亏钱也要搞。
这些是我觉得比较重要的，其他的都好说，希望能派上用场。
托马斯原地爆炸
水果的价格是越来越贵，因为有利于健康，所以很多人都喜欢多吃水果。开水果店到底赚不赚钱呢？下面就给您讲讲开水果店的选址和利润分析:
按消费者观点，如果要买水果就肯定不会心疼钱的，但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果店最赚钱了，站在消费者的立场去看去想，那么肯定很容易把事情做好的。
各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。虽然说水果是快销品也是生活中不可缺少的，但是开个水果店也不是一件简单容易的事，开好了养家糊口是没问题的，开不好就会赔钱。现在大大小小的水果店生鲜超市到处都是，那么要开个能赚钱的水果店就要好好的规划一下。开水果店首先跟地理位置有关，没有人流的地方是白搭的。水果是卖给人的，所以选址就要从一个便民的位置方面考虑。 根据果刊的综合报道选址方法和技巧，大致归纳为三种模式，下面给你提供个选址的建议：社区水果店，以生活区为主，一般为多个小区的门口附近，并不是要把水果店开在社区里面，比如我们吉林的双双果园，国晶水果。他们选址的目标很明确，主要针对实体店三公里以内的居民的生意，店铺一般为50至60平方米左右，属于那种小而美的类型。选择地理位置也是一项技术活，一般来说可以分为三个层面来考虑，比如以我们自己物色的实体店为起点，周边两公里以内为第一商圈，周围两公里以外四公里以内为第二商圈，四公里以外为第三商圈。
为什么这样选择？原因很多。一来，我们往后可以根据不同的商圈做不同的活动，二来同时也可以制定出不同的运营策略。最终提高本店的营业额。
那么商圈的主要群体是哪些？
第一商圈：主要是实体店周边的社区和居民。
第二商圈：主要是距离实体店相对较远的网购群体以及团购客户，如KTV。
第三商圈：主要是实体店到店消费的群体以外的团购和大宗购买者，如企业福利，或者实体店的分销点。
第一商圈的选址尤为重要。很多水果店做的生意也基本上是第一商圈为主。有很多细节性的地方要考虑，一般来说分为三点。
第一：自然人流量的多少。
人流量的多少直接决定着你的生意好坏。因此选择格外重要。比如每天自然情况下会有多少人经过实体店门口。需要蹲点查看，早上8点到10点，下午2点到3点。晚上8点到9点。
统计好相关数据。之后按照水果店标准的营业时间，早八点晚十点来说，一天营业14个小时，那么你就可以估计当天的客流量了。计算公式大致如下：营业时间长14x每小时综合的人流量x5%的到店率=当天到店人流量。这个方法也不一定标准，但是可以作为参考。
第二：周边是否具备一个完善的生活生态环境。
比如旁边有蔬菜店，或者超市等便利店。这些店铺的存在可以间接的帮你引流。尤其是你的水果店旁边若是开了一家水果店，那么你的客流量肯定源源不绝。这种情况其实应该很好理解。若是找到了一个大的门店，可以一分为二，一半水果一般蔬菜。大店切记不可全部都经营水果，否则怎么死的都不知道。
第三：周边的经济消费水平。
消费水平直接决定了你的水果购买力和客单价。富人区和穷人区他们的差别是很大的，因此想要开一家赚钱的水果店，要根据根据自然商圈自然客流的消费水平，在消费水平的基础上再进一步确定商品定位，基本的商品结构，价格政策以及毛利空间。
以上是社区水果店选址主要考量的地方。
二大华杂谈
以前的卖水果的都是路边摊，随着人们品味的提高出现了好多装修比较豪华的水果店，而切已成为一种现象，还出现了好多连锁店，如果你有优质，便宜的货源，而且有比较了解水果市场里的一些潜规则，开一家水果店是没有问题的
lx刘勋
首先要看你是不是已经从事了水果这个行业，有没有行业经验？如果是外行的话不建议去做，如果新手想开店的话，建议先去专业的水果店先去工作半年左右，去认真学习水果店的运作模式，从水果的进货质量把关，水果的定价，促销，摆放等各方面知识的学习，等对这些方面的知识都熟悉和掌握后，可以考虑自己开始水果店的创业，下面和大家分享一下水果店选址的一些知识。
一，要选在居民区密集的沿街商铺，因为随着现在居民生活水平的提高，水果几乎已经成为了刚需产品，密集的居民保证了以后水果店有足够的客源来支撑水果店的稳定收入。
二，可以选在人流量大的菜市场沿街商铺，菜市场的沿街商铺，周边的居民都会在这边聚集，早上的人流和下午下班的人流会很大，这种店基本销量会比较大，利润偏低一些。
三，也可以选在一些商业区，娱乐场所比较集中的地方，这样的点利润相对较高。
四，居民区水果店的选址，还可以根据周边小区的居住人群消费能力，消费能力高的小区，水果店的定位就得根据，周边的消费水平 ，水果的质量要求就相对比较高，利润也相对会高一些。
